Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Venus

Venus
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
Venus
Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: D.O. Montsant
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O. Montsant (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%

Característiques de Venus

Venus La Universal és un vi negre elaborat pel celler Venus La UniversalFalset, D.O. Montsant.

 

Venus La Universal és el celler de Sara Pérez i René Barbier. Formats en els respectius cellers familiars del Priorat (Clos Martinet i Clos Mogador), l'any 1999 decideixen arrencar aquest projecte professional i vital al Montsant.

La Universal és la petita parcel·la, de 4 hectàrees, on neixen els vins de Sara i René. Mitjançant una agricultura orgànica, amb el màxim respecte pel medi ambient, optimitzant energia i recursos en tots els processos de l'elaboració, conceben uns vins amb gran caràcter i fidels al terrer d'on procedeixen.

 

Venus La Universal és un vi elaborat amb Carinyena, Garnatxa i Syrah d'una vinya situada al cim d'un vessant amb les dues orientacions, nord i sud. Els sòls són argilo-calcaris, profunds i humits.

La verema és manual. Fermenten totes les varietats juntes, si l'anyada ho permet. Raïm sencers i una mica de rapa de la garnatxa. Fermenten amb llevats salvatges, amb un lleuger pigeage (enfonsament del barret). La maceració es realitza durant 28-32 dies en tines de fusta i bótes de 500 litres obertes. La criança és de 20 mesos en tines de fusta de 4000 litres i una part en bótes de 300 litres.


Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Xai rostit, Formatges semicurats, Caça de ploma, Embutits, Carns vermelles a la graella, Xai estofat

Nota de tast Venus

Venus La Universal 2014 és un vi saborós, amb cos i molt expressiu. Aquesta anyada mostra gran intensitat en nas on destaca l'harmonia entre les aromes de fruita vermella, les notes especiades de la criança i les notes minerals del terrer. En boca és molt equilibrat, saborós i seductor.
Tast a la vista Color picota de matisos granatosos. Atractiva llàgrima. Tast al nas Presenta tocs balsàmics i de fruita de bosc. Combina diversos records varietals i sensacions especiades sobre un lleuger fons de menta. Tast a la boca Afruitat i mineral, es mostra estructurat i dens. Molt fresc i de molt bona acidesa. De final llarg.
Tast a la vista Vermell picota de capa mitjana alta i vora granada. Llàgrima lenta i uniforme. Tast al nas Nas de perfil balsàmic amb abundant fruita de bosc, groselles, mores, nabius, molt madurs i llaminers, confitures, tons especiats de canyella i nou moscada, cafè dolç i matoll aromàtic. Fons mineral amb records a menta. Tast a la boca En boca es presenta càlid, envolupant, fruiter i mineral. Excel•lent estructura, dens, amb recorregut llarg i profund, amb acidesa fresca i tacte glicèric.
Tast a la vista Intens i brillant color picota amb vores granats. Tast al nas Aromes intenses i complexes. Intensa i expressiva fruita negra que, inicialment, apareix acompanyada de cuirs i torrats. En obrir-se, guanya en suculència apareixent una mica licorosaa i entremesclada amb espècies dolçes i notes de sotabosc. Elegant fons mineral. Tast a la boca Vi negre ampli, voluminós, amb cos. Llarg recorregut saborós, de textura sedosa. Fruita madura embolicada en cremositats i amb fresques notes balsàmiques. Acidesa viva i tanins presents. Molt equilibrat. Final llarg i de bona persistència.
Tast a la vista Picota amb ribet granat. Tast al nas Net i aromàtic en nas, amb els torrats de la bóta i minerals en primer terme, sobre sensacions fruiters (nabius madurs), Tast a la boca Viu i saborós, amb apunts de fruita vermella i negra (baies i groselles), caramel de nata, balsàmics, fulla de tabac, notes d'infusió (te vermell) i amb la tanicitat lleugerament marcada. Persistent final.

Puntuacions

  • Parker 94
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Parker 93
  • Parker 93
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 90

Qualificacions de les anyades D.O. Montsant

2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Excel•lent
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Molt bona
1996 Bona
1995 Molt bona
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Montsant

Celler Venus La Universal

Montsant és una denominació situada a la província de Tarragona, embolicant a la denominació del Priorat. És una denominació d'origen jove, tot i que està situada en una terra amb una llarga història de tradició vitivinícola. Els vins de Montsant, principalment negres elaborats amb Garnatxa i Carinyena, són vins sincers, salvatges, artesans. Amb una molt bona relació entre la seva gran qualitat i el preu.

Altres vins D.O. Montsant

  • Braó Vinyes Velles Magnum 2014

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    45,69 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Joan d'Anguera Vinya de la Gloria 2016

    Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic. Celler: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 94-96
    50,54 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teixar 2015

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vinyes Domènech. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Peluda

    50,59 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clos Mesorah Kosher 2016

    Vi negre Envellit en fusta Kosher. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elvi Wines. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    51,72 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Venus La Figuera 2016

    Vi negre Envellit en argilla Agricultura respectuosa. 18 mesos en àmfores. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    53,65 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Les Tallades de Cal Nicolau 2014

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Orto Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Picapoll Negre

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 93
    62,69 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Acústic (3L) 2017

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    78,67 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Joan d'Anguera L'Hostal 2014

    Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic. Celler: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Cariñena

    • Parker 94
    102,68 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teixar Magnum 2013

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vinyes Domènech. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Peluda

    • Peñin 94
    105,93 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espectacle 2015

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en fudres. Celler: Espectacle Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 96
    • Peñin 95
    117,70 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espectacle 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en fudres. Celler: Espectacle Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    117,70 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espectacle 2018

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en fudres. Celler: Espectacle Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    117,70 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Montsant

Sara Pérez és, a dia d'avui, un dels noms més destacats del panorama vinícola espanyol. Provinent d'una de les famílies de més renom, els Pérez Ovejero, amb el seu pare José Luis al capdavant de la revolució del Priorat enllà en els anys 80, lidera el celler Venus la Universal, al Montsant, amb la seva parella René Barbier Jr. Un celler jove, fresc, basat en els principis de l'ecologia i sostenibilitat, on elaboren autèntics vins de paisatge.

Altres vins de Bodega Venus La Universal

  • Dido La Universal 2018

    Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 9 mesos en diferents recipients. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Merlot.

    18,36 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dido La Universal Magnum 2018

    Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 9 mesos en diferents recipients. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Merlot.

    40,50 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Venus La Figuera 2016

    Vi negre Envellit en argilla Agricultura respectuosa. 18 mesos en àmfores. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    53,65 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Venus La Universal

Loading...