Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature
Cava Reserva. 17 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Extremadura
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Anyades disponibles Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

  • Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature 2013
    La última ampolla!
    8,17 $

    • Decántalo 88
  • Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature 2013
    • Decántalo 88
    8,17 $
    Unidades
    Comprar

Característiques de Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay és un cava del Bodega Vía de la Plata, el seu vaixell insígnia. Aquest cava va ser guardonat amb una medalla de plata al Concurs Mundial de Brussel·les 2013, convertint-se com el primer cava extremeny en aconseguir una medalla de plata en aquest certamen.
Aquest cava és un monovarietal de la varietat de raïm Chardonnay (100%) procedent de vinyes pròpies situades a Almendralejo.
L'elaboració és artesanal seguint el mètode tradicional. El procés s'inicia amb el vi base que ha fet una primera fermentació. Posteriorment, a aquest vi base se li afegeixen els llevats per poder realitzar la segona fermentació. És molt important que els llevats siguin resistents a l'alcohol i al sulfurós, siguin capaços d'esgotar completament el sucre i puguin fermentar a baixa temperatura.
La segona fermentació es realitza durant 17 mesos, mentre les ampolles estan col·locades en rima. Una vegada conclosa la criança, es realitza el 'coup de poignet', pas que consisteix a agitar l'ampolla per desenganxar els pòsits de les parets de l'ampolla i així poder fer el degollament. Un cop hem retirat el pòsit de les ampolles, s'afegeix licor d'expedició per acabar d'omplir les ampolles, ja que durant el degollament es perd una mica de líquid.
Servir a 9ºC
Conté sulfits
maridatge
Sushi, Aperitiu, Sopes, Bacallà, Arrossos caldosos

Nota de tast Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

Tast a la vista Color gerd amb reflexes violacis. Presenta una molt bona efervescència. Fines bombolles. Tast al nas En nas es presenten aromes florals i a fruites d'os. Tast a la boca En boca es presenta net, carnós, rodó i fresc. Llarga persistència.
Tast a la vista Color gerd amb matisos violacis de bona conservació. Té una molt bona efervescència, amb rosaris de finíssimes bombolles simètricament ascendint cap a la superfície formant una àmplia corona a vores. Tast al nas Aroma net de flors i fruites d'os. Tast a la boca Deixa un paladar net, cremós en la textura de la bombolla i fresc en el seu conjunt. Bona estructura i molt persistent en les seves notes finals.

Puntuacions

  • Decántalo 88

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Vía de la Plata

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

  • Insuperable Brut 2015

    Cava Brut Reserva. Celler: Canals y Munné. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    -13% 9,23 $
    8,03 $
    Últimes 5 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Roger Goulart Coral Rosé 2016

    Brut . 9 mesos en ampolla. Celler: Roger Goulart. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Pinot Noir i Garnacha Tinta.

    • Peñin 88
    8,96 $
    Tenim 5 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bohigas Brut Rosat

    Cava Brut Jove. 12 mesos en ampolla. Celler: Bohigas. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Pinot Noir i Trepat.

    9,00 $
    Tenim 11 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • 1+1=3 Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Peñin 88-89
    9,05 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
  • Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2016

    Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Jané Ventura. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    9,14 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Papet del Mas Tarrida Brut Orgànic 2011

    Cava Brut Jove. Celler: Papet del Mas. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    9,37 $
    Últimes 8 ampolles!
    Unitats
    Comprar
  • Castellroig Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Castellroig Sabaté i Coca. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    9,37 $
    Tenim 1 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Campo Viejo Cava Brut Rosé

    Cava Brut Jove. 9 mesos en ampolla. Celler: Campo Viejo. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Trepat

    9,37 $
    6x
    8,91 $/u
    -4%
    Tenim 3 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cuscó Berga Brut Nature Tradició 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Celler: Cuscó Berga. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    9,42 $
    Tenim 4 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bertha Reserva Brut Nature 2016

    Cava Brut Nature Reserva. Celler: Bertha. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    9,42 $
    Tenim 18 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2015

    Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Agustí Torelló Mata. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    9,46 $
    Disponible en stock
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Bodega situada a Almendralejo, una de les ciutats que van ser guardonades amb el títol de Ciutat Internacional del Vi l'any 1983. Vía de la Plata era un antic camí romà i actualment forma part de la ruta del Camí de Sant Jaume. Aquesta bodega elabora els seus caves seguint el mètode tradicional i artesanalment, en caves subterranis. Esforç i passió són els seus pilars fonamentals.

Altres caves de Vía de la Plata

  • Vía de la Plata Brut Nature

    Brut Nature . 9 mesos en ampolla. Celler: Vía de la Plata. D.O. Cava. (Extremadura) Coupage: Macabeo i Parellada.

    5,63 $
    Tenim 56 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
Loading...