Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vallegarcía Viognier

Vallegarcía Viognier
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vallegarcía Viognier
Vi blanc Bóta. 6 mesos amb les mares en bóta.
Varietat: Viognier
Denominacion d'Origen: VT Castilla
Zona d'elaboració: Castilla La Mancha
Capacitat: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Vi blanc Bóta. 6 mesos amb les mares en bóta.
Varietat: Viognier
VT Castilla (Castilla La Mancha)
Capacitat: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Anyades disponibles Vallegarcía Viognier

  • Vallegarcía Viognier Magnum 2015
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    6x
    43,79 $/u
    -4%
    46,07 $

  • Vallegarcía Viognier Magnum 2015
    46,07 $
    6x
    43,79 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
  • Vallegarcía Viognier 2017
    Tenim 2 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    6x
    16,75 $/u
    -5%
    17,64 $

  • Vallegarcía Viognier 2017
    17,64 $
    6x
    16,75 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar

Característiques de Vallegarcía Viognier

Vallegarcía Viognier és un vi blanc de la D.O. V.T. Castilla elaborat pel celler Pago Vallegarcía.

Vallegarcía Viognier és, com el seu nom suggereix, un monovarietal de Viognier. Els raïms procedeixen de vinyers plantats a 850m d'altitud als Montes de Toledo, a l'àrea d'influència del Parc Nacional de Cabañeros.

Per a la seva elaboració es realitza, primer, una maceració pre-fermentativa del most a 8ºC. Posteriorment s'efectua un 80% de la fermentació en dipòsits a 15ºC i el 20% restant en barriques, on el vi es criarà sobre les seves mares uns 6 mesos.

Finalment, abans de la seva comercialització, Vallegarcía Viognier reposarà durant 1 mes en ampolla per acabar d'afinar-se.

Servir a 10ºC
Conté sulfits
maridatge
Peix blanc amb salsa, Caldereta de peix, Formatges blaus, Arrossos de peix, Fumats, Peix blanc a la graella, Bacallà, Verdures, Amanides complexes

Nota de tast Vallegarcía Viognier

Vallegarcía Viognier 2017 és un vi blanc cremós, complex i amb estructura. Aquesta anyada mostra més maduresa en la fruita i bon equilibri en boca, guanyant una mica més de volum i de longitud.
Tast a la vista
Groc amb reflexos daurats. Net i brillant.
Tast al nas Intensitat mitjana-alta, aromes de fruïta d'os amb abundants notes de flors blanques i certs tocs cítrics i de fusta. Tast a la boca Bona entrada, amb volum i envolupant. Pas cremós i vellut. Glicèric amb acidesa ben equilibrada. Molt llarg i persistent.
Tast al nas  
Tast a la boca  
Tast a la vista Bonic color groc daurat amb algun reflex verdós. Net i brillant, amb abundant llàgrima. Tast al nas Clar predomini d’aromes a fruita blanca madura. Matisos herbacis, algun especiat i elegants torrats completen un nas intens i molt fragant. Tast a la boca Bona entrada, amb volum, recorregut elegant i untuós, embolcallant, amb marcades sensacions afruitades. Estructurat, amb una molt bona acidesa. Final llarg i persistent que deixa records a pastisseria i fins torrats.
Tast a la vista Intens groc amb reflexos daurats. Molt brillant i net. Glicèric, amb una bonica llàgrima de caiguda lenta. Tast al nas Ple de matisos i de gran intensitat, on la fruita es mostra fresca i sucosa, percebent fruita d'os, tropical i exòtica. L'acompanyen aromàtiques notes florals acompanyades de fresques herbacies i diversos tocs del pas per fusta: lleugeres espècies, notes cremoses, fruits secs i fumats. Subtil fons mineral i una mica melós. Tast a la boca Elegant, saborós, untuós, ben estructurat, envolvent i fresc. Entrada àmplia, tornant els aromes que percebem al nas. Excel·lent acidesa. Final llarg i persistent
Un vi per gaudir amb els cinc sentits. Molt ric.
Tast a la vista Atractiu daurat intens i brillant amb reflexos verdosos. Tast al nas Intens i aromàtic amb notes de fruita d'os, herbes fresques, flors blanques i lleugeres notes de pastisseria.
Tast a la boca

Fresc i untuós en boca amb estructura i un pas de boca que ompla. Apareixen sensacions de fruita tropical, fruita d'os, herbàceas, làctiques i fumades. Final amb notes elegants de la fusta.

Tast a la vista Atractiu daurat intens amb reflexos verdosos. Tast al nas Complex i elegant en nas amb sensacions de fruita exòtica, fumats, balsàmics, especiats, notes de pastisseria i herbes aromàtiques. Tast a la boca Untuós en boca amb encertada acidesa, estructurat i envoltant. Llarg final, una mica marcat per les seves notes a fusta.
Tast a la vista Atractiu daurat intens amb reflexos verdosos. Tast al nas Complex i elegant en nas amb sensacions de fruita exòtica, fumats, balsàmics, especiats, notes de pastisseria i herbes aromàtiques. Tast a la boca Untuós en boca amb encertada acidesa, estructurat i envoltant. Llarg final una mica marcat per les seves notes a fusta.

Puntuacions

  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Premis

XXIV Salón Internacional Club Gourmet-Premio al Mejor Vino Blanco con Crianza
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen VT Castilla

Celler Pago de Vallegarcía

Altres vins VT Castilla

  • Miriade 2018

    Vi blanc Jove. 6 mesos amb les mares en inox. Celler: Pago de Vallegarcía. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Varietat: Viognier

    10,47 $
    6x
    9,91 $/u
    -5%
    Tenim 1 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vallegarcía Viognier Magnum 2015

    Vi blanc Bóta. 6 mesos amb les mares en bóta. Celler: Pago de Vallegarcía. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Varietat: Viognier

    46,07 $
    6x
    43,79 $/u
    -4%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
El celler de Pago de Vallegarcia es troba a la localitat de Retuerta del Bullaque. Sobre un sòl pobre i argilós. La seva filosofia és elaborar uns vins de molt alta qualitat de composició equilibrada per criança en bóta i envelliment en ampolla. Situada a 850 metres té una extensió de 31 ha. i un clima continental, el sòl com s'indica el formen materials àcids molt evolucionats procedents de l'erosió.

Altres vins de Bodega Pago de Vallegarcía

  • Miriade 2018

    Vi blanc Jove. 6 mesos amb les mares en inox. Celler: Pago de Vallegarcía. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Varietat: Viognier

    10,47 $
    6x
    9,91 $/u
    -5%
    Tenim 1 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vallegarcía Viognier Magnum 2015

    Vi blanc Bóta. 6 mesos amb les mares en bóta. Celler: Pago de Vallegarcía. VT Castilla. (Castilla La Mancha) Varietat: Viognier

    46,07 $
    6x
    43,79 $/u
    -4%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...