CA
Tancar (X)
El producte s'ha afegit a la cistella de la compra
x
Vallformosa Origen Brut Nature
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
- Celler: Vallformosa
- Zona d'elaboració: D.O. Cava
- Varietat: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
- Capacitat: 75 cl.
Anyades disponibles
Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.
Característiques
Vallformosa Origen Brut Nature és un cava elaborat amb un cupatge de les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada procedents de les vinyes propis més vells de la regió Cava.
La verema és tant manual com mecànica. El Macabeu és a principis de setembre, el xarel·lo a mitjans de setembre i, finalment, el Parellada en la primera setmana d'octubre. Pel que fa a l'elaboració, la primera fermentació es realitza en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada de 14-16ºC. En canvi, la segona fermentació és en ampolla pel Mètode Tradicional.
Aquest cava passa per una criança de 12 mesos sobre les seves mares.
Alcohol: 11.5%
Servir a 5ºC
maridatge
Peix blanc amb salsa, Sol, Sopes, Sushi, Aperitiu
Nota de tast
Tast a la vista
Groc palla amb reflexos verdosos, de petita bombolla i blanca corona. Tast al nas
Fresc i molt afruitat. Aromes de poma verda, pera i pinya. Lleugeres notes de brioix i fruits secs procedents de la criança en ampolla. Tast a la boca
En boca és ampli, complex, afruitat i equilibrat. Molt sec. Pas de boca saborós que s'allarga amb un fresc post gust deixant un final agradable i afruitat.
Premis
Medalla plata - Berliner Wein Trophy, Berliner (Germany)
Medalla plata - Mundus Vini, Germany
Medalla plata - Premium Select Wine Challenge, Germany
Medalla plata - Berliner Wein Trophy, Berliner (Germany)
Medalla bronze - Decanter World Wine Awards, United Kingdom
Medalla plata - Mundus Vini, Germany
Medalla plata - Premium Select Wine Challenge, Germany
Medalla plata - Berliner Wein Trophy, Berliner (Germany)
Medalla bronze - Decanter World Wine Awards, United Kingdom
Qualificacions de les anyades
2015
Molt bona
2014
Bona
2013
Excelent
2012
Molt bona
2011
Molt bona
2009
Molt bona
2008
Excel·lent
2007
Excel·lent
2006
Excel·lent
2005
Molt bona
2004
Bona
2003
Bona
2002
Molt bona
2001
Molt bona
2000
Excel·lent
1999
Molt bona
1998
Molt bona
1997
Bona
1996
Molt bona
1995
Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Altres caves D.O. Cava
