Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vendrell Olivella Orgànic Brut

Vendrell Olivella Orgànic Brut
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
Vendrell Olivella Orgànic Brut
Cava Gran Reserva. 36 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Gran Reserva. 36 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
D.O. Cava (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Vendrell Olivella Orgànic Brut

Vendrell Olivella Orgànic Brut és un cava elaborat pel celler Vendrell Olivella a Les Cabanyes del Penedès. D.O. Cava.

 

Vendrell Olivella és un petit celler familiar situat a la finca Mas Gomà, amb 20 hectàrees de vinya de més de 60 anys. Cinc generacions de viticultors han cuidat i mimat aquestes vinyes.

La seva filosofia és apostar pels caves de llarga criança, amb varietats tradicionals, mostrant amb naturalitat el paisatge on neixen, per això aposten per una agricultura sostenible i respectant el medi ambient. Actualment ja tenen gran part de la vinya certificada en ecològic.

 

Vendrell Olivella Orgànic Brut és un cava ecològic, elaborat amb Xarel·lo, Macabeu i Parellada, de vinyes de més de 60 anys plantades sobre sòls calcaris. Es veremen manualment, i després d'una vinificació tradicional fan una segona fermentació amb una criança de 36 mesos, deixant uns 7 grams per litre de sucre.

 

Vendrell Olivella Orgànic Brut és un cava complex, madur i amb volum. Destaquen les notes de fruita blanca cítrica amb un carbònic molt ben integrat.

Servir a 9ºC
Conté sulfits
maridatge
Gall dindi rostit, Bacallà, Arrossos caldosos, Formatges semicurats, Aperitiu

Puntuacions

  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Vendrell Olivella

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Altres caves de Vendrell Olivella

Loading...