CA
Sileo
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
- Celler: AT Roca
- Zona d'elaboració: D.O. Montsant
- Varietat: Garnacha Tinta, Samsó
- Capacitat: 75 cl.
Anyades disponibles
Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.
Característiques
El celler posseeix tres diverses vinyes cuidats per vuit famílies de viticultors de la zona. Es tracta de vinyes velles, tractades amb el màxim respecte a través d'una viticultura ecològica sostenible. La verema dels grans, així com la selecció dels mateixos, es realitza de forma exclusivament manual per no danyar en cap cas el fruit. Les varietats de Garnatxa i Samsó, de les quals neix Sileo, procedeixen de dues finques -conegudes com a Brunet i Mas de Brunet- situades a uns 250 metres d'altitud.
Una vegada que ha entrat al celler, el raïm de Sileo es deixa fermentar durant 18 dies en dipòsits d'acer inoxidable fins a obtenir el most que serveix de base per al producte final. Posteriorment s'efectua una fermentació malolàctica en bótes de 300 litres de capacitat.
Abans de l'embotellat final, Sileo es cria durant quatre mesos en bótes de roure francès de 300 litres de capacitat. El resultat: un vi de gran personalitat, que transmet amb gran honestedat les qualitats del terrer del qual neix.
AT Roca és un projecte personal d'Agustí Torelló Sibill, enòleg de gran prestigi que després d'anys d'experiència al celler Agustí Torelló Mata, ha emprès aquesta nova aventura al costat dels seus dos fills.
Sileo, en llatí, vol dir reiniciar, recomençar. Aquest vi, l'únic del celler elaborat a la D.O. Montsant, simbolitza els primers passos d'una nueva etapa laboral i vital.
Nota de tast
Qualificacions de les anyades
Altres vins D.O. Montsant
-
L'Heravi 2017
Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinyes d'en Gabriel. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.
Vinyes d'en Gabriel D.O. Montsant5,91 € IVA excl.Només en línia -
El Veïnat 2016
Vi negre Bóta. 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos Singulares. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Viñedos Singulares D.O. Montsant-12% 6,98 €Només ens en queden 11!6,12 € IVA excl.Només en línia Preu reduït! -
Lasendal 2016
Vi negre Bóta. 9 mesos en bóta de roure francès i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler de Capçanes. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.
Celler de Capçanes D.O. Montsant6,98 € IVA excl.Només en línia -
- Decántalo: 90
Joan d'Anguera Vi de Darmós 2016
Vi negre Jove Biodinàmic. Capacitat: 75 cl. Celler: Joan d'Anguera. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Joan d'Anguera D.O. Montsant7,19 € IVA excl.Només en línia -
Jaspi 2015
Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Coca i Fitó. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.
Coca i Fitó D.O. Montsant7,36 € IVA excl.Només en línia -
Sindicat La Figuera 2016
Vi negre Envellit en ou de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Sindicat de la Figuera. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Sindicat de la Figuera D.O. Montsant7,40 € IVA excl.Només en línia -
L'Efecte Volador 2016
Vi negre Roure Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Josep Grau Viticultor. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Samsó i Garnacha Tinta.
Josep Grau Viticultor D.O. Montsant7,48 € IVA excl.Només en línia -
Fra Guerau Crianza 2016
Vi negre Crianza. 11 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Montsant. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Merlot.
Viñas del Montsant D.O. Montsant7,52 € IVA excl.Només en línia -
Les Pinyeres 2014
Vi negre. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Masroig. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Ull de Llebre i Garnacha Tinta i Samsó.
Masroig D.O. Montsant7,56 € IVA excl.Només en línia -
Orto 2016
Vi negre Jove Ecològic no certificat. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Orto Vins. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Garnacha Tinta i Ull de Llebre.
Orto Vins D.O. Montsant7,60 € IVA excl.Només en línia -
Bancal del Bosc 2016
Vi negre Bóta Ecològic. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinyes Domènech. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.
Vinyes Domènech D.O. Montsant7,69 € IVA excl.Només en línia -
La Comedia 2016
Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Comunica. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.
Celler Comunica D.O. Montsant7,73 € IVA excl.Només en línia
