Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vi generós

Comprar Vi generós amb el catàleg més complet

 El vi fortificat, també conegut com a vi generós, és un vi al qual se li ha afegit alcohol procedent de la fermentació del raïm, per augmentar la seva graduació per tal de protegir-lo de micro-organismes durant les llargues criances a què és sotmès . Un cop finalitzada la fermentació té lloc la criança biològica mitjançant uns llevats que es troben a la superfície del vi, que s'alimenten tant de l'alcohol com l'oxigen, arribant a cobrir totalment la superfície del vi protegint de l'oxidació. És el que es coneix com el "velo flor". Segons les seves característiques, aquests vins són classificats com a Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso o Palo Cortado abans d'iniciar la seva criança. Els vins fortificats més coneguts són els vins de Jerez o Montilla Moriles, vins que s'han forjat una gran reputació després de molts segles d'una elaboració única al món. 

  • Fino Maestro Sierra

    Vi generós Fino. 48 mesos en bóta de roure americà. Celler: Maestro Sierra. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
    11,41 $
    6x
    10,82 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Oloroso Don Nuño

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 94
    • Peñin 91
    18,31 $
    6x
    17,39 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Lustau VORS Amontillado

    Vi generós Amontillado. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    • Decanter 98
    39,58 $
    6x
    37,59 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero

    Vi generós Oloroso. 7 anys en solera. Celler: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 90
    • Peñin 90
    14,13 $
    6x
    13,42 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Bota de Manzanilla 71

    Vi generós Manzanilla. Celler: Equipo Navazos. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 95
    22,91 $
    6x
    21,76 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Encrucijado Palo Cortado 2015

    Vi generós Palo cortado. 10 mesos sota vel flor i 10 mesos en bóta de roure americà. Celler: Cota 45. VT Cádiz. (Andalusia)

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    25,45 $
    Exhaurit
    Només en línia
  • Fino La Ina

    Vi generós Fino. 5 anys en bótes de roure. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Peñin 95
    5,82 $
    Unitats
    Comprar
  • Manzanilla Solear

    Vi generós Manzanilla. Celler: Barbadillo. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    7,14 $
    Unitats
    Comprar
  • Tío Pepe

    Vi generós Fino. Celler: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Peñin 94
    6,46 $
    Unitats
    Comprar
  • Manzanilla Pasada Pastora Saca 2018

    Vi generós Manzanilla. 9 anys en solera. Celler: Barbadillo. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 93
    • Peñin 93
    -5% 13,32 $
    12,65 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Oloroso Almirante 15 años

    Vi generós Oloroso. 15 anys en criaderas i soleras. Celler: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 90
    13,96 $
    6x
    13,24 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Fino Tío Mateo

    Vi generós Fino. 5 anys en criaderas i soleras. Celler: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 90
    • Parker 91
    • Peñin 90
    7,72 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Manzanilla Papirusa

    Vi generós Manzanilla. Celler: Lustau. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 92
    • Decanter 92
    9,55 $
    6x
    9,05 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Oloroso Emperatriz Eugenia

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    23,13 $
    6x
    21,98 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
  • Amontillado Escuadrilla

    Vi generós Amontillado. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    18,09 $
    6x
    17,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Lustau VORS Oloroso

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 97
    • Decanter 97
    39,58 $
    6x
    37,59 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Amontillado del Príncipe 15 años

    Vi generós Amontillado. 15 anys en criaderas i soleras. Celler: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
    13,96 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lustau 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Saca 2018

    Vi generós Manzanilla. Celler: Lustau. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalusia) Varietat: Palomino

    15,68 $
    6x
    14,89 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Fino Quinta

    Vi generós Fino. Celler: Osborne. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    5,41 $
    Unitats
    Comprar
  • Fino Jarana

    Vi generós Fino. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 90
    9,46 $
    6x
    8,97 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • Oloroso Pata de Gallina

    Vi generós Oloroso. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    • Parker 91
    • Peñin 94
    16,27 $
    6x
    15,44 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
  • González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS

    Vi generós Oloroso. 30 anys en criaderas i soleras. Celler: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino i Pedro Ximénez.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 95
    • Decanter 96
    -10% 54,22 $
    48,80 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS 37,5 cl

    Vi generós Oloroso. 30 anys en solera. Celler: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino i Pedro Ximénez.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 95
    • Decanter 96
    27,90 $
    6x
    26,50 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lustau 3 en Rama Fino de Jerez de la Frontera Saca 2018

    Vi generós Fino. Celler: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusia) Varietat: Palomino

    15,63 $
    6x
    14,85 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

 El vi fortificat, també conegut com a vi generós, és un vi al qual se li ha afegit alcohol procedent de la fermentació del raïm, per augmentar la seva graduació per tal de protegir-lo de micro-organismes durant les llargues criances a què és sotmès . Un cop finalitzada la fermentació té lloc la criança biològica mitjançant uns llevats que es troben a la superfície del vi, que s'alimenten tant de l'alcohol com l'oxigen, arribant a cobrir totalment la superfície del vi protegint de l'oxidació. És el que es coneix com el "velo flor". Segons les seves característiques, aquests vins són classificats com a Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso o Palo Cortado abans d'iniciar la seva criança. Els vins fortificats més coneguts són els vins de Jerez o Montilla Moriles, vins que s'han forjat una gran reputació després de molts segles d'una elaboració única al món. 

Estàs buscant algun vi en concret?

Preu

  • Des de $
    fins a $
Butlletí

Rep ofertes exclusives, últimes novetats i notícies del món del vi. Apunta't ara al nostre newsletter.

segueix-nos a
Loading...