Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Yaso

Yaso
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Yaso
Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinta de Toro
Denominacion d'Origen: D.O. Toro
Zona d'elaboració: Castilla y León
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Yaso

Yaso és un vi negre de la D.O. Toro elaborat pel celler Viñedos de Yaso, emmarcada dins de Compañía de Viñedos Iberian.
Es tracta d'un grup vitivinícola propietat de la família Osborne Osborne la capacitat de la qual s'estén per diverses D.O espanyoles (Ribera del Duero, Penedès, Toro, Ries Baixas, Jerez...).

Yaso està 100% elaborat amb la varietat Tinta de Toro (Ull de Llebre). Els raïms procedeixen de vinyers de la finca Yaso, situada en la localitat de Morales de Toro (Zamora).
Aquesta finca té una extensió de 14 hectàrees i l'edat del vinyer ronda els 20 anys.

Per a la seva elaboració, el most fermenta durant 14 dies en dipòsits de 15.000 litres a una temperatura controlada de 25ºC. Finalitzat aquest procés el vi es deixa macerar 8 dies amb les seves pellofes.
Finalment, Yaso passa una criança de 6 mesos en barriques de roure francès noves.

Servir a 15ºC
Conté sulfits
maridatge
Carns vermelles a la graella, Embutits, Formatges curats, Porc estofat

Nota de tast Yaso

L'anyada va començar amb una tardor plujosa i amb temperatures baixes que produïren gelades durant uns dies seguits al desembre. Al començament del mes de març les temperatures van començar a recuperar-se i a l'entrada de l'abril ja es va poder apreciar el començament del cicle vegetatiu. A causa de la persistència de les altes temperatures, el creixement de la vinya es va produir d'una manera més accelerada, avançant la data de floració. Al juny les temperatures van baixar però al juliol van tenir un altre increment important que van afectar la deshidratació d'alguns grans. A l'agost i a inicis de setembre el clima va evolucionar d'una manera normal fins a l'arribada de verema. Com a resultat tenim un any amb vins de bon cos i acidesa. Vins fluids en la seva joventut i amb una bona capacitat de guarda.
Tast a la vista Vermell picota intens amb rivet granat. Net i brillant. Tast al nas Bona intensitat aromàtica, aromes fruiteres (cirera) amb abundants notes florals i mentolades. Tast a la boca Agradable i fresc, de pas lleuger i equilibrat. Bona acidesa i tanins rodons. Final mitjà-llarg.
Tast a la vista Intens color vermell picota amb rivet granat. Molt net. Tast al nas En nas es presenta intens. Aromes fruiteres, florals i mentolats. Notes especiades i balsàmiques. Tast a la boca Bona entrada. Molt agradable i equilibrat. Fresc i amb cos.

Puntuacions

  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Parker 93

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Loading...