Temps de Flors

Embalatge super segur

Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.

Més informació sobre l'embalatge >>

Vols fer un regal?

Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial

Més informació sobre regals >>

Garantia de devolució

Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Més informació sobre devolucions >>

Afegir als meus favorits
Eliminar dels meus favorits
Afegir als meus favorits

Afegir als meus favorits
Eliminar dels meus favorits
Afegir als meus favorits

Vi blanc Jove.

Celler: Sumarroca
D.O. : D.O. Penedès
Varietat: Xarel·lo, Muscat, Gewürztraminer
Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Temps de Flors

Temps de Flors 2017

5,66 € IVA excl.

-

+

Comprar
Temps de Flors 2017
5,66 € IVA excl.

Unidades

-

+

Comprar

Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.

Característiques de Temps de Flors

Temps de Flors és un vi blanc jove de la D.O. Penedès elaborat per Bodegues Sumarroca. El celler es troba en el municipi de Subirats, en l'Alt Penedès (Barcelona)

Temps de Flors és un coupage de les varietats Xarel·lo, Muscat i Gewurztraminer. Els raïms procedeixen de les finques pròpies Sumarroca (situada prop de Sant Sadurní d'Anoia) i Sabartés (situada al costat de Llorenç del Penedès).

La finca Sumarroca es troba en la part més septentrional de la D.O. Penedès i es caracteritza per uns sòls amb alta concentració de calcària i de grava amb argila. La finca Sabartés, per la seva banda, es troba molt més al sud, pràcticament a nivell de mar, la qual cosa permet que les marinades influeixin en el raïm, dotant al vi de cert caràcter Mediterrani.

L'elaboració de Temps de Flors comença amb una verema per separat de cada varietat esperant el seu punt òptim de maduració.
Amb els raïms en celler es realitza una petita maceració prefermentativa a 10 ºC per a les varietats de Muscat i Gewurztraminer, amb la intenció d'extreure el seu màxim potencial varietal.

Posteriorment es duu a terme un premsatge suau i una decantació per gravetat que precedeixen a una fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 14 ºC que dura entre 20 i 22 dies.

Finalment, en finalitzar la fermentació es realitza un trasbals per aconseguir unes mares fines que romanen en dipòsit durant 4 setmanes.

Alcohol: 13.0%

Servir a 8ºC

maridatge

Llegums, Peix blanc a la graella, Albergínies farcides, Entrants suaus, Cremes, Sushi, Carns blanques

Tast a la vista Groc palla pàl·lid, molt net i molt brillant. Amb reflexos verdosos. Tast al nas Molt aromàtic. Presència de fruites madures d'estiu, préssec, pera i raïm. Notes florals, gessamí, rosa i azalea. És notable la presència aromàtica del Muscat. Tast a la boca Es mostra cremós, aromàtic i opulent. De pas àgil amb aromes que notem per via retronasal. Equilibrat i rodó, amb final agradable.

Tast a la vista Groc palla pàl·lid amb tonalitats acerades i reflexes verdosos. Molt net i molt brillant. Tast al nas Nas molt fragant on destaquen fruites madures d'estiu, préssec, pera, litxi i raïm, i notes més florals, de flors blanques, gessamí, flor de taronger, rosa i azalea. Tast a la boca A la boca es mostra fresc, saborós i aromàtic. Té un pas àgil de lleugera densitat, en el qual es repeteix l'aroma trobat en nas. Bona acidesa, bon equilibri, amb un final molt agradable.

Tast a la vista Groc palla pàl•lid amb tonalitats acerades i reflexes verdosos. Molt net i molt brillant. Tast al nas Nas molt fragant en què destaquen fruites madures d'estiu, préssec, pera, litxi i raïm, i notes més florals, de flors blanques, gessamí, flor de taronger, rosa i azalea. Tast a la boca En boca es mostra fresc, saborós i aromàtic. Té un pas àgil de lleugera densitat, en el qual es repeteix l'aroma trobat en nas. Bona acidesa, bon equilibri, amb un final molt agradable.

Tast a la vista Bonic color groc pàl·lid, net i brillant, amb reflexos acerats i fins reflexos verdosos Tast al nas Aquest vi blanc del Penedès evoca un ampli ventall de sensacions, molt característiques de les varietats que incorpora que es presenten en un perfecte equilibri i de forma molt harmònica. Les sucoses fruites madures d'os (préssec, albercoc) es barregen amb fruites blanques i alguna exòtica com el litxi. Lentament apareixen les notes florals, intenses i seductores, que ens recorden un jardí ple de roses, tarongina i altres aromàtiques flors blanques. Tast a la boca Vi blanc molt fresc, molt saborós i intens. De pas lleuger i untuós, amb el nas repetint però embolicada en cremositat. Molt equilibrat, amb una acidesa viva i un final molt agradable.

Puntuacions

2012
2011

Decántalo 89

Decántalo 89
Parker 88
Peñin 88

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Penedès

2014 Molt bona

2013 Molt bona

2012 Excel•lent

2011 Molt bona

2010 Molt bona

2009 Molt bona

2008 Molt bona

2007 Molt bona

2006 Molt bona

2005 Molt bona

2004 Bona

2003 Molt bona

2002 Bona

2001 Molt bona

2000 Molt bona

1999 Molt bona

1998 Excel•lent

1997 Molt bona

1996 Molt bona

1995 Molt bona

1994 Molt bona

1993 Excel·lent

1992 Bona

1991 Molt bona

1990 Bona

1989 Molt bona

1988 Molt bona

1987 Bona

1986 Regular

Embalatge super segur

Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.

Más información

Vols fer un regal?

Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial

Más información

Garantia de devolució

Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Más información

D.O. D.O. Penedès

Celler Sumarroca

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins de la D.O. D.O. Penedès

Petit Albet Blanc 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Xarel·lo.
4,96 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Petit Albet Blanc 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Albet i Noya. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Xarel·lo.

Bodega: Albet i Noya D.O.: D.O. Penedès

4,96 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Gramona Moustillant Blanc

Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.
5,08 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar
Gramona Moustillant Blanc

Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gramona. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Parellada.

Bodega: Gramona D.O.: D.O. Penedès

5,08 € IVA excl.

-

+

Comprar
1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2017

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.
5,50 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2017

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres D.O.: D.O. Penedès

5,50 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Viladellops Xarel·lo 2016

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.
5,54 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Viladellops Xarel·lo 2016

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Viladellops. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

Bodega: Finca Viladellops D.O.: D.O. Penedès

5,54 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Augustus Look 2017

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat i Sauvignon Blanc.
5,70 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Augustus Look 2017

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Augustus Forum. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat i Sauvignon Blanc.

Bodega: Augustus Forum D.O.: D.O. Penedès

5,70 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Blanc de Pacs 2016

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.
5,74 € IVA excl.
Només ens en queden 6!

Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Blanc de Pacs 2016

Vi blanc Jove Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Parés Baltà. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo.

Bodega: Parés Baltà D.O.: D.O. Penedès

Només ens en queden 6!

5,74 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
René Barbier Chardonnay 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.
5,95 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
René Barbier Chardonnay 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: René Barbier. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

Bodega: René Barbier D.O.: D.O. Penedès

5,95 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Malvasía i Sauvignon Blanc i Moscatel de Frontignon.
6,28 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Jané Ventura. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Malvasía i Sauvignon Blanc i Moscatel de Frontignon.

Bodega: Jané Ventura D.O.: D.O. Penedès

6,28 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Loxarel Cora 2017

Vi blanc Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Loxarel. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat.
6,32 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Loxarel Cora 2017

Vi blanc Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Loxarel. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Muscat.

Bodega: Loxarel D.O.: D.O. Penedès

6,32 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Can Feixes Selecció Blanc 2017

Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Huguet de Can Feixes. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Parellada i Macabeo i Malvasía.
6,32 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Can Feixes Selecció Blanc 2017

Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Huguet de Can Feixes. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Parellada i Macabeo i Malvasía.

Bodega: Huguet de Can Feixes D.O.: D.O. Penedès

6,32 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Natureo 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.
6,49 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Natureo 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Torres. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Alejandría.

Bodega: Torres D.O.: D.O. Penedès

6,49 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia

Nascut primer amb el nom Molí Coloma fa ara més tres dècades, la trajectòria dels cellers Sumarroca ha estat tan fulgurant que en pocs anys s'ha posicionat com un referent íntimament vinculat a la nova era vitivinícola del Penedès més cosmopolita i modern. Un gran equip de professionals darrere d'una família innovadora, que ha unit la passió per la terra i la tenacitat per cultivar-la, la tradició i la voluntat innovadora, el sentiment i la raó. A Sumarroca es treballa per fer realitat la filosofia del seu creador: millorar la qualitat de la producció per obtenir vins i caves innovadors, amb caràcter i equilibri.

Altres vins de Bodega Sumarroca

Sumarroca Blanc de Blancs 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo i Muscat.
3,72 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Blanc de Blancs 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada i Xarel·lo i Muscat.

Bodega: Sumarroca D.O.: D.O. Penedès

3,72 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Muscat 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Muscat.
6,53 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Muscat 2016

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Muscat.

Bodega: Sumarroca D.O.: D.O. Penedès

6,53 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Chardonnay 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.
6,78 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Chardonnay 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

Bodega: Sumarroca D.O.: D.O. Penedès

6,78 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Gewürztraminer 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.
8,22 € IVA excl.
Unitats
-

+

Comprar

Només en línia
Sumarroca Gewürztraminer 2017

Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Sumarroca. Zona d'elaboració: D.O. Penedès. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

Bodega: Sumarroca D.O.: D.O. Penedès

8,22 € IVA excl.

-

+

Comprar

Només en línia