Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Temps de Flors

Temps de Flors
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Temps de Flors
Vi blanc Jove.
  • Celler: Sumarroca
  • D.O. : Penedès
  • Varietat: Xarel·lo, Muscat, Gewürztraminer
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Temps de Flors

  • Temps de Flors 2016
    6x
    6,40 €/u
    6,70

  • Temps de Flors 2016
    6,70
    6x
    6,40 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Temps de Flors

Temps de Flors és un vi blanc jove de la D.O. Penedès elaborat per Bodegues Sumarroca. El celler es troba en el municipi de Subirats, en l'Alt Penedès (Barcelona)

Temps de Flors és un coupage de les varietats Xaral·lel, Muscat i Gewurztraminer. Els raïms procedeixen de les finques pròpies Sumarroca (situada prop de Sant Sadurní d'Anoia) i Sabartés (situada al costat de Llorenç del Penedès).

La finca Sumarroca es troba en la part més septentrional de la D.O. Penedès i es caracteritza per uns sòls amb alta concentració de calcària i de grava amb argila. La finca Sabartés, per la seva banda, es troba molt més al sud, pràcticament a nivell de mar, la qual cosa permet que les marinades influeixin en el raïm, dotant al vi de cert caràcter Mediterrani.

L'elaboració de Temps de Flors comença amb una verema per separat de cada varietat esperant el seu punt òptim de maduració.
Amb els raïms en celler es realitza una petita maceració prefermentativa a 10 ºC per a les varietats de Muscat i Gewurztraminer, amb la intenció d'extreure el seu màxim potencial varietal.

Posteriorment es duu a terme un premsatge suau i una decantació per gravetat que precedeixen a una fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 14 ºC que dura entre 20 i 22 dies.

Finalment, en finalitzar la fermentació es realitza un trasbals per aconseguir unes mares fines que romanen en dipòsit durant 4 setmanes.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
maridatge
Carns blanques, Llegums, Peix blanc a la graella, Albergínies farides, Entrants suaus, Cremes, Sushi

Nota de tast Temps de Flors

Tast a la vista Groc palla pàl·lid, molt net i molt brillant. Amb reflexos verdosos.
Tast al nas Molt aromàtic. Presència de fruites madures d'estiu, préssec, pera i raïm. Notes florals, gessamí, rosa i azalea. És notable la presència aromàtica del Muscat. Tast a la boca Es mostra cremós, aromàtic i opulent. De pas àgil amb aromes que notem per via retronasal. Equilibrat i rodó, amb final agradable.
Tast a la vista Groc palla pàl·lid amb tonalitats acerades i reflexes verdosos. Molt net i molt brillant. Tast al nas Nas molt fragant on destaquen fruites madures d'estiu, préssec, pera, litxi i raïm, i notes més florals, de flors blanques, gessamí, flor de taronger, rosa i azalea. Tast a la boca A la boca es mostra fresc, saborós i aromàtic. Té un pas àgil de lleugera densitat, en el qual es repeteix l'aroma trobat en nas. Bona acidesa, bon equilibri, amb un final molt agradable.
Tast a la vista Groc palla pàl•lid amb tonalitats acerades i reflexes verdosos. Molt net i molt brillant. Tast al nas Nas molt fragant en què destaquen fruites madures d'estiu, préssec, pera, litxi i raïm, i notes més florals, de flors blanques, gessamí, flor de taronger, rosa i azalea. Tast a la boca En boca es mostra fresc, saborós i aromàtic. Té un pas àgil de lleugera densitat, en el qual es repeteix l'aroma trobat en nas. Bona acidesa, bon equilibri, amb un final molt agradable.
Tast a la vista Bonic color groc pàl·lid, net i brillant, amb reflexos acerats i fins reflexos verdosos Tast al nas Aquest vi blanc del Penedès evoca un ampli ventall de sensacions, molt característiques de les varietats que incorpora que es presenten en un perfecte equilibri i de forma molt harmònica. Les sucoses fruites madures d'os (préssec, albercoc) es barregen amb fruites blanques i alguna exòtica com el litxi. Lentament apareixen les notes florals, intenses i seductores, que ens recorden un jardí ple de roses, tarongina i altres aromàtiques flors blanques. Tast a la boca Vi blanc molt fresc, molt saborós i intens. De pas lleuger i untuós, amb el nas repetint però embolicada en cremositat. Molt equilibrat, amb una acidesa viva i un final molt agradable.

Puntuacions

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Parker 88
  • Peñin 88

Qualificacions de les anyades de la D.O. Penedès

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Penedès

Celler Sumarroca

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins de la D.O. Penedès

  • Pere Punyetes Blanc 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cava Varias. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat.

    5,75
    6x
    5,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pere Punyetes Blanc 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cava Varias. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat.

    Cava Varias Penedès
    6x
    5,50 €/u
    5,75
    Només en línia
  • Agustí Torelló Mata Xic 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Agustí Torelló Mata. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    5,75
    6x
    5,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Agustí Torelló Mata Xic 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Agustí Torelló Mata. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    Agustí Torelló Mata Penedès
    6x
    5,50 €/u
    5,75
    Només en línia
  • Gramona Moustillant Blanc

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

    • Decántalo 84
    • Peñin 88
    6,00
    Unitats
    Comprar
    • Decántalo: 84
    • Peñin: 88
    Gramona Moustillant Blanc

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

    Gramona Penedès
    6,00
  • Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    6,50
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    Albet i Noya Penedès
    Només ens en queden 3!
    6,50
    Només en línia
  • 1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    6,50
    6x
    6,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres Penedès
    6x
    6,20 €/u
    6,50
    Només en línia
  • Viladellops Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    6,55
    6x
    6,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viladellops Xarel·lo 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    Finca Viladellops Penedès
    6x
    6,25 €/u
    6,55
    Només en línia
  • Augustus Look 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Sauvignon Blanc i Muscat.

    • Decántalo 89
    6,75
    6x
    6,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 89
    Augustus Look 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Sauvignon Blanc i Muscat.

    Augustus Forum Penedès
    6x
    6,40 €/u
    6,75
    Només en línia
  • Blanc de Pacs 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.

    6,80
    6x
    6,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Blanc de Pacs 2016

    Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.

    Parés Baltà Penedès
    6x
    6,45 €/u
    6,80
    Només en línia
  • Loxarel Cora 2015

    Vi blanc Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Loxarel. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat i Sauvignon Blanc.

    6,95
    6x
    6,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Loxarel Cora 2015

    Vi blanc Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Loxarel. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat i Sauvignon Blanc.

    Loxarel Penedès
    6x
    6,65 €/u
    6,95
    Només en línia
  • Can Feixes Selecció Blanc 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Huguet de Can Feixes. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Parellada i Macabeo i Malvasía.

    6,95
    6x
    6,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Can Feixes Selecció Blanc 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Huguet de Can Feixes. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Parellada i Macabeo i Malvasía.

    Huguet de Can Feixes Penedès
    6x
    6,65 €/u
    6,95
    Només en línia
  • René Barbier Chardonnay 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    7,05
    6x
    6,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    René Barbier Chardonnay 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    René Barbier Penedès
    6x
    6,70 €/u
    7,05
    Només en línia
  • Finca Parera Clar 2016

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Parera. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer i Xarel·lo.

    7,25
    6x
    7,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Parera Clar 2016

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Parera. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer i Xarel·lo.

    Finca Parera Penedès
    6x
    7,00 €/u
    7,25
    Només en línia
Nascut primer amb el nom Molí Coloma fa ara més tres dècades, la trajectòria dels cellers Sumarroca ha estat tan fulgurant que en pocs anys s'ha posicionat com un referent íntimament vinculat a la nova era vitivinícola del Penedès més cosmopolita i modern. Un gran equip de professionals darrere d'una família innovadora, que ha unit la passió per la terra i la tenacitat per cultivar-la, la tradició i la voluntat innovadora, el sentiment i la raó. A Sumarroca es treballa per fer realitat la filosofia del seu creador: millorar la qualitat de la producció per obtenir vins i caves innovadors, amb caràcter i equilibri.

Altres vins de Bodega Sumarroca

  • Sumarroca Blanc de Blancs 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo i Muscat.

    4,40
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sumarroca Blanc de Blancs 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo i Muscat.

    Sumarroca Penedès
    4,40
    Només en línia
  • Sumarroca Muscat 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Muscat.

    7,70
    6x
    7,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sumarroca Muscat 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Muscat.

    Sumarroca Penedès
    6x
    7,35 €/u
    7,70
    Només en línia
  • Sumarroca Chardonnay 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    7,75
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sumarroca Chardonnay 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Sumarroca Penedès
    6x
    7,40 €/u
    7,75
    Només en línia
  • Sumarroca Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    9,75
    6x
    9,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sumarroca Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    Sumarroca Penedès
    6x
    9,30 €/u
    9,75
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...