Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vetus

Vetus
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vetus
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tinta de Toro
Denominacion d'Origen: D.O. Toro
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Vetus
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Celler: Vetus
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Servir a 17.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Formatges semicurats, Caça de ploma, Aus, Cuit, Carns vermelles rostides, Carns vermelles a la graella, Caça de pèl, Xai rostit

Nota de tast Vetus

Estem davant una anyada excel·lent dins de la D.O. Toro. Amb una tardor una mica particular per les poques pluges i unes temperatures una mica més altes del que és normal. Fins a començaments de gener no van començar les precipitacions a un règim normal. De febrer a març les temperatures i pluges es van registrar amb normalitat amb la qual cosa les reserves hídriques i el cicle vegetatiu va començar de manera correcta. La brotació i la floració es van retardar alguns dies a causa de les baixes temperatures del mes de maig. A finals de juny és quan comencen les altes temperatures i s'accelera el procés de floració i creixement. L'estiu transcorre sense cap accident climatològic destacat fins que a mitjans de setembre es van produir unes lleugeres precipitacions i una baixada de les temperatures que va propiciar un alentiment de la maduració fins a principis de la verema, que va arribar amb un òptim grau de maduració. Amb això, els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un gran equilibri entre maduració i acidesa. Vins frescos en la seva joventut i preparats per envellir perfectament.
Aquest any qualificat de molt bo va començar amb unes temperatures elevades que no es van moderar fins a finals de novembre i amb unes reserves hídriques força baixes. Al començament de la primavera les temperatures van començar a pujar donant lloc als primers plors de les vinyes. L'inici del cicle vegetatiu va començar sense grans sobresalts, exceptuant la poca humitat existent a causa de la manca de pluges durant l'hivern. Durant el mes de maig la vinya va començar a desenvolupar la flor donant lloc a la floració la primera setmana de juny. Quan va començar el velor es va poder constatar la sequera i l'estrès produït a les vinyes. A finals d'agost van caure unes poques pluges que van ajudar a hidratar els raïms que van ajudar a la sanitat del raïm. Com a resultat tenim un any amb vins d'un perfil concentrat i amb una mica d'acidesa. Perfectes en la seva joventut i amb una capacitat de guarda mitjana.
L'anyada va començar amb una tardor plujosa i amb temperatures baixes que produïren gelades durant uns dies seguits al desembre. Al començament del mes de març les temperatures van començar a recuperar-se i a l'entrada de l'abril ja es va poder apreciar el començament del cicle vegetatiu. A causa de la persistència de les altes temperatures, el creixement de la vinya es va produir d'una manera més accelerada, avançant la data de floració. Al juny les temperatures van baixar però al juliol van tenir un altre increment important que van afectar la deshidratació d'alguns grans. A l'agost i a inicis de setembre el clima va evolucionar d'una manera normal fins a l'arribada de verema. Com a resultat tenim un any amb vins de bon cos i acidesa. Vins fluids en la seva joventut i amb una bona capacitat de guarda.
L'anyada 2013 qualificada de molt bona va començar de manera complicada. En els primers compassos de la primavera, a l'abril i al maig, les temperatures van ser baixes i es van produir moltes pluges, de manera que el començament del cicle vegetatiu es va retardar de manera significativa. Això va produir una floració tardana i per tant una maduració més tardana. Amb tot això, abans de verema van caure una quantitat considerable d'aigua, el que va produir una verema intercalada. Després d'un any fred i plujós, el perfil dels vins que s'han produït són de menor concentració de l'habitual. Més frescos i amb una bona acidesa.
Tast a la vista Net i brillant color picota fosc. De capa alta. Tast al nas Destaquen les expressives notes de fruita negra. Matisos de regalèssia i cafè i records torrefactes. Tast a la boca Equilibrat i llaminer. D'expressius tanins i magnífica acidesa. Viu i molt persistent.
Tast a la vista Cirera picota fosc de capa alta. Net i centellejant. Tast al nas Abundant presència de notes de fruita negra. Tast a la boca Matisos de fruita vermella i cafè. De gran i atractiu final.
Tast a la vista Intens picota fosc de capa alta. Brillant. Llàgrima densa. Tast al nas Intens i molt agradable. Les sucoses fruites vermelles donen pas a elegants torrats i cremoses espècies (toffee, cafè, xocolata). Records de llaminadures sobre un subtil fons mineral.
Tast a la boca Excel·lent vi de Toro intens, amb molt volum. Bon recorregut vellutat, amb molta i saborosa fruita barrejada amb els cacaus, cafè i altres espècies dolces (lleuger toc de regalèssia). Tanins amables. Final llarg i persistent deixant llamineres sensacions. Un elegant vi de caràcter modern que ens seduirà.
Tast a la vista

Color cirera picota fosc. Net i brillant. Capa alta. Bona llàgrima, densa.

Tast al nas

Gran intensitat aromàtica. Inicialment trobem notes torrefactes, de cacau i cafè. Al airejar-se una mica surten potens aromes de fruita vermella (inclós de llaminadura de maduixa) per sobre de tocs especiats i minerals.

Tast a la boca

Entrada molt amplia i agradable. Pas per boca avellutat, golós, amb molta fruita negra fresca i notes de cafè. Tanins rodons. Final llarg, amb postgust de fruita en compota i regalèssia. Molt agradable i sensual.

Tast a la vista Net i brillant de color picota fosc i capa alta. Tast al nas Recorda a llaminadura de maduixa. Tast a la boca Agradable pas de boca amb records de fruita vermella i cafè. Postgust molt agradable amb final acompotado i regalèssia. Certa astringència.

Puntuacions

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 88
  • Peñin 94
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 87
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Toro

Celler Vetus

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Altres vins D.O. Toro

  • Elías Mora Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elias Mora. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    14,48 $
    6x
    13,75 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Almirez 2018

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    15,95 $
    6x
    15,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cachito Mío 2015

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Casa Maguila. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 89
    16,54 $
    6x
    15,70 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Matsu El Pícaro Magnum 2017

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure francès. Celler: Matsu. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 89
    • Parker 87
    • Peñin 89
    17,03 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Matsu El Pícaro Magnum 2018

    Vi negre Jove. 3 mesos en bóta de roure francès. Celler: Matsu. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    17,03 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Terra d'Uro Selección 2014

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Terra d'Uro. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    18,01 $
    6x
    17,10 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Quinta Quietud 2015

    Vi negre Crianza Ecològic. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Quinta de la Quietud. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    19,82 $
    6x
    18,82 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aciano 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Alvar de Dios Hernandez. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    20,31 $
    6x
    19,26 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Termes 2016

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Numanthia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    21,34 $
    6x
    20,26 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gago 2016

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 93
    22,09 $
    6x
    20,92 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Máquina & Tabla Nicasia Tinto 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en fudres. Celler: Máquina & Tabla. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta

    24,78 $
    6x
    23,52 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Frontaura Crianza 2011

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Frontaura. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Peñin 91
    25,02 $
    6x
    23,76 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Toro

Bodegas Vetus aposta, des de l'any 2003, per preservar l'essència pròpia de Toro, alhora que s'inspira en el descobriment de nous conceptes, de nous matisos. L'ampli coneixement sobre l'hostaleria i la restauració va portar a Gonzalo Antón a concebre un vi, Vetus, que aviat es va erigir com un dels més apreciats en la restauració. La incorporació de noves tècniques d'elaboració i el seu afany de contínua superació l'han portat a crear un estil propi que es consolida al llarg del temps. L'aposta per la qualitat, la vinculació amb la gastronomia i l'afecció a la terra són els pilars fonamentals sobre els quals s'assenta Bodegas Vetus.

Altres vins de Bodega Vetus

  • Flor de Vetus 2017

    Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 90
    10,95 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Celsus 2015

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 90
    • Peñin 94
    28,67 $
    6x
    27,23 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...