Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vi dolç

 Els vins dolços són vins amb un alt percentatge de sucre. El sucre es converteix en alcohol durant la fermentació, de manera que per elaborar vi dolç es necessita una alta concentració de sucre, un sucre que prové d'una sobremaduració del raïm, de varietats que ja de per si compten amb una alta concentració, i de vegades d'una pansificació del raïm al sol. El vi dolç més famós d'Espanya és possiblement el vi dolç de Jerez, tot i que també trobem vins dolços de molta qualitat en altres denominacions d'origen com Sierra de Málaga, Priorat o Empordà. Les varietats de raïm més utilitzades per a l'elaboració de vi dolç són la Pedro Ximénez, varietat dolça per excel·lència de la DO Jerez, la Moscatell o la Garnatxa. 

  • Alvear Pedro Ximénez 1927

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 5 anys en bótes de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvear. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 93
    11,78
    6x
    11,16 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • González Byass Néctar Pedro Ximénez

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 9 anys en solera. Capacitat: 75 cl. Celler: González Byass. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Decántalo 90
    • Peñin 92
    7,44
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Croft Original 1L

    Vi dolç Criaderas i Soleras. Capacitat: 1 Litre Celler: González Byass. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino.

    1 Litre
    8,14
    Unitats
    Comprar
  • Don Px Gran Reserva 1988

    Vi dolç. 25 anys en bótes de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Toro de Albalá. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    24,79
    6x
    23,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Málaga Virgen

    Vi dolç. 24 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Málaga Virgen. Zona d'elaboració: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    5,79
    Unitats
    Comprar
  • Don PX 2015

    Vi dolç. Capacitat: 75 cl. Celler: Toro de Albalá. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    13,80
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Floralis Moscatel Oro

    Vi dolç. 12 mesos en dipòsit i 4 mesos en ampolla. Capacitat: 50 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    50 cl.
    6,32
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lustau Pedro Ximénez San Emilio

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 12 anys en bótes de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Lustau. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Peñin 94
    15,99
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Casta Diva Cosecha Miel 2014

    Vi dolç. 13 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Capacitat: 50 cl. Celler: Gutiérrez de la Vega. Zona d'elaboració: D.O. Alicante. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Italia.

    50 cl.
    • Parker 92
    • Peñin 93
    13,72
    6x
    13,06 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ossian Verdling Dulce 2016

    Vi dolç Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ossian. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Verdejo.

    13,76
    6x
    13,06 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Victoria Nº 2 2016

    Vi dolç Jove. Capacitat: 37,5 cl. (3/8) Celler: Jorge Ordoñez. Zona d'elaboració: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

    37,5 cl.
    • Parker 92
    • Peñin 95
    12,77
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Juan Gil Monastrell Dulce 2011

    Vi dolç Bóta. Capacitat: 37,5 cl. (3/8) Celler: Juan Gil. Zona d'elaboració: D.O. Jumilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell.

    37,5 cl.
    9,55
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Colosía Cream

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 5 anys en solera. Capacitat: 75 cl. Celler: Colosia. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino i Pedro Ximénez.

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
    8,88
    6x
    8,39 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ximénez-Spínola Pedro Ximénez Muy Viejo

    Vi dolç. Capacitat: 75 cl. Celler: Ximénez Spínola. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

    • Decántalo 94
    50,54
    6x
    47,19 €/u
    Unitats
    Comprar
  • East India Solera 1996

    Vi dolç Criaderas i Soleras. Capacitat: 75 cl. Celler: Lustau. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino i Pedro Ximénez.

    • Parker 96
    • Peñin 91
    16,65
    6x
    15,87 €/u
    Unitats
    Comprar
  • Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 30 anys en solera. Capacitat: 75 cl. Celler: Osborne. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Parker 92
    • Peñin 97
    55,62
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Colosía Pedro Ximénez

    Vi dolç Criaderas i Soleras. Capacitat: 75 cl. Celler: Colosia. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Parker 89
    • Peñin 90
    16,40
    6x
    15,62 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Noé Pedro Ximénez VORS

    Vi dolç Criaderas i Soleras. Capacitat: 75 cl. Celler: González Byass. Zona d'elaboració: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    49,30
    6x
    46,82 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

 Els vins dolços són vins amb un alt percentatge de sucre. El sucre es converteix en alcohol durant la fermentació, de manera que per elaborar vi dolç es necessita una alta concentració de sucre, un sucre que prové d'una sobremaduració del raïm, de varietats que ja de per si compten amb una alta concentració, i de vegades d'una pansificació del raïm al sol. El vi dolç més famós d'Espanya és possiblement el vi dolç de Jerez, tot i que també trobem vins dolços de molta qualitat en altres denominacions d'origen com Sierra de Málaga, Priorat o Empordà. Les varietats de raïm més utilitzades per a l'elaboració de vi dolç són la Pedro Ximénez, varietat dolça per excel·lència de la DO Jerez, la Moscatell o la Garnatxa. 

Estàs buscant algun vi en concret?

Preu

  • Des de
    fins a
Butlletí

Rep ofertes exclusives, últimes novetats i notícies del món del vi. Apunta't ara al nostre newsletter.

segueix-nos a
Loading...