Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Teso la Monja

Teso la Monja
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Teso la Monja
Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinta de Toro
Denominacion d'Origen: D.O. Toro
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Teso la Monja

Teso la Monja és un vi negre elaborat pel celler Teso la Monja, a Valdefinjas (Zamora), dins de la D.O. Toro.

El celler Teso La Monja va ser fundat l'any 2007 per la família Eguren, família de la Rioja i d'una gran tradició vinícola (Sierra Cantabria).

Enamorats de les vinyes velles de la zona, Miguel i Marcos Eguren funden el seu primer celler a Toro, el famosíssim celler Numanthia Termes, on van elaborar un dels grans vins espanyols de tots els temps, Termanthia, amb el qual van aconseguir els tan preuats 100 punts Parker. L'any 2008, ja amb els fonaments de Teso La Monja ben ancorats, van vendre Numanthia Termes al grup francès Louis Vuitton-Möet Hennessy.

Teso la Monja està ubicat al municipi de Valdefinjas, província de Zamora, posseeix 92 hectàrees en propietat, algunes de les seves vinyes són prefiloxériques amb més de 130 anys. Sotmesos a un dur clima continental, amb estius molt calorosos i hiverns molt freds que marquen el caràcter opulent dels seus vins. Els terrenys es conreen de forma respectuosa amb l'entorn i el medi ambient, aplicant les mínimes intervencions possibles a l'hora de treballar el terreny. S'evita utilitzar ni herbicides ni productes sistèmics.

Buscant l'equilibri natural de la vinya, amb petites produccions d'entre 1.000 i 2.000 kg/ha, aconsegueixen uns vins de la màxima puresa i identificació amb el terroir.

Teso la Monja és un vi negre elaborat amb Tinta de Toro que procedeix d'una petita vinya pròpia de 1,8 hectàrees. Ceps prefiloxèrics plantats en vas a una altitud de 775 metres, sobre sòls amb presència de lleugeres vetes calcàries. El cultiu d'aquesta excepcional vinya és sota els preceptes de la biodinàmica, preservant el principi de la mínima intervenció per obtenir el màxim caràcter i identitat del terrer i el raïm.

La verema és manual en petites caixes. Un cop ja al celler i després de passar per una doble taula de selecció, el raïm és derrapat a mà, gra a gra, per un equip de 55 persones. Separada la rapa dels grans, tot aquest raïm és encubat en una tina de fusta on una vegada començada la fermentació alcohòlica, el 40% d'aquest raïm es trepitja manualment (entre 25-50 cm), operació realitzada tres vegades al dia durant una hora i mitja. Acabada la fermentació alcohòlica, realitza la fermentació malolàctica en un Ovum de fusta de roure francès, Taransaud. La criança la realitza en bótes de roure francès noves, de gra fi i torrat mitjà, durant 24 mesos.

Teso la Monja és un vi profund, complex, amb potència i elegància. Espectacular nas, on mostra una perfecta harmonia aromàtica, caràcter afruitat, amb distingides notes minerals i un evocador perfum floral molt elegant. En boca és intens i equilibrat, la seva enorme estructura és afinada per la frescor de les fruites vermelles, que li donen agilitat i un final etern i embriagador.

Teso la Monja és un vi extraordinari, una joia enològica que engrandeix la viticultura espanyola.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Tòfones, Caça major, Steak tartar, Caça menor, Pernil ibéric de gla

Nota de tast Teso la Monja

L'anyada va començar amb una tardor plujosa i amb temperatures baixes que produïren gelades durant uns dies seguits al desembre. Al començament del mes de març les temperatures van començar a recuperar-se i a l'entrada de l'abril ja es va poder apreciar el començament del cicle vegetatiu. A causa de la persistència de les altes temperatures, el creixement de la vinya es va produir d'una manera més accelerada, avançant la data de floració. Al juny les temperatures van baixar però al juliol van tenir un altre increment important que van afectar la deshidratació d'alguns grans. A l'agost i a inicis de setembre el clima va evolucionar d'una manera normal fins a l'arribada de verema. Com a resultat tenim un any amb vins de bon cos i acidesa. Vins fluids en la seva joventut i amb una bona capacitat de guarda.
L'anyada 2013 qualificada de molt bona va començar de manera complicada. En els primers compassos de la primavera, a l'abril i al maig, les temperatures van ser baixes i es van produir moltes pluges, de manera que el començament del cicle vegetatiu es va retardar de manera significativa. Això va produir una floració tardana i per tant una maduració més tardana. Amb tot això, abans de verema van caure una quantitat considerable d'aigua, el que va produir una verema intercalada. Després d'un any fred i plujós, el perfil dels vins que s'han produït són de menor concentració de l'habitual. Més frescos i amb una bona acidesa.

Puntuacions

  • Parker 94
  • Parker 95
  • Parker 94
  • Parker 94
  • Parker 95
  • Peñin 97
  • Peñin 97

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Toro

Celler Teso la Monja

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Altres vins D.O. Toro

  • Aponte Selección Especial 2008

    Vi negre Gran Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Frontaura. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 90
    • Peñin 94
    178,03 $
    6x
    160,22 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pintia (3L) 2013

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pintia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 95
    • Parker 93
    • Peñin 93
    201,39 $
    6x
    181,25 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Termanthia 2013

    Vi negre Crianza. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Numanthia. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Peñin 93-96
    219,11 $
    6x
    197,19 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • San Román (6L) 2015

    Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    268,84 $
    6x
    241,95 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teso la Monja 2012

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 94
    1118,86 $
    6x
    1.006,96 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teso la Monja 2014

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 94-94
    1118,86 $
    6x
    1.006,96 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Toro

Bodega Teso La Monja ja s'ha convertit, malgrat la seva joventut, en una dels cellers de referència de Toro. I és que, de la mà de la família Eguren, elaboren grans vins de prestigi amb la tradicional força dels vins de Toro però aportant un paladar molt fi i elegant, denominador comú en els vins elaborats per aquesta família.

Altres vins de Bodega Teso la Monja

  • Victorino 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 93
    • Parker 93+
    33,52 $
    6x
    30,16 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Victorino Magnum 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 93
    • Parker 93+
    82,49 $
    6x
    74,23 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alabaster 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Decántalo 95
    • Parker 95
    119,85 $
    6x
    107,86 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alabaster 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 94
    • Peñin 97
    • Suckling 94
    • Decanter 97
    125,31 $
    6x
    112,77 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teso la Monja 2012

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 94
    1118,86 $
    6x
    1.006,96 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teso la Monja 2014

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Teso la Monja. D.O. Toro. (Castilla y León) Varietat: Tinta de Toro

    • Parker 94
    1118,86 $
    6x
    1.006,96 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Teso la Monja

Loading...