Trossos del Priorat

Vi del celler Trossos del Priorat

Trossos del Priorat és un petit celler situat al Priorat que elabora vins sincers, autèntics, vins molt expressius del terroir. Practica l'agricultura ecològica certificada, encara que els seus vins no ho estan ja que una petita proporció del raïm que utilitza procedeix de vinyes velles de petits agricultors de la zona.

Eliminar dels meus favorits
Afegir als meus favorits
Afegir als meus favorits

HISTÒRIA
El celler Trossos del Priorat és un petit celler familiar construït per la família Vives l'any 2004 al municipi de Gratallops, al cor de la DO Priorat.

Tot va començar amb una conversa amb Juli Mestre i la seva dona, propietaris del Restaurant El Cairat de Falset, que es va acabar materialitzant amb la compra d'unes parcel·les de 22 hectàrees de vinya cultivada de forma ecològica que aquests tenien a Gratallops.

La construcció del celler la va portar a terme l'estudi de l'arquitecte Lluís Escarmís. Es tracta d'un modern edifici integrat completament amb l'entorn, que aprofita el desnivell existent en el terreny per reduir l'ús de bombes i realitzar els moviments del vi d'una manera més amable.
Tant la nau d'elaboració com la de criança estan enterrades sota terra, aconseguint així un aïllament tèrmic i una temperatura constant de manera natural.

FILOSOFIA DE TREBALL
Trossos del Priorat compta amb una superfície de 22 hectàrees de vinya dividida en 8 parcel·les diferents, parcel·les que al Priorat reben el nom de Trossos.

Trossos del Priorat és un celler amb una gran passió pel Priorat i la seva filosofia de treball sincer, passió que es tradueix en un enorme respecte.

Respecte per la terra, ja que tota la vinya es conrea mitjançant cultiu ecològic certificat per la CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), encara que el vi de moment no està certificat com a tal ja que Trossos del Priorat compra una part del raïm que elabora, raïm procedent de vinyes velles però no certificades.

Respecte per la viticultura local, treballant en costers (pendents molt inclinades) amb sòls típics de llicorella (nom que rep la pissarra a la zona).

Respecte pel vi elaborat a la zona, utilitzant les varietats autòctones Carinyena i Garnatxa.

Trossos del Priorat pretén fer vins de terrer, vins amb personalitat pròpia de la zona. Per a això compten amb la col·laboració de Toni Coca, director tècnic del celler Coca i Fitó, fill d'una família d'agricultors del Penedès i gran defensor i coneixedor dels vins de terroir.

VINS DEL CELLER TROSSOS DEL PRIORAT
Trossos del Priorat elabora tres vins negres i un vi blanc.

El vi blanc, Abracadabra Blanc, és un vi blanc amb caràcter. Un vi blanc amb un envelliment de 4 mesos sobre les seves mares en acer inoxidable.

En la línia de negres, Lo Petit de la Casa, Lo Món i Pam de Nas. Tres vins elaborats a partir de la varietat Garnatxa Negra amb diferents cupatges. Vins autèntics, sincers i molt expressius.

Lo Petit de la Casa 2016

Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta.
10,41 € IVA excl.

6x

9,88 €/u
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Lo Petit de la Casa 2016

Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta.

Bodega: Trossos del Priorat D.O.: D.O.Q. Priorat

6x

9,88 €/u

10,41 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Lo Món 2013

Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.
17,31 € IVA excl.

6x

16,40 €/u
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Lo Món 2013

Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

Bodega: Trossos del Priorat D.O.: D.O.Q. Priorat

6x

16,40 €/u

17,31 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Lo Món 2012

Vi negre Crianza Ecològic no certificat. i 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.
- Peñin 91
16,94 € IVA excl.
Sense stock!

Exhaurit

Només en línia
- Peñin: 91
Lo Món 2012

Vi negre Crianza Ecològic no certificat. i 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

Bodega: Trossos del Priorat D.O.: D.O.Q. Priorat

Sense stock!

16,94 € IVA excl.

Exhaurit

Només en línia
Pam de Nas 2013

Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
- Parker 91
- Peñin 92
26,94 € IVA excl.
Sense stock!

Exhaurit

Només en línia
- Parker: 91
- Peñin: 92
Pam de Nas 2013

Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

Bodega: Trossos del Priorat D.O.: D.O.Q. Priorat

Sense stock!

26,94 € IVA excl.

Exhaurit

Només en línia