Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vallformosa Col·lecció Brut Reserva

Vallformosa Col·lecció Brut Reserva
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vallformosa Col·lecció Brut Reserva
Cava Reserva. 24 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Vallformosa
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Reserva. 24 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
D.O. Cava (Catalunya)
Celler: Vallformosa
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Vallformosa Col·lecció Brut Reserva

Vallformosa Col·lecció Brut Reserva és un cava de la DO Cava elaborat pel celler Vallformosa. Es tracta d'un cupatge de les varietats Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay.

Els raïms utilitzades per Vallformosa Col·lecció Brut Reserva procedeixen d'una selecció de les millors vinyes velles que el celler té en propietat. La verema i el transport del raïm fins al celler es realitza seguint mètodes tradicionals.

En primer lloc, els grans de Vallformosa Col·lecció Brut Reserva efectuen una primera
fermentació en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada d'entre 14 i 16º.

Vallformosa Col·lecció Brut Reserva duu a terme posteriorment una segona fermentació en ampolla seguint el mètode tradicional. En última instància, aquest cava es cria durant 24 mesos en ampolla al costat de les seves mares.

El celler Vallformosa pren nom de la vall en el qual es troba. Les caves han nascut i segueixen creixent en finques que la família té en propietat.

Servir a 6.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Aus, Peix blau

Nota de tast Vallformosa Col·lecció Brut Reserva

Tast a la vista Groc palla de tocs verdosos. Tast al nas Notes afruitades i tocs de la criança. Records ametllats. Tast a la boca Rodó, elegant i sec. Equilibrat i persistent, molt llarg.

Puntuacions

  • Peñin 89
  • 50 Cavas 95

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Vallformosa

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

  • Freixenet Malvasia

    Cava Dolç Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Freixenet. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Malvasía

    • Decántalo 85
    10,67 $
    6x
    10,12 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 15 mesos en ampolla. Celler: Vilarnau. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Pinot Noir i Garnacha Tinta.

    • 50 Cavas 93
    10,96 $
    6x
    10,37 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mascaró Pure Reserva Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Mascaró. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Parellada.

    10,96 $
    6x
    10,41 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé 2017

    Cava Brut Jove. 12 mesos en ampolla. Celler: Mascaró. D.O. Cava. (Catalunya)

    10,96 $
    6x
    10,41 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Roger Goulart Brut Nature Reserva 2015

    Cava Brut Nature Reserva. 30 mesos en ampolla. Celler: Roger Goulart. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    10,96 $
    6x
    10,37 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Naverán Brut Nature Vintage 2018

    Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Naverán. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo i Parellada.

    10,96 $
    6x
    10,37 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Guilera Brut Rosat Reserva

    Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Cava Guilera. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Pinot Noir i Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    11,20 $
    6x
    10,63 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Berdié Reserva Brut Amor

    Cava Extra Brut Reserva. 20 mesos en ampolla. Celler: Berdié. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta, Xarel·lo, Macabeo i Parellada.

    • Parker 89
    11,26 $
    6x
    10,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Semi-sec Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Juvé & Camps. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    11,26 $
    6x
    10,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marta Passió Reserva Brut 2017

    Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Canals y Canals. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta, Xarel·lo, Macabeo i Parellada.

    11,40 $
    6x
    10,81 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Parxet Brut Reserva

    Cava Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Parxet. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Pansa Blanca i Parellada.

    11,44 $
    6x
    10,86 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Castellroig Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Castellroig Sabaté i Coca. D.O. Cava. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    11,44 $
    6x
    10,86 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Cava

Vallformosa és avui una marca de profundes arrels a la comarca del Penedès, que es va forjar en l'amor a la vinya, a la feina constant i a la investigació contínua; premisses que han estat des de sempre els primers objectius d'aquesta llarga saga familiar. Masia Vallformosa és un celler familiar assentat en un compendi de tradició i abraçat a la modernitat. És un celler modern perquè ha crescut i s'ha mantingut sempre en l'avantguarda de la millor tecnologia vitivinícola, però és també un celler amb una sòlida tradició, contractat per 5 generacions familiars dedicades al cultiu de vinyes, i més recentment a l'elaboració i comercialització d'uns vins que defensen a ultrança una envejable relació qualitat-preu.

Altres caves de Vallformosa

Imágenes y situación Vallformosa

Loading...