És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.
Tobía Selección de Autor és un vi negre de la D.O. Rioja, elaborat per Bodegas Tobía, fundada al 1994 per Oscar Tobía i Ana Castelló en la localitat de Cuzcurrita de Rio Estirada, Rioja Alta. Es tracta d'un celler de reconegut abast internacional, en 2002 va rebre el premi de la Internacionalització que atorga la cambra de comerç de La Rioja.
Tobías està elaborat a partir de 3 varietats típiques de La Rioja: Tempranillo (80%), Garnacha (10%) i Graciano (10%). Els vinyers van ser plantejats en sòls pedregosos i arcillo-calcaris a una altitud de 345 m., i en sòls sorrencs a una altitud de 570 m.
Sobre la seva elaboració, la verema es va fer de forma manual, la fermentació alcóholica a una temperatura controlada de 25-26ºC i la fermentació maloláctica en barrica. Va tenir una criança de 18 mesos en barrica de roure francès i americà i una criança en ampolla de 12 mesos.
Es destacable, finalment, el gran reconeixement obtingut per les anyades precedents de vi Tobía Selección de Autor: l'anyada de 2008 va ser distingida amb el premi Decanter World Wine Awards 2012: Medalla de Bronze i l'anyada de 2007 va obtenir 90 punts en la guia "viure el vi. 365 Vins a l'any" i 91 punts en "El catavinos".
Color vermell cirera amb tons porpres i rivet granat. Net i brillant. Bona llàgrima de caiguda lenta.
Tast al nasAromes francs, intensos i elegants. La fruita vermella ben madura pren protagonisme juntament amb la fusta que es presenta amb aromes torrats i cafè. Subtils aromes especiades i balsàmiques.
Tast a la bocaVi negre amb entrada àmplia i amable. Pas saborós i carnós, vellutat. Fruita i fusta ben equilibrades al costat d'una acidesa ben integrada. Final llarg i persistent.
Vermell cirera amb tons porpres i rivet granat. Net i brillant.
Tast al nasAroma net, intens i elegant. Aromes molt nets de fruita vermella madura (cireres, gerds). Notes de regalessia, làctiques, amb un fons especiat (canela, clau, vainilla) i notes de cacau.
Tast a la bocaAmb atac amable, estructurat, corpulent i ben equilibrat. Estructurat, amb tanins molt polits. Pas de boca ampli i final llarg i persistent amb notes de toffe i fruita vermella característiques de la Bodega Tobía. Rodó i carnós.
Net. Brillant. Vermell cirera amb tons porpres i rivet granat. Ben cobert.
Tast al nasNet i fí amb gran intensitat olfativa. Aromes molt francs de fruita vermella madura (cirera, groselles), regalèssia, làctics amb fons especiat (canyella, clau, vainilla). Fins cacaus. Nas elegant.
Tast a la bocaAmb atac amable, estructurat, corpulent i ben equilibrat. Estructurat, amb tanins molt polits. Llarg i molt persistent amb records de fruita vermella madura. Rodó i carnós.