Temps de Flors

Temps de Flors
Transport GRATIS
Transport GRATIS per a comandes superiors a 200€ i destí Espanya península.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Temps de Flors
Vi blanc Jove.
  • Celler: Sumarroca
  • D.O. : Penedès
  • varietat: Xarel·lo, Muscat, Gewürztraminer
  • Varietat: 75 cl.

Anyades disponibles Temps de Flors

  • Temps de Flors 2016
    6x
    6,10 €/u
    6,40 IVA inc.

  • Temps de Flors 2016
    6,40 IVA inc.
    6x
    6,10 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Temps de Flors

Temps de Flors és un vi blanc jove de la D.O. Penedès elaborat per Bodegues Sumarroca. El celler es troba en el municipi de Subirats, en l'Alt Penedès (Barcelona)

Temps de Flors és un coupage de les varietats Xaral·lel, Muscat i Gewurztraminer. Els raïms procedeixen de les finques pròpies Sumarroca (situada prop de Sant Sadurní d'Anoia) i Sabartés (situada al costat de Llorenç del Penedès).

La finca Sumarroca es troba en la part més septentrional de la D.O. Penedès i es caracteritza per uns sòls amb alta concentració de calcària i de grava amb argila. La finca Sabartés, per la seva banda, es troba molt més al sud, pràcticament a nivell de mar, la qual cosa permet que les marinades influeixin en el raïm, dotant al vi de cert caràcter Mediterrani.

L'elaboració de Temps de Flors comença amb una verema per separat de cada varietat esperant el seu punt òptim de maduració.
Amb els raïms en celler es realitza una petita maceració prefermentativa a 10 ºC per a les varietats de Muscat i Gewurztraminer, amb la intenció d'extreure el seu màxim potencial varietal.

Posteriorment es duu a terme un premsatge suau i una decantació per gravetat que precedeixen a una fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 14 ºC que dura entre 20 i 22 dies.

Finalment, en finalitzar la fermentació es realitza un trasbals per aconseguir unes mares fines que romanen en dipòsit durant 4 setmanes.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
maridatge
Carns blanques, Llegums, Peix blanc a la graella, Albergínies farides, Entrants suaus, Cremes, Sushi

Nota de tast Temps de Flors

Tast a la vista Groc palla pàl·lid, molt net i molt brillant. Amb reflexos verdosos.
Tast al nas Molt aromàtic. Presència de fruites madures d'estiu, préssec, pera i raïm. Notes florals, gessamí, rosa i azalea. És notable la presència aromàtica del Muscat. Tast a la boca Es mostra cremós, aromàtic i opulent. De pas àgil amb aromes que notem per via retronasal. Equilibrat i rodó, amb final agradable.
Tast a la vista Groc palla pàl·lid amb tonalitats acerades i reflexes verdosos. Molt net i molt brillant. Tast al nas Nas molt fragant on destaquen fruites madures d'estiu, préssec, pera, litxi i raïm, i notes més florals, de flors blanques, gessamí, flor de taronger, rosa i azalea. Tast a la boca A la boca es mostra fresc, saborós i aromàtic. Té un pas àgil de lleugera densitat, en el qual es repeteix l'aroma trobat en nas. Bona acidesa, bon equilibri, amb un final molt agradable.
Tast a la vista Groc palla pàl•lid amb tonalitats acerades i reflexes verdosos. Molt net i molt brillant. Tast al nas Nas molt fragant en què destaquen fruites madures d'estiu, préssec, pera, litxi i raïm, i notes més florals, de flors blanques, gessamí, flor de taronger, rosa i azalea. Tast a la boca En boca es mostra fresc, saborós i aromàtic. Té un pas àgil de lleugera densitat, en el qual es repeteix l'aroma trobat en nas. Bona acidesa, bon equilibri, amb un final molt agradable.
Tast a la vista Bonic color groc pàl·lid, net i brillant, amb reflexos acerats i fins reflexos verdosos Tast al nas Aquest vi blanc del Penedès evoca un ampli ventall de sensacions, molt característiques de les varietats que incorpora que es presenten en un perfecte equilibri i de forma molt harmònica. Les sucoses fruites madures d'os (préssec, albercoc) es barregen amb fruites blanques i alguna exòtica com el litxi. Lentament apareixen les notes florals, intenses i seductores, que ens recorden un jardí ple de roses, tarongina i altres aromàtiques flors blanques. Tast a la boca Vi blanc molt fresc, molt saborós i intens. De pas lleuger i untuós, amb el nas repetint però embolicada en cremositat. Molt equilibrat, amb una acidesa viva i un final molt agradable.

Puntuacions

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Parker 88
  • Peñin 88

Qualificacions de les anyades del D.O. Penedès

2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular

Opinions

D.O. Penedès

Celler Sumarroca

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir da

Altres vins de la D.O. Penedès

  • Clot de les Soleres Chardonnay 2014

    Vi blanc Jove Natural. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Clot de les Soleres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    10,60 IVA inc.
    6x
    10,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Clot de les Soleres Chardonnay 2014

    Vi blanc Jove Natural. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Clot de les Soleres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    10,60 IVA inc.
    6x
    10,10 €/u
    Només en línia
  • Nun Vinya dels Taus 2015

    Vi blanc Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    39,10 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Nun Vinya dels Taus 2015

    Vi blanc Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    39,10 IVA inc.
    Només en línia
  • Xarel·lo d'AT Roca 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic. 4 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: AT Roca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    18,10 IVA inc.
    6x
    17,20 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Xarel·lo d'AT Roca 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic. 4 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: AT Roca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    18,10 IVA inc.
    6x
    17,20 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Raventós i Blanc Isabel Negra 2011

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Raventós i Blanc. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot.

    14,20 IVA inc.
    6x
    13,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Raventós i Blanc Isabel Negra 2011

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Raventós i Blanc. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot.

    14,20 IVA inc.
    6x
    13,50 €/u
  • Albet i Noya 3 Macabeus 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    7,90 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Albet i Noya 3 Macabeus 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    7,90 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
    Només en línia
  • M100 2012

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Descregut. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo 93
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
    M100 2012

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Descregut. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo: 93
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Electio 2013

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    28,00 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Electio 2013

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    28,00 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
    Només en línia
  • Ginesta 2015

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    15,00 IVA inc.
    6x
    14,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ginesta 2015

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    15,00 IVA inc.
    6x
    14,25 €/u
    Només en línia
  • QX Quatre Xarel·los 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Candí. Zona d'elaboració: Penedès.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    14,90 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    QX Quatre Xarel·los 2014

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Candí. Zona d'elaboració: Penedès.

    • Parker: 91
    • Peñin: 93
    14,90 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Només en línia
  • Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Peñin 91
    18,75 IVA inc.
    6x
    17,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Peñin: 91
    18,75 IVA inc.
    6x
    17,85 €/u
    Només en línia
  • Sumarroca Blanc de Blancs 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo i Muscat.

    4,35 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sumarroca Blanc de Blancs 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo i Muscat.

    4,35 IVA inc.
    Només en línia
  • Terraprima Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Riesling.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Exhaurit
    Només en línia
    Terraprima Blanc 2014

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Riesling.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Exhaurit
    Només en línia
  • Mas La Plana 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    58,25 IVA inc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mas La Plana 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon.

    58,25 IVA inc.
    Només en línia
  • Augustus Xarel·lo 2011

    Vi blanc Fermentat en bóta. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    16,00 IVA inc.
    6x
    15,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Augustus Xarel·lo 2011

    Vi blanc Fermentat en bóta. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    16,00 IVA inc.
    6x
    15,20 €/u
  • Cap de Trons 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ferré i Catasús. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Syrah.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,60 €/u
    Només ens en queden 11!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cap de Trons 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ferré i Catasús. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Syrah.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,60 €/u
    Només ens en queden 11!
    Només en línia
  • Finca Els Camps Macabeu Magnum 2009

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic no certificat. 5 mesos en bóta de roure francès de Allier. Capacitat: Magnum Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    29,85 IVA inc.
    6x
    28,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Els Camps Macabeu Magnum 2009

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic no certificat. 5 mesos en bóta de roure francès de Allier. Capacitat: Magnum Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    29,85 IVA inc.
    6x
    28,40 €/u
    Només en línia
  • Sot Lefriec 2008

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    54,30 IVA inc.
    6x
    51,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sot Lefriec 2008

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    54,30 IVA inc.
    6x
    51,60 €/u
    Només en línia
  • Pas Curtei 2014

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    • Parker 92
    • Peñin 90
    13,95 IVA inc.
    6x
    13,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pas Curtei 2014

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alemany i Corrió. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    • Parker: 92
    • Peñin: 90
    13,95 IVA inc.
    6x
    13,30 €/u
    Només en línia
  • Atrevit 2015

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Descregut. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Atrevit 2015

    Vi rosat Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Descregut. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Estrany 2013

    Vi blanc Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Credo. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Parker 93
    22,50 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Estrany 2013

    Vi blanc Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Credo. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Parker: 93
    22,50 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
  • La Rosa 2016

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins de Terrer. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Rosa 2016

    Vi rosat Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Vins de Terrer. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Només en línia
  • Albet i Noya Reserva Martí 2009

    Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Syrah i Merlot.

    • Peñin 92
    33,80 IVA inc.
    6x
    32,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Albet i Noya Reserva Martí 2009

    Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Syrah i Merlot.

    • Peñin: 92
    33,80 IVA inc.
    6x
    32,15 €/u
    Només en línia
  • Atrium Merlot 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    9,50 IVA inc.
    6x
    9,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Atrium Merlot 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot.

    9,50 IVA inc.
    6x
    9,05 €/u
    Només en línia
  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2012

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 4 mesos en bóta de roure francès i 38 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Incrocio Manzoni.

    • Peñin 94
    31,40 IVA inc.
    6x
    29,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2012

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 4 mesos en bóta de roure francès i 38 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Ràfols dels Caus. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Incrocio Manzoni.

    • Peñin: 94
    31,40 IVA inc.
    6x
    29,85 €/u
    Només en línia
Loading...