Hola Winelover! Tancar (X)
Selecciona el teu país d'enviament:

Et demanem el país d'enviament per a poder calcular els preus de transport i el cost final amb els impostos ajustats al teu país d'enviament.

Tilenus Pagos de Posada

Tilenus Pagos de Posada
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Tilenus Pagos de Posada
Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Mencía
Denominacion d'Origen: D.O. Bierzo
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Estefanía
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Celler: Estefanía
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Tilenus Pagos de Posada

Nova anyada d'aquest vi negre elaborat 100% amb raïm Mencía, de ceps gairebé centenaris (de molt baix rendiment) plantats en vessants de difícil accés mecànic, a uns 600-800 metres sobre el nivell del mar.

Després de la verema, manual i minuciosament seleccionada, se segueix el procés de vinificació sota la supervisió de l'enòleg i director tècnic Raúl Pérez (artífex dels també magnífics Ultreia, Dargo o Pricum Prieto Picudo).

Tilenus Pagos de Posada és un vi negre de la D.O. Bierzo que realitza un envelliment de 14-16 mesos en bótes de roure francès. No es filtra ni es clarifica.

Servir a 18.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Salses complexes, Formatges d'ovella, Carns vermelles amb salsa, Estofats, Caça de pèl

Nota de tast Tilenus Pagos de Posada

L'anyada 2015 es va caracteritzar per les escasses pluges. La manca d'aigua durant tot l'any va avançar el cicle vegetatiu de la vinya i no va ser fins dies abans de la verema que va començar a ploure d'una manera considerable. Aquest fet va provocar que s'hidratarà el raïm, donant pas a una anyada una mica més fresca del que semblava. El caràcter continental que semblava que anava a tenir aquesta anyada es va mitigar amb l'aigua caiguda abans de la verema i va equilibrar la maduresa fenòlica, qualificant l'anyada com a excel·lent. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un excel·lent equilibri entre estructura, acidesa i textura en boca, una anyada que es podrà guardar perfectament.
L'anyada 2014 es va caracteritzar per un marcat clima atlàntic. Les pluges i el fred a la tardor van ser els protagonistes, donant pas a un hivern una mica més temperat del que és habitual. La primavera va començar d'una manera suau amb un retard de la brotació de dues setmanes i les pluges es van anar intercalant amb una acumulació total d'aigua de 1000 mm que li atorga el caràcter atlàntic a l'anyada. En els mesos de juliol i agost les temperatures van pujar i les pluges van ser escasses deixant madurar al raïm d'una manera excel·lent i dotant d'una mica més d'estructura a l'anyada. A finals d'agost van patir unes altes temperatures i al setembre les tradicionals pluges que van dificultar la verema. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la seva àmplia complexitat. Vi amb un caràcter atlàntic i fresc i l'estructura aportada per aquest final de cicle més calorós. Vins amb una llarga guarda.
L'anyada 2013 es va caracteritzar per la influència del clima atlàntic. La tardor i l'hivern van ser els típics de la zona, abundants pluges i temperatures baixes. La primavera va començar de la mateixa manera, amb calamarsa en alguns llocs, fent desaparéixer la collita d'alguns paratges i el consegüent retard de la floració. L'estiu tampoc va fer molt acte de presència, amb temperatures baixes, la maduració i el procés vegetal va ser lent, arribant a retardar la data de la verema 3 setmanes. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un perfil prim. El clima atlàntic va deixar la seva empremta amb vins més lleugers i amb una marcada acidesa. A punt per ser guardats.
Tast a la vista Color cirera picota amb ribet granat clar i lleugers reflexos violacis. Brillant, té una fina llàgrima. Tast al nas Nas net d'intensitat alta en la qual predomina una gran càrrega de fruita acompanyada de matisos especiats i de sotabosc. A poc a poc guanyen protagonisme aromes de fines fustes. De fons, apareix una profunda, i molt agradable, mineralitat. Interessant. Tast a la boca Mostra un bon atac, seriós, mineral i salí, amb volum, recorregut sedós, saborós (equilibri fruita-criança), bona acidesa i tanins ferms. Ben estructurat. Llarg i persistent. Un gran Mencía.
Tast a la vista Color cirera picota amb ribet granat clar i lleugers reflexos violacis. Brillant, té una fina llàgrima. Tast al nas Nas net d'intensitat alta en la qual predomina una gran càrrega de fruita acompanyada de matisos especiats i de sotabosc. A poc a poc guanyen protagonisme aromes de fines fustes. De fons, apareix una profunda, i molt agradable, mineralitat. Interessant. Tast a la boca Mostra un bon atac, seriós, mineral i salí, amb volum, recorregut sedós, saborós (equilibri fruita-criança), bona acidesa i tanins ferms. Ben estructurat. Llarg i persistent. Un gran Mencía.
Tast a la vista Bonic color roig robí amb ribet granat clar i lleugers reflexos caoba. Brillant, presenta una fina llàgrima. Tast al nas Nas net d'intensitat mitja-alta en el que predomina clarament una gran càrrega de fruita (a estones licorosa) acompanyada de matisos especiats i de sotabosc. A poc a poc guanyen protagonisme aromes de fines fustes. De fons, apareix una profunda, i molt agradable, mineralitat. Interessant. Tast a la boca Mostra un bon atac, seriós, mineral i salí, amb volum, recorregut sedós, saborós (equilibri fruita-criança), bona acidesa i tanins ferms. Ben estructurat. Llarg i persistent.

Puntuacions

  • Parker 93
  • Peñin 90
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 88
  • Peñin 91
  • Winespectator 86

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Bierzo

Celler Estefanía

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Pittacum la Prohibición 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tintorera

    26,42 $
    6x
    25,08 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum Magnum 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    27,06 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Saint Jacques Magnum 2018

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 93+
    28,25 $
    6x
    26,79 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en àmfores. Celler: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    28,81 $
    6x
    27,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Godelia Selección Tinto 2012

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès 400 L. Celler: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    29,12 $
    6x
    27,65 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum Aurea 2012

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    29,22 $
    6x
    27,74 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Demencia 2013

    Vi negre Crianza Ecològic. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Demencia de Autor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 92-94
    • Suckling 92
    30,68 $
    6x
    29,14 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mengoba Mencía de Espanillo 2016

    Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en fudres. Celler: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Alicante Bouschet i Godello.

    • Parker 94
    31,51 $
    6x
    29,88 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 9 mesos en dipòsit. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 90-94
    • Peñin 92
    32,58 $
    6x
    30,92 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2017

    Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 92
    • Parker 94
    35,09 $
    6x
    33,33 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Mencía Magnum 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    38,53 $
    6x
    36,59 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Bierzo

Estefania porta el nom de l'àvia dels seus propietaris, els germans Frías, fundada el 1999. No obstant això, les connexions de la família amb la viticultura es remunten a 1920, quan l'avi, Sebastià, va plantar 1.500 ceps a la zona de Toro. No obstant això, va abandonar el seu cultiu i es va traslladar a Burgos, ia principis del nou mil·lenni la tercera generació va apostar fort pel Bierzo i la varietat Mencía, i es va endinsar en el mercat amb la gamma Tilenus, que compta en l'actualitat amb sis etiquetes diferents , cadascuna amb la seva pròpia personalitat i amb el segell del polifacètic enòleg Bierzo Raúl Pérez.

Altres vins de Bodega Estefanía

Imágenes y situación Estefanía

Loading...