Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Vi blanc Jove.
  • Celler: Yllera
  • Zona d'elaboració: D.O. Rueda
  • Varietat: Verdejo
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

  • Yllera Verdejo 2017
    4,88

  • Yllera Verdejo 2017
    4,88
    Unidades
    Comprar

Característiques de Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna és un vi blanc elaborat per Bodegas Grupo Yllera, a la D.O. Rueda.
Aquest celler es troba al poble de Rueda (Valladolid).
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna és, com el seu nom suggereix, un monovarietal de Verdejo. Els raïms provenen de vinyes d'entre 10 i 40 anys d'edat.
La verema del raïm es realitza a màquina i durant la nit, per evitar així oxidacions a causa de les altes temperatures de la regió.
Per a la seva elaboració es realitza un desrapat i trepitjat seguits d'una maceració en fred del most amb les pells.
Posteriorment, després d'un lleuger premsat en premsa pneumàtica, el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC.
Finalment, abans del seu embotellat el vi es clarifica i segueix un tractament de fred.
Alcohol: 12.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Sushi, Arrossos de peix, Peix blanc a la graella, Aperitiu, Pasta amb salsa de peix

Nota de tast Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

L'anyada 2017 ha estat qualificada d'excel·lent pel consell regulador. Un any marcat per la sequera i per les altes temperatures que van avançar la data de la verema. La tardor va començar amb temperatures una mica més altes dels normals però amb una pluviometria normal, no va ser fins a finals de novembre quan les temperatures van baixar. El començament de l'any va començar amb temperatures baixes i escasses precipitacions, sobtadament les temperatures van començar a pujar i va avançar el desenvolupament vegetatiu i fenòlic de la vinya. A finals del mes d'abril es va produir una intensa gelada, un accident climatològic greu que va minvar la collita un 20%. El mes de maig va tornar a registrar temperatures molt altes que van avançar la floració i per tant l'avançament de la verema, convertint-se en la més primerenca fins a la data. Una anyada on s'han pogut extreure tots els components aromàtics del raïm i s'ha preservat l'acidesa, imprescindible per aportar frescor al vi.
L'anyada 2016 qualificada de molt bona va començar amb una tardor i hivern amb unes temperatures elevades per a aquestes estacions que pronosticaven un avançament del cicle vegetatiu de la vinya. Al començament de la primavera les temperatures van baixar i les precipitacions van tornar a xifres normals, el que es va traduir en un ajust pel que fa a dates de brotació i floració. A inicis de juny va arribar la calor i va continuar tot l'estiu fins a començaments de verema. En termes generals va ser una anyada plujosa i una mica càlida. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per ser aromàtics i amb una bona acidesa. On els vins en la seva joventut preservaran les seves característiques aromàtiques i fresques.
L'anyada 2015 va ser qualificada de molt bona en un any on no es va produir cap accident climàtic. La tardor i hivern va ser una mica més càlid del normal però amb unes precipitacions normals. A la primavera el cicle vegetatiu va començar amb alguns dies d'antelació, però les temperatures i les pluges van prosseguir amb normalitat fins a l'entrada de l'estiu. Les dates anteriors a la verema, les temperatures es van suavitzar i el final de maduració va ser molt bo. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri entre maduresa i acidesa. Un bon perfil aromàtic que envellirà correctament.
Tast a la vista Groc palla amb reflexos verdosos. Tast al nas Franc i senzill. Aromes de fruita blanca i cítrica combinats amb notes herbàcies i mentolades. Tast a la boca Molt fresc i agradable. El seu pas és sedós i té una acidesa molt ben equilibrada. Deixa fines sensacions afruitades i té un retrogust una mica amarg.

Puntuacions

  • Decántalo 90

Qualificacions de les anyades D.O. Rueda

2017 Excel·lent
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Bona
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Rueda

Celler Yllera

Quan parlem dels vins de Rueda parlem principalment de vi blanc. Vi elaborat a partir de la varietat Verdejo, la varietat reina a Rueda, plantada a la vora del riu Duero i els seus afluents. El vi de Rueda és un vi amb molts records florals, herbes de muntanya baixa, aromes delicats i una magnífica acidesa donada per les fortes diferències de temperatura entre el dia i la nit. Al marge de vi blanc, a Rueda també s'elabora algo de vi negre, principalment a partir de la varietat ull de llebre.

Altres vins D.O. Rueda

  • K-Naia 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Naia. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Verdejo.

    4,59
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Cáceres Verdejo 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Marqués de Cáceres. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    4,63
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cune Verdejo 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: CVNE. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    4,67
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bardos Verdejo 2018

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Bardos. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    4,67
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Emina Sauvignon Blanco 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Emina Rueda. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc.

    4,79
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alcorta Verdejo Atrevido 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Alcorta. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    5,00
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Menganito 2017

    Vi blanc Jove. 1 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Uvas de Cuvée. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    5,04
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Mayor Verdejo 2017

    Vi blanc. Capacitat: 75 cl. Celler: Viña Mayor. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Sauvignon Blanc i Verdejo.

    5,04
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Palacio de Bornos Verdejo 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Palacio de Bornos. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    5,21
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ramón Bilbao Verdejo 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ramón Bilbao. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    5,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Protos Verdejo 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Rueda. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    5,54
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
A la localitat vallisoletana de Rueda, bressol del vi blanc, verdejo, destaquen les singulars i laberíntics cellers subterrànis del Grup Yllera. En aquest celler s'uneixen el vi, l'art, la mitologia, la història i la cultura, per donar pas a una visita de sensacions i sentits. A l'interior d'una impressionant cova, a 20 metres de profunditat i durant una mica més d'un quilòmetre, els seus vins descansen en diverses sales que conformen un intricat laberint.
El Grup Yllera ha rescatat de l'abandonament diferents cellers d'aquesta zona, creant un original i interessant recorregut en el qual poder descobrir la història i l'origen del vi. En el seu afany per oferir al visitant noves experiències, ha volgut relacionar els seus vins amb diferents episodis del mite del Minotaure.

Altres vins de Bodega Yllera

Loading...