Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Xabre

Xabre
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Xabre
Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Garnacha Tintorera,  Souson,  Mencía,  Mouratón
Denominacion d'Origen: D.O. Ribeira Sacra
Zona d'elaboració: Galícia
Celler: Fento Wines
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Garnacha Tintorera,  Souson,  Mencía,  Mouratón
Celler: Fento Wines
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Xabre

Xabre és un vi negre elaborat pel celler Fento Wines a la D.O. Ribeira Sacra.

 

Eulogio Pomares, impulsor de Zárate, és l'alma mater de Fento Wines, celler familiar que comença el seu camí l'any 2012 amb el clar objectiu d'elaborar vins gallecs de tall modern amb el màxim respecte per l'entorn natural i la tradició.

Aposta per varietats locals, autòctones de les Rias Baixas, atorgant gran importància al conjunt cep-sòl-clima-viticultor, treballant amb petits viticultors que comparteixen la filosofia del treball racional i respectuós amb el medi.

 

Per elaborar Xabre, Elogio Pomares ha volgut escollir el raïm tradicionals de la Ribeira Sacra, Mencía, Sousón, Mouratón i Garnacha Tintorera. Aquests raïms procedeixen de vinyes situades a Manzaneda, Orense. Les vinyes estan plantades entre 300 i 700 metres d'altitud, en terrasses sobre sòls de diferent composició, on podem trobar pissarra, argila i granit. Les edats de les vinyes van de 15 fins a 80 anys. El clima és fresc i atlàntic.

La verema és manual. Fermenta durant 20 dies en bótes de 500 litres. La criança és de 10 mesos en bóta de roure francès usada i de 6 mesos més en grans barrils. Abans de sortir al mercat reposa un any en ampolla com a mínim.

 

Xabre és un vi saborós, fresc i molt llarg. La presència majoritària de la Mencia li dóna la personalitat i el caràcter a aquest vi, respectant alhora les notes minerals característiques del terrer.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Porc estofat, Aus, Xai a la graella, Formatges de cabra, Carns blanques rostides

Puntuacions

  • Parker 93
  • Decántalo 92

Qualificacions de les anyades D.O. Ribeira Sacra

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2002 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribeira Sacra

Celler Fento Wines

La Ribeira Sacra és un d'aquells llocs màgics que impressionen només de veure'ls. Vertiginosos bancals que s'alcen escarpats a la vora del riu Sil conformen una complicada orografia que obliga a un treball absolutament manual a la vinya. Una agricultura ben anomenada agricultura heroica, pel dur treball que suposa treballar aquestes terres. A la Ribeira Sacra s'elaboren tant vins negres com vins blancs. Els vins negres, principalment elaborats amb la varietat Mencía, són vins expressius, elegants, amb una gran acidesa. Els vins blancs de la Ribeira Sacra s'elaboren principalment amb les varietats Godello i Albariño. Són vins amb un bon volum en boca, aromàtics, fruiters. Vins en moltes ocasions amb produccions molt limitades i d'una excel·lent qualitat amb una notable personalitat.

Altres vins D.O. Ribeira Sacra

  • Castro Candaz Finca El Curvado 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Castro Candaz. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía

    19,33 $
    6x
    18,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Guímaro Camiño Real 2017

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 7 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Guímaro. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Garnacha Tintorera, Caíño Tinto, Mouratón, Mencía i Souson.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    19,94 $
    6x
    18,93 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ponte da Boga Bancales Olvidados 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía

    • Peñin 93
    20,00 $
    6x
    18,99 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Saiñas O Boliño 2018

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. Celler: Saiñas. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía i Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    21,89 $
    6x
    20,79 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lalama 2017

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía, Brancellao, Mouratón, Garnacha Tinta i Souson.

    23,24 $
    6x
    22,08 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ponte da Boga Capricho de Merenzao 2016

    Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Merenzao

    • Peñin 91
    28,81 $
    6x
    27,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Algueira Carravel 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Algueira. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía

    • Parker 91
    • Peñin 93
    30,89 $
    6x
    29,34 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ponte da Boga Porto de Lobos 2016

    Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Brancellao

    • Peñin 92-93
    31,32 $
    6x
    29,73 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Castro Candaz A Boca do Demo 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en fudres. Celler: Castro Candaz. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía

    33,27 $
    6x
    31,55 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra

Altres vins de Bodega Fento Wines

  • Fento Tinto 2019

    Vi negre Jove Agricultura respectuosa. 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Celler: Fento Wines. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Mencía, Caíño Tinto, Espadeiro, Brancellao, Souson i Pedral.

    13,14 $
    6x
    12,48 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Xabre 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Fento Wines. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Garnacha Tintorera, Souson, Mencía i Mouratón.

    • Parker 93
    18,71 $
    6x
    17,74 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...