Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Xitxarel·lo

Xitxarel·lo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Xitxarel·lo
Vi blanc Jove. 4 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Xarel·lo
Denominacion d'Origen: D.O. Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vi blanc Jove. 4 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Xarel·lo
D.O. Penedès (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Xitxarel·lo

Xitxarel·lo  és un vi blanc elaborat per Caves Martí Serdà a Sant Miquel d'Olèrdola, D.O. Penedés.

 

Caves Martí Serdà és un celler familiar fundat l'any 1986. Amb llarga tradició vitícola, ha elaborat fins ara, vins i caves de perfil tradicional. L'entrada de les noves generacions en el negoci familiar ha suposat una onada d'aire fresc, creant així una nova línia de vins, Casa Berger (primer nom del celler, 1878, especialitzat en l’elaboració de vins a granel).

Casa Berger engloba una sèrie de vins amb una imatge més actual i trencadora, apostant, això sí, per l'elaboració de vins de màxima qualitat que uneixin tradició i modernitat, amb la finalitat de seduir els més joves.

 

Xitxarel·lo  és un vi elaborat amb Xarel·lo d'una sola finca, Mas Cortei, situada a 340 metres d'altitud al municipi de la Granada del Penedès. Les vinyes es van plantar durant la dècada dels 50 sobre sòls argilo-sorrencs.

La verema és manual i un cop arriba al celler realitza una maceració en fred durant 8 hores per preservar tots els seus aromes. Després d'una premsada suau és desfanga el most per passar després a dipòsits d'acer inoxidable on fermentarà a temperatura controlada, 16°C, durant 20 dies. Acabada la fermentació reposa durant 5 setmanes amb les seves mares més fines amb batonages periòdics. El vi és filtrat i clarificat abans de ser embotellat en una ampolla serigrafiada amb més de 50 renecs.

 

Xitxarel·lo  és un vi cremós, agradable i fresc. Destaca en nas per les seves aromes varietals, fruita blanca madura, notes cítriques amb pinzellades florals, pas per boca àgil amb cert volum.

Servir a 8ºC
Conté sulfits
maridatge
Peix blanc amb salsa, Guisats especiats de peix, Aperitiu, Cuina asiàtica

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Penedès

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

  • MOI Xarel·lo 2015

    Vi blanc Bóta. 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: MOI. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Decántalo 90
    9,62 $
    6x
    9,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gramona Gessamí 2018

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Celler: Gramona. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Sauvignon Blanc, Muscat, Moscatel de Frontignon, Gewürztraminer i Moscatel de Alejandría.

    9,85 $
    6x
    9,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clot de les Soleres Macabeu 2016

    Vi blanc Jove Natural. 5 mesos amb les mares en inox. Celler: Clot de les Soleres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    10,03 $
    6x
    9,57 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Calcari 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Suckling 91
    10,03 $
    6x
    9,48 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Can Sumoi Xarel·lo 2018

    Vi blanc Jove Natural. Celler: Can Sumoi. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Parker 92
    10,17 $
    6x
    9,62 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jean Leon 3055 Chardonnay 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Jean Leon. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Chardonnay

    10,26 $
    6x
    9,71 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torres Gran Viña Sol 2018

    Vi blanc Bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Celler: Torres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Chardonnay i Parellada.

    10,76 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clot de les Soleres Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Natural. Celler: Clot de les Soleres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    10,94 $
    6x
    10,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Loxarel Àmfores 2017

    Vi blanc Envellit en àmfores Biodinàmic. 5 mesos en àmfores. Celler: Loxarel. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Parker 91-92
    10,99 $
    6x
    10,39 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya El Fanio 2017

    Vi blanc envellit en ous de ciment Ecològic. Celler: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    11,03 $
    6x
    10,44 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gramona Mas Escorpí 2018

    Vi blanc Jove Biodinàmic. Celler: Gramona. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Chardonnay

    11,17 $
    6x
    10,58 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • A Pèl Blanc 2018

    Vi blanc Envellit en àmfores Natural. Celler: Loxarel. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    11,35 $
    6x
    10,76 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Penedès

Loading...