Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Viñedos del Jorco El Jorco

No picture
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
No picture
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: Madrid
Zona d'elaboració: Madrid
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Garnacha Tinta
Madrid (Madrid)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Viñedos del Jorco El Jorco

Viñedos del Jorco El Jorco és un vi negre elaborat pel celler Viñedos del Jorco, a Cebreros (Àvila), sense denominació d'origen.

Viñedos del Jorco és un projecte de Raúl Pérez al costat César Ruiz, Flequi Berruti i Nacho Jiménez, que neix a partir de l'interès de Raúl Pérez per una vinya de gran qualitat que pertanyia a un viticultor de la zona que venia el raïm, en el Paraje del Jorco, Cebreros.

Després de 5 anys treballant aquesta vinya aplicant tractaments biodinàmics sense ús de productes sistèmics, l'any 2016 decideixen comprar-lo. A l'espera de construir un celler a la zona, l'elaboració és al celler de Raúl al Bierzo, transportant el raïm fins allà en camió refrigerat. Actualment ja vinifiquen tots els seus vins en el seu propi celler.

Viñedos del Jorco El Jorco és un vi negre elaborat amb raïm Garnatxa d'una sola vinya a Cebreros, plantada en el 1915, sobre sòls de granit a 750 metres d'altitud.

La verema és manual. Un cop al celler el raïm sencer, sense desrapar, fermenta amb llevats autòctons en tines de roure. La criança la realitza en bótes de roure francès de 500 litres durant un any.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Formatges curats, Carns blanques amb salsa, Estofats, Rostits

Nota de tast Viñedos del Jorco El Jorco

Viñedos del Jorco El Jorco 2016 és un vi negre expressiu, afruitat i molt franc. En aquesta anyada destaquen les aromes a fruita vermella madura amb notes florals i d'herbes mediterrànies. En boca és saborós, amb cert volum i un final llarg i fresc.

Puntuacions

  • Parker 93
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Madrid

Celler Viñedos del Jorco

Altres vins Madrid

Altres vins de Bodega Viñedos del Jorco

Loading...