Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Terra d'Uro La Enfermera

Terra d'Uro La Enfermera
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Terra d'Uro La Enfermera
Vi negre Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès i americà.

Anyades disponibles Terra d'Uro La Enfermera

  • Terra d'Uro La Enfermera 2016
    5,54 IVA excl.

  • Terra d'Uro La Enfermera 2016
    5,54 IVA excl.
    Unidades
    Comprar

Característiques de Terra d'Uro La Enfermera

Terra d'Uro La Enfermera és un vi negre D.O.Toro, elaborat pel celler Terra d'Uro.

 

Terra d'Uro és un projecte d'Oscar Garrote, Cristiano Van Zeller i Pipa Ortega, tres enòlegs amb llarga trajectòria en el món del vi, que busquen aquí, elaborar vins amb caràcter que expressin les característiques de la zona. Per a això compten amb un terroir únic amb vinyes de diferents edats, des dels 15 anys fins a més de 140 anys, de l'època prefil·loxèrica. Són petites parcel·les que formen un conjunt d'unes 7 hectàrees, amb uns 900 ceps per hectàrea.

 

Terra d'Uro La Enfermera és un vi negre elaborat amb Tinta de Toro que procedeix una finca situada al Venialbo. Ceps de 15 anys plantats sobre sòls de pedra calcària a 800 metres d'altitud. Cultives segons els paràmetres de la viticultura ecològica.

Verema manual amb selecció de raïm a la vinya i al celler. Macera en fred abans de fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. El 50% del vi fa una criança de 4 mesos en bótes de roure francès i americà, la resta reposa en els dipòsits.

 

Terra d'Uro La Enfermera és un vi fresc, amb cos i molt afruitat. Aquest vi és un homenatge a les infermeres que van servir a l'exèrcit d'Isabel la Catòlica a la batalla de Toro (1476), que enfortien als ferits donant-los vi en els àpats, salvant la vida a molts d'ells.

Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
maridatge
Carns blanques rostides, Formatges semicurats, Carns vermelles amb salsa, Pollastre estofat, Steak tartar

Nota de tast Terra d'Uro La Enfermera

Estem davant una anyada excel·lent dins de la D.O. Toro. Amb una tardor una mica particular per les poques pluges i unes temperatures una mica més altes del que és normal. Fins a començaments de gener no van començar les precipitacions a un règim normal. De febrer a març les temperatures i pluges es van registrar amb normalitat amb la qual cosa les reserves hídriques i el cicle vegetatiu va començar de manera correcta. La brotació i la floració es van retardar alguns dies a causa de les baixes temperatures del mes de maig. A finals de juny és quan comencen les altes temperatures i s'accelera el procés de floració i creixement. L'estiu transcorre sense cap accident climatològic destacat fins que a mitjans de setembre es van produir unes lleugeres precipitacions i una baixada de les temperatures que va propiciar un alentiment de la maduració fins a principis de la verema, que va arribar amb un òptim grau de maduració. Amb això, els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un gran equilibri entre maduració i acidesa. Vins frescos en la seva joventut i preparats per envellir perfectament.
Aquest any qualificat de molt bo va començar amb unes temperatures elevades que no es van moderar fins a finals de novembre i amb unes reserves hídriques força baixes. Al començament de la primavera les temperatures van començar a pujar donant lloc als primers plors de les vinyes. L'inici del cicle vegetatiu va començar sense grans sobresalts, exceptuant la poca humitat existent a causa de la manca de pluges durant l'hivern. Durant el mes de maig la vinya va començar a desenvolupar la flor donant lloc a la floració la primera setmana de juny. Quan va començar el velor es va poder constatar la sequera i l'estrès produït a les vinyes. A finals d'agost van caure unes poques pluges que van ajudar a hidratar els raïms que van ajudar a la sanitat del raïm. Com a resultat tenim un any amb vins d'un perfil concentrat i amb una mica d'acidesa. Perfectes en la seva joventut i amb una capacitat de guarda mitjana.

Puntuacions

  • Parker 90

Qualificacions de les anyades D.O. Toro

2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Toro

Celler Terra d'Uro

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Altres vins D.O. Toro

  • Muruve Roble 2015

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Frutos Villar. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    4,42 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Encomienda de la Vega 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 5 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Divina Proporción. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    5,00 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca Sobreño 14.99 Al Filo de la Ley 2016

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sobreño. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    5,87 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Matsu El Pícaro 2017

    Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Matsu. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    • Decántalo 89
    6,20 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Muruve Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Frutos Villar. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,40 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Angelitos Negros 2016

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casa Maguila. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cyan Roble 2015

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Cyan. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Campesino 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodega Burdigala. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Terra d'Uro

  • Terra d'Uro Finca la Rana 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 9 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra d'Uro. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    8,39 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Terra d'Uro Selección 2011

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra d'Uro. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    15,21 IVA excl.
    6x
    14,42 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Uro 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 20 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Terra d'Uro. Zona d'elaboració: D.O. Toro. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta de Toro.

    -18% 25,99 €
    21,28 IVA excl.
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
Loading...