Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vía de la Plata Chardonnay Brut

Vía de la Plata Chardonnay Brut
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vía de la Plata Chardonnay Brut
Cava Reserva. 20 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Extremadura
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Reserva. 20 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay
D.O. Cava (Extremadura)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Vía de la Plata Chardonnay Brut

Vía de la Plata Chardonnay Brut és un cava fet 100% de Chardonnay elaborat per Bodegas Vía de la Plata a Extremadura, concretament a la municipalitat d'Almendralejo, nomenada al 1983 com una de les ciutats Internacionals del Vi a causa del seva arrelada cultura del vi i de la vinya.
El raïm es premsa tres vegades i realitza una fermentació entre 12-18ºC. Posteriorment, sofreix tres trasbalsos. La segona fermentació es duu a terme a l'ampolla. A aquestes operacions se'ls anomena "tiratge". Un dels objectius és donar-li aliment als llevats per a la seva estada a l'ampolla. Aquesta solució reposa durant 6 i 8 dies, després dels quals es filtra.
Aquest cava és un escumós més dolç i rodó que passa per una criança d'entre 15 i 25 mesos
Conté sulfits

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Vía de la Plata

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Bodega situada a Almendralejo, una de les ciutats que van ser guardonades amb el títol de Ciutat Internacional del Vi l'any 1983. Vía de la Plata era un antic camí romà i actualment forma part de la ruta del Camí de Sant Jaume. Aquesta bodega elabora els seus caves seguint el mètode tradicional i artesanalment, en caves subterranis. Esforç i passió són els seus pilars fonamentals.

Altres caves de Vía de la Plata

Loading...