Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sin Palabras

Sin Palabras
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Sin Palabras
Vi blanc Jove.
Varietat: Albariño
Denominacion d'Origen: D.O. Rías Baixas
Zona d'elaboració: Galícia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi blanc Jove.
Varietat: Albariño
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Sin Palabras

Sin Palabras és un vi blanc de la D.O. Rias Baixas elaborat per Adegas Castrobrey. Es tracta d'un monovarietal d'Albariño.

El raïm de Sin Palabras prové de ceps vells de més de 75 anys. Aquestes es situen en 12 hectàrees de la zona més alta de la finca, on el sòl és poc profund i de base granítica.
La collita s'efectua de forma manual i seleccionant minuciosament els raïms. Un segon procés de selecció es porta a terme també al celler.
Per al procés d'elaboració, Sense Paraules és treballat mitjançant tècniques avançades de criomaceració i de fermentació controlada en dipòsits d'acer inoxidable.
Sin Palabras passa per un procés de fermentació. Es realitza finalment un embotellament tardà perquè aflorin tots els seus matisos.

Adegas Castrobrey és un celler familiar que va ser fundada el 1983. Avui és la tercera generació la que porta les regnes del negoci.
Aquesta, situada a uns 20 quilòmetres de Santiago de Compostel·la, se serveix del clima de la zona interior de Galícia per a l'elaboració dels seus vins.
Servir a 10ºC
Conté sulfits
maridatge
Tempura, Peix blanc al forn, Marisc cuit, Marisc a la graella, Arrossos caldosos, Ostres, Cuina asiàtica, Peix blanc a la graella, Sushi, Marisc cru, Peix blanc amb salsa

Nota de tast Sin Palabras

L'anyada 2017 s'ha caracteritzat per l'excel·lent estat sanitari de la vinya i la intensa calor. Un hivern i una primavera més càlids del normal avançaven l'estat vegetatiu 15 dies, que es va allargar durant l'estiu anticipant la data de la verema a finals d'agost. El cicle vegetatiu va transcórrer sense problemes, amb una bona floració i sense plagues ressenyables. A l'estiu la sequera es va accentuar i a l'agost es van començar a veure símptomes de deshidratació en els raïms, les pluges a principis de setembre van retornar l'equilibri a la vinya. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per tenir una mica més de volum a causa de la calidesa de la mateixa i un bon frescor. Una anyada per gaudir jove o com va sent normal en els grans vins de la zona, per guardar uns quants anys.
Tast a la vista Net i bonic color groc palla. Tast al nas Intens i fi. Presenta aromes d'albercoc i tocs florals. Agradable fons herbaci. Tast a la boca Equilibrat i saborós, és afruitat. De bona acidesa i final llarg i perseverant.
Tast a la vista Color groc palla. Net i brillant. Tast al nas Al nas es presenta intens i fi. Protagonisme de les aromes a albercoc i préssec juntament amb notes florals. Agradable fons herbaci. Tast a la boca A la boca es presenta molt equilibrat, saborós i afruitat. Presenta una acidesa perfectament bastida. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Bonic color groc palla pàl•lid amb lleus reflexes daurats. Límpid i molt brillant. Tast al nas Presenta un nas net, intens i ben definit amb un marcat caràcter varietal. Aromes fresques, notes florals, fruita blanca d'os en saó, matisos cítrics i tropicals, agradables herbacis i lleugers balsàmics de fons. Tast a la boca En boca és afruitat, saborós i molt fresc. Bona entrada, amb volum, seguida d'un recorregut elegant, sedós i untuós, que marca molt més les notes cítriques. Magnífica acidesa, molt integrada. Final de notable longitud i persistència. Molt bona RCP.
Tast a la vista Pàl·lid color groc palla, molt net i brillant. Cristal·lí. Tast al nas Intens i molt agradable. Sobre un delicat fons herbaci, les fruites blanques i molt fresques apareixen entremesclada amb fruita groga d'os i bons cítrics. Tast a la boca Bona entrada, amb un llarg recorregut molt saborós i molt fresc gràcies a les saboroses fruites, els herbacis i una acidesa viva. Textura sedosa. Bona estructura i equilibrat. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Groc palla pàl·lid amb reflexos verdosos. Net i molt brillant. Glicèric. Tast al nas Nas molt atractiu, amb intensa fruita d'os acompanyada de tocs cítrics i un immens fons herbaci. Un cop obert, es percep algun subtil i elegant toc floral. Tast a la boca Molt saborós i elegant, aquest vi blanc de les Rías Baixas té un pas suau, molt fresc, untuós, amb cos, afruitat però els herbacis i l'excel·lent acidesa li atorga gran frescor. Final llarg i persistent, amb algun toc salí i amarg.

Puntuacions

  • Peñin 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Premis

International Wine Challenge London-Medalla de Bronce
Premios Excelencia 21 (AGC)-94 puntos
Guía Vivir el Vino 365 vinos - 89/100
International Wine Challenge Londres-Medalla de Bronce
Guía Repsol-92 puntos

Qualificacions de les anyades D.O. Rías Baixas

2017 Excel·lent
2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Bona
2007 Excel•lent
2006 Excel·lent
2005 Excel·lent
2004 Excel•lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Rías Baixas

Celler Adegas Castro Brey

Els vins de les Rias Baixas no s'entendrien sense la varietat autòctona Albariño. I és que, tot i que també s'elaboren vins negres, pràcticament el 100% dels vins de Rías Baixas són vins blancs. I d'ells, la majoria estan elaborats amb la varietat Albariño. Tant vins joves, frescos i molt aromàtics, com vins criats en barrica, vins més complexos i amb una gran personalitat. Els vins d'Albariño poden ser monovarietals o formar cupatge juntament amb altres característics raïms de la zona: Treixadura, Loureira Blanca i Godello.

Altres vins D.O. Rías Baixas

  • Albamar 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Suckling 95
    11,35 $
    6x
    10,76 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Fillaboa 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Fillaboa. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Peñin 91
    11,40 $
    6x
    10,80 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lagar da Condesa 2017

    Vi blanc Jove. Celler: Lagar da Condesa. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Peñin 90-91
    • Suckling 89
    11,49 $
    6x
    10,89 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pazo de Señorans 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Pazo de Señorans. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Peñin 92
    11,54 $
    6x
    10,94 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Caña 2017

    Vi blanc Bóta. Celler: La Cana. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Peñin 91-92
    11,63 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Caña 2018

    Vi blanc Bóta. Celler: La Cana. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    11,63 $
    6x
    11,08 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Terras Gauda 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño, Caíño Blanco i Loureira Blanca.

    • Suckling 92
    11,76 $
    6x
    11,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albariño de Fefiñanes 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Peñin 91
    11,95 $
    6x
    11,31 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Fento Blanco 2018

    Vi blanc Jove Agricultura respectuosa. Celler: Fento Wines. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño, Treixadura, Loureiro, Torrontés i Godello.

    11,95 $
    6x
    11,31 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albariño Do Ferreiro 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Gerardo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    12,18 $
    6x
    11,54 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Polar Albariño 2018

    Vi blanc Sobre mares. Celler: Noelia de Paz. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    12,18 $
    6x
    11,54 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Attis 2018

    Vi blanc Sobre mares. Celler: Attis Bodegas y Viñedos. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    12,36 $
    6x
    11,72 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

Altres vins de Bodega Adegas Castro Brey

  • Nice To Meet You 2015

    Vi blanc Jove. Celler: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño, Godello i Treixadura.

    13,96 $
    6x
    13,27 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sin Palabras Edición Especial 2010

    Vi blanc Sobre mares. 60 mesos amb les mares en inox. Celler: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galícia) Varietat: Albariño

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    • Peñin 94
    18,95 $
    6x
    17,99 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...