Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Tempus

Tempus
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Tempus
Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla.
Varietat: Syrah,  Merlot,  Garnacha Tinta,  Cariñena
Denominacion d'Origen: D.O. Terra Alta
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla.
Varietat: Syrah,  Merlot,  Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O. Terra Alta (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Tempus

Tempus és un vi negre de la D.O. Terra Alta elaborat per Altavins Viticultors. Aquest vi és un cupatge de les varietats Syrah (45%), Garnatxa (25%), Carinyena (15%) i Merlot (15%).

El raïm utilitzat per Tempus procedeix de vinyes de més de 30 anys d'antiguitat localitzades en dues petites finques de molt baixa producció, situades a la població de Batea. La verema dels grans es realitza de forma totalment manual i el transport dels mateixos es produeix mitjançant petites caixes, per tal de preservar les qualitats dels raïms i que aquests no es trenquin.

En arribar al celler, el raïm de Tempus macera durant 22 dies en dipòsits d'acer inoxidable. Posteriorment, en els mateixos recipients es duu a terme un procés de fermentació amb les pells a temperatura controlada. Es busca d'aquesta manera que el vi sigui estructurat i complex.

Després de les diverses fases de vinificació, Tempus reposa durant deu mesos en bótes de roure francès. Abans de ser comercialitzat, envelleix durant al voltant d'un any també en ampolla.

Altavins Viticultors és el resultat de l'esforç de tres socis. L'actual celler va ser fundat el 2003, però els somnis van començar a caminar ja en 1999. Situada a la localitat de Batea, a prop de Tarragona, el celler compta avui en dia 14 hectàrees de vinya.
Servir a 17ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Pasta amb salsa de carn, Estofats, Caça de pèl, Arrossos de carn, Porc estofat, Caça de ploma

Nota de tast Tempus

Tast a la vista Intens color picota amb tonalitats porpra. Tast al nas Notes carnoses i tocs de fruita negra. Tast a la boca Saborós i càlid, de pas sedós. Equilibrat i de molt bona acidesa. Final llarg i perseverant.
Tast a la vista Color intens de tonalitats. Tast al nas Aromes de maduixes i prunes negres. Vainilla i cacau amb notes especiades de clau. Tast a la boca Amable, carnós, amb un bon nivell d'acidesa que contraresta la calidesa de l'alcohol i tanins agradables. Final llarg i persistent.

Puntuacions

  • Suckling 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 85
  • Peñin 86

Premis

Concurso Mundial de Bruselas 2009. Medalla de plata

Qualificacions de les anyades D.O. Terra Alta

2014 Bona
2013 Bona
2012 Bona
2011 Bona
2010 Molt bona
2009 Excel·lent
2008 Bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Terra Alta

Celler Altavins Viticultors

La singularitat dels vins de la Terra Alta es deu a l'existència d'una cultura vitivinícola amb identitat pròpia, a la ubicació de les vinyes en un tros de la mediterrània interior, i al predomini de les varietats tradicionals, entre elles la Garnatxa Blanca, els vins blancs són els que millor expressen el singular caràcter del terrer, i per això són els únics vins mereixedors de poder lluir en la seva etiqueta el distintiu de garantia específic, "Terra Alta Garnatxa Blanca".

Altres vins D.O. Terra Alta

  • Mas d'en Pol Barrica 2015

    Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla. Celler: Clua. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Merlot.

    9,52 $
    6x
    9,01 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • LaFou El Sender 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Lafou. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Syrah, Morenillo i Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    9,84 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Llàgrimes de Tardor Reserva 2013

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Cooperativa Sant Josep de Bot. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cariñena.

    10,48 $
    6x
    9,93 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Portal 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Peñin 86
    10,57 $
    6x
    10,02 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sa Natura Negre Eco 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena, Merlot i Petit Verdot.

    11,17 $
    6x
    10,62 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bàrbara Forés El Templari 2017

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Morenillo.

    12,17 $
    6x
    11,53 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Herencia Altés L'Estel 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 4 mesos en bóta de roure. Celler: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Parker 89
    • Suckling 92
    14,00 $
    6x
    13,32 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Herencia Altés La Peluda 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 10 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Garnacha Peluda

    • Parker 91
    16,84 $
    6x
    15,97 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sang de Corb 2016

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure. Celler: Celler Frisach. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta, Garnacha Peluda i Cariñena.

    17,66 $
    6x
    16,75 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • L'Avi Arrufí 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Ull de Llebre, Syrah i Merlot.

    • Parker 91-93
    • Peñin 92
    17,94 $
    6x
    17,02 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Domus Pensi 2015

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès i 24 mesos en ampolla. Celler: Altavins Viticultors. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Garnacha Peluda.

    18,40 $
    6x
    17,48 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bàrbara Forés Coma d'En Pou 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta i Syrah.

    18,72 $
    6x
    17,76 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Terra Alta

El celler Altavins Viticultors va néixer amb l'ànim d'elaborar vins fins, aprofitant les enormes possibilitats d'algunes de les finques situades en l'àrea de la Terra Alta, situada al sud-oest de Catalunya. L'empresa va ser creada l'any 2001 per tres amants del vi, D. Joan Baptista Arrufat, D. Jordi Casadó i D. Xavier Array, amb gran interès i passió per gaudir dels vins de tot el món.

Altres vins de Bodega Altavins Viticultors

  • Domus Pensi 2015

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès i 24 mesos en ampolla. Celler: Altavins Viticultors. D.O. Terra Alta. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Garnacha Peluda.

    18,40 $
    6x
    17,48 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...