Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Xestal Mencía

Xestal Mencía
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Xestal Mencía
Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Mencía
Denominacion d'Origen: D.O. Bierzo
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Gancedo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Celler: Gancedo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Xestal Mencía

L'objectiu de B. i V. Gancedo és recuperar les varietats autòctones del Bierzo : Mencía, Godello i Doña Blanca. Xestal compleix perfectament aquest objectiu.
Elaborat amb Mencía de 60-100 anys. Cultiu tradicional amb molt baixa producció per cep. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès. Després de fer la clarificació amb clara d'ou es fa una lleugera filtració. Pot guardar uns 2 anys.
Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Peix blau, Carns vermelles a la graella, Caça de ploma, Arrossos de carn, Llegums, Estofats, Formatges d'ovella, Embutits

Nota de tast Xestal Mencía

Tast a la vista Intens color cirera fosc. Brillant. Fina llàgrima. Tast al nas Intens i potent. Fruita molt madura amb notes molt expressives de torrats, lactis, espècies, toffee, .. que guanyen protagonisme a la fruita. Tast a la boca Molt bona entrada, omplint la boca. Saborós i de pas sedós, la fruita pren protagonisme. D'expressió fresca i ben equilibrat. Final llarg i persistent, molt agradable, deixant bons records torrats i especiats.
Tast a la vista Intens color cirera fosc. Brillant. Fina llàgrima. Tast al nas Intens i potent. Fruita molt madura amb notes molt expressives de torrats, lactis, espècies, toffee, .. que guanyen protagonisme a la fruita. Tast a la boca Molt bona entrada, omplint la boca. Saborós i de pas sedós, la fruita pren protagonisme. D'expressió fresca i ben equilibrat. Final llarg i persistent, molt agradable, deixant bons records torrats i especiats.
Tast a la vista Color vermell cirera intens i profund. Tast al nas Intens i potent. Molta fruita molt madura quasi confitura amb moltes notes de la bóta: notes cremoses, vainillas, toffee i torrats. Tast a la boca Entrada amplia. Pas saborós i carnós, amb la fruita un altre cop present. Vi potent, fresc, equilibrat. Tanins marcats. Final persistent.
Tast a la vista Color vermell cirera intens. Tast al nas En nas es presenta llaminer, domini dels fruits vermells molt madurs. Tast a la boca En boca és corpulent, molt equilibrat, saborós, fresc i persistent.

Puntuacions

  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Suckling 91
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 88
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Bierzo

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Chano Villar 2012

    Vi negre Jove. 9 mesos en dipòsit. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    22,98 $
    6x
    21,84 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bembibre 2015

    Vi negre Bóta. 16 mesos en bóta de roure francès i 24 mesos en ampolla. Celler: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 90
    • Peñin 94
    23,34 $
    6x
    22,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia Villarín 2015

    Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    24,26 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia Villarín 2018

    Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 93-94
    24,49 $
    6x
    23,23 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Máquina & Tabla Leonila 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en fudres. Celler: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    24,57 $
    6x
    23,32 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Gundiñas 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. Celler: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Estaladina, Souson i Alicante Bouschet.

    • Parker 93-94
    • Decanter 91
    24,57 $
    6x
    23,29 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas Asturias. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    24,92 $
    6x
    23,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Rapolao 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Estaladina i Souson.

    • Parker 95+
    25,54 $
    6x
    24,20 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Poulosa 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Alicante, Souson i Estaladina.

    • Parker 92-95+
    25,89 $
    6x
    24,57 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aires de Vendimia 2017

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    27,17 $
    6x
    25,80 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verónica Ortega Kinki 2019

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. Celler: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Palomino, Godello i Doña Blanca.

    • Parker 92-93
    27,30 $
    6x
    25,90 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Bierzo

Loading...