Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Viña Almate

Viña Almate
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
Viña Almate
Vi negre Jove.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: VT Castilla-León
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Jove.
Varietat: Tempranillo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Viña Almate

Viña Almate és un vi negre elaborat per Alfredo Maestro a Peñafiel (Valladolid), V.T. Castilla y León.

 

Alfredo Maestro és un reconegut viticultor que ha seguit la seva pròpia evolució, sense tenir en compte les modes o els corrents més esteses del moment. Va començar a produir vi seguint mètodes convencionals, és a dir, afegint sulfurós, clarificant el vi i un llarg etcètera-, però aviat va decidir elaborar segons mètodes naturals, convertint en vi, de la forma més fidel possible, les característiques del terrer.

Alfredo Maestro desafia i s'oposa fermament a com s'elabora el vi en l'actualitat. Entén que el vi ha de ser fidel al seu origen i per això elimina tots els elements exògens del mateix (sulfurós, àcid, filtres, estabilitzadors ...). Segons ell mateix diu, només necessita tres elements per a crear els seus productes: raïm, vinyes ben cuidades i terra sana.

En l'actualitat Alfredo Maestro té en marxa diversos projectes en diferents zones com Cigales, Àvila, Duratón, Chinchón.

 

Viña Almate és un vi natural elaborat amb Tempranillo de diverses vinyes situades en els municipis de Peñafiel i Valtiendas, treballade seguint una viticultura natural sense utilitzar productes químics com herbicides, pesticides i sistèmics.

La verema és manual amb selecció de raïms a la vinya i al celler amb taula de selecció. Un cop desrapat i xafat realitza la fermentació alcohòlica per parcel·les, en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons i remuntats diaris. La maceració dura entre 12 i 15 dies. Abans de realitzar la fermentació malolàctica realitza un desfangat. Al cap de 30 dies, un cop finalitzada la fermentació malolàctica, el vi és trasbalsat per decantació i reposa durant 4 mesos en dipòsits d'acer inoxidable.

 

Viña Almate és un vi intens, afruitat i saborós. Molta fruita tant en nas com en boca, fruits vermells, fruits negres, i un fons balsàmic que convida a seguir bevent.

Servir a 15ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Peix blanc a la graella, Aperitiu, Gall dindi a la graella, Formatges de pasta suaus, Pollastre rostit
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen VT Castilla-León

Celler Alfredo Maestro

Vi de la terra de Castilla y León és una indicació geogràfica utilitzada per designar els vins de taula elaborats amb raïms produïts a la Comunitat Autònoma de Castilla y León, Espanya. Sota aquesta indicació protegida s'elaboren vins negres, blancs i ros

Altres vins VT Castilla-León

  • Yllera 9 meses 2016

    Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure. Celler: Yllera. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    4,48 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Yllera Crianza 12 meses 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà i 12 mesos en ampolla. Celler: Yllera. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    6,35 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Villalar 2017

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas y Viñedos La Mejorada. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    7,26 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Entresuelos 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas Tridente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 92
    7,35 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dehesa La Granja 2013

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà. Celler: Dehesa de la Granja. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    8,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sardón 2017

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès i 6 mesos en dipòsit. Celler: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta i Malbec.

    • Suckling 90
    9,18 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valdecastrillo 2017

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    9,59 $
    6x
    9,09 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación VT Castilla-León

Bodegas Alfredo Mestre és un petit celler jove liderat per Alfredo Mestre. El celler està ubicat a Peñafiel (Valladolid) a la zona de la Ribera del Duero, encara que els seus vins estan etiquetats com Vins de la Terra de Castella i Lleó.

Altres vins de Bodega Alfredo Maestro

  • Valdecastrillo 2017

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    9,59 $
    6x
    9,09 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Marciano 2018

    Vi negre Jove Natural. Celler: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta

    10,05 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...