Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sketch

Sketch
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Sketch
Vi blanc Envellit sota el mar.

Anyades disponibles Sketch

  • Sketch 2015
    6x
    38,95 €/u
    39,95

  • Sketch 2015
    39,95
    6x
    38,95 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Sketch

Sketch és un vi blanc de la varietat Albariño molt especial.
Està elaborat per Raúl Pérez, l'enóleg més rellevant de l'actualitat en el vi espanyol.
Raúl Pérez és conegut per elaborar meravellosos vins a partir de la varietat Mencía que li han portat a col·locar varis d'ells en el més alt de les llistes dels crítics més coneguts.

Sketch s'elabora a partir de la varietat de raïm Albariño. Raïm procedent de vinyes velles d'entre 60 i 80 anys d'edat plantades molt a prop del mar, a la zona de Meaño, el que aporta al vi un especial caràcter salí.

La fermentació es realitza en grans barriques de 750 litres intentant, com és habitual en Raúl Pérez, que la fusta no oculti la identitat del terroir.

Sketch no realitza fermentació maloláctica. S'embotella i realitza el seu envelliment en ampolla sota el mar. Si, si, sota el mar. Sketch passa 3 mesos a una profunditat de 19 metres en una cova submergit en la Ria d'Arousa amb unes condicions de temperatura, humitat i pressió constants.

La seva escassa producció de 900 ampolles converteixen a aquest Albariño en un dels vins blancs més buscats d'Espanya. Així que, dóna't pressa. Potser no tinguis una altra oportunitat per tastar-ho.

Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Bacallà, Marisc cru, Marisc cuit, Marisc a la graella, Ostres, Aperitiu

Nota de tast Sketch

Tast a la vista Groc pàl·lid a la vista amb algun reflex verdós. Tast al nas Nas complex. Predominen les fruites blanques com la pera o la poma. Notes de flors blanques, herbes de muntanya baixa i records cítrics. Tast a la boca En boca és un vi fresc, untuós. Molta fruita en boca, records cítrics al costat d'una salinitat especial. Final llarg i persistent.

Puntuacions

  • Parker 92
  • Parker 93
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Sin denominación

Celler Raúl Pérez

Altres vins de la D.O. Sin denominación

  • Vagüera El Rapadal 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvar de Dios Hernandez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Verdejo i Albillo i Palomino i Altres varietats blanques.

    • Decántalo 93
    29,45
    6x
    27,95 €/u
    Només ens en queden 10!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 93
    Vagüera El Rapadal 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvar de Dios Hernandez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Verdejo i Albillo i Palomino i Altres varietats blanques.

    Alvar de Dios Hernandez Sin denominación
    Només ens en queden 10!
    6x
    27,95 €/u
    29,45
    Només en línia
  • Camino del Norte La Patena 2014

    Vi blanc Sobre mares. 24 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Camino del Norte Compañía de Vinos. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    37,95
    6x
    36,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Camino del Norte La Patena 2014

    Vi blanc Sobre mares. 24 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Camino del Norte Compañía de Vinos. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    Camino del Norte Compañía de Vinos Sin denominación
    6x
    36,00 €/u
    37,95
    Només en línia
  • Mengoba Las Botas 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 10 mesos en bótes de Jerez. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    39,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mengoba Las Botas 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 10 mesos en bótes de Jerez. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    Mengoba Sin denominación
    39,95
    Només en línia
Raúl Pérez és un filòsof de la viticultura, també és consultor, a més d'enòleg, i el creador de vins genuïns més mediàtic a Espanya. El seu nom està en boca de molts bons aficionats, i alguns dels seus vins estan en l'agenda de Robert Parker, però les seves etiquetes es produeixen en quantitats molt petites, el que fa que siguin vins molt difícils de trobar. Elabora vins propis, per a altres, a mitges amb altres, està en projectes familiars, en altres formals, i també informals, trenca amb les normes, arriba fins al límit, de vegades creua la línia, i també traspassa fronteres ... I tot això quan la seva aspiració juvenil era ser metge!

Altres vins de Bodega Raúl Pérez

  • La del Vivo 2014

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    17,90
    6x
    16,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La del Vivo 2014

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    Raúl Pérez Bierzo
    6x
    16,95 €/u
    17,90
    Només en línia
  • Ultreia La Claudina 2013

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 11 mesos en foudres de 10.000 litres i 11 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 94
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 94
    Ultreia La Claudina 2013

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 11 mesos en foudres de 10.000 litres i 11 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    Raúl Pérez Bierzo
    6x
    29,90 €/u
    31,50
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...