Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sierra Cantabria Selección

Sierra Cantabria Selección
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Sierra Cantabria Selección
Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Capacitat: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacitat: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Sierra Cantabria Selección

Sierra Cantábria Selección és un vi negre de la D.O. Rioja elaborat per Bodegas Sierra Cantábria.
El celler, fundat per D. Guillermo Eguren en 1957, se situa al poble de La Rioja Sant Vicent de la Sonsierra, entre el riu Ebre i la Serra de Cantàbria.

Sierra Cantàbria Selecció és un monovarietal d'Ull de LLebre. El raïm procedeix de vinyers propis plantats a 560 metres d'altitud a Sant Vicent de la Sonsierra i Laguardia.

Sota la protecció dels vents del nort de la Serra de Cantàbria les vinyes es conreen sota un microclima Mediterrani-Continental.

L'elaboració de Sierra Cantábria Selecció comença amb una verema manual i una doble selecció, una en la vinya i una altra en celler.
Una vegada en celler el most fermenta durant 2 dies amb llevats seleccionats a 27ºC. Posteriorment es realitza una maceració que dura 17 dies.

Finalment, Sierra Cantábria Selecció envelleix durant 6 mesos en dipòsit i durant 6 mesos més en barrica de roure americà i francès.

Servir a 15.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Arrossos caldosos, Carns vermelles rostides, Carns blanques, Embutits, Llegums, Arrossos de carn

Nota de tast Sierra Cantabria Selección

Aquesta anyada qualificada de "Molt Bona", es va caracteritzar per la forta gelada que es va produir quan el cicle vegetatiu estava començant, a mitjans d'Abril, i per a la posterior sequera. Excepte aquests dos accidents meteorològics l'anyada va transcórrer d'una manera normal i amb un estat sanitari perfecte en l'última fase del cicle. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per una graduació mitjana una mica més elevada que el 2016, amb una molt bona capacitat d'envelliment i amb un alt percentatge de vins fins i molt identitaris.
L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastants pluges el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Tast a la vista Vermell cirera, rivet violaci, de capa mitjana-alta. Tast al nas Intensitat mitjana-alta, molt expressiu. Aromes de fruita vermella amb tocs de fruita negra. Notes de vainilla, licoroses i làctiques. Tast a la boca Bona entrada, fort i llaminera. Bona acidesa, astringent. Agradable i fàcil de beure. Postgust de fruita madura.
Tast a la vista A la vista presenta un color vermell robí intens. De capa mitjana-alta.
Tast al nas Estem davant d'un vi molt expressiu en nas. Fruits vermells, vainilla i aromes de roure de la barrica.
Tast a la boca En boca és un vi molt equilibrat. Tanins molt cuidats, fresc. Trobem fruita, vainilla, notes de roure i torrats com cafè o xocolata.
Una anyada excel·lent a la Rioja. Amb una tardor suau i un hivern fred i plujós, va començar l'època vegetativa amb els recursos suficients perquè es desenvolupés la vinya d'una manera perfecta. Durant aquest període no es va produir cap incidència de plagues i malalties fins al final del cicle. En verema no es van produir pluges significatives amb el que l'estat sanitari i la maduració van ser excel·lents. Un gran any on els grans vins amb criança es podran guardar durant molt de temps. Perfecte equilibri entre els tanins més amables i una bona acidesa que aporten als vins una extraordinària longitud.

Puntuacions

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Sierra Cantabria

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • El Inquilino Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Proyecto Zorzal. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Peñin 88
    12,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Rioja Bordón RB Seleccion 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: Bodegas Franco Españolas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    12,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hacienda López de Haro Reserva 2015

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Atkin 89
    12,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gómez Cruzado Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Atkin 89-91
    12,57 $
    6x
    11,94 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada 2018

    Vi negre Bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Celler: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Atkin 90-91
    12,65 $
    6x
    12,00 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Campillo Crianza 2016

    Vi negre Crianza. Celler: Campillo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    12,71 $
    6x
    12,06 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Luis Cañas Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Luis Cañas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Atkin 88-90
    13,00 $
    6x
    12,34 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Rayos Uva 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 5 mesos en dipòsit d'acer inoxidable i 5 mesos en fudres. Celler: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    13,00 $
    6x
    12,34 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Señorío de P. Peciña Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: Hermanos Peciña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano i Tempranillo.

    • Atkin 88-90
    13,00 $
    6x
    12,34 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Herenza Kosher 2019

    Vi negre Roure Kosher. 7 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Elvi Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 87
    13,06 $
    6x
    12,40 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Añares Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure. Celler: Olarra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    • Peñin 87-88
    13,13 $
    6x
    12,46 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Añares Reserva 2015

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure. Celler: Olarra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    • Atkin 89
    13,13 $
    6x
    12,46 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

El celler Bodega Sierra Cantabria està situat a San Vicente de la Sonsierra, poble de gran tradició vinícola en ple cor de La Rioja. El celler pertany a la família Eguren, família d'elaboradors de vi des de fa cinc generacions a Rioja i amb projectes en altres DOs, com el celler Teso la Monja a la DO Toro. Els vins de Sierra Cantabria són vins d'estil clàssic de Rioja que intenten aportar certa modernitat relegant a un segon pla el protagonisme de la fusta destacant la fruita i la intensitat.

Altres vins de Bodega Sierra Cantabria

  • Murmurón 2019

    Vi negre Maceració Carbònica. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    6,86 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Garnacha 2017

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta

    10,90 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    11,12 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2018

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    16,35 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Reserva 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    18,84 $
    6x
    17,88 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Cuvée 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    19,81 $
    6x
    18,81 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Parker 92
    • Suckling 95
    25,59 $
    6x
    24,30 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Colección Privada 2017

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 96
    28,10 $
    6x
    26,69 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Sierra Cantabria

Loading...