Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sierra Cantabria El Bosque

Sierra Cantabria El Bosque
  • Accesoris

    Estàs buscant accessoris per al vi? Llevataps, decantadors, airejadors, identificadors de copes, aromes... Tenim tot el necessari per al servei del vi.

Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Sierra Cantabria El Bosque
Vi negre Crianza.

Anyades disponibles Sierra Cantabria El Bosque

  • El Bosque 2014
    82,50

    • Peñin 96
  • El Bosque 2014
    • Peñin: 96
    82,50
    Unidades
    Comprar
  • El Bosque 2015
    Sense stock!
    84,90

    • Decántalo 95
  • El Bosque 2015
    • Decántalo: 95
    84,90
    Sense stock!

Características de Sierra Cantabria El Bosque

El Bosque és un meravellós vi negre que elabora el celler Viñedos Sierra Cantabria en la DO la Rioja.
Viñedos Sierra Cantabria és un petit celler que pertany a Bodega Sierra Cantabria, celler propietari també d'altres cellers a la Rioja com Señorío de San Vicente o Dominio de Eguren i la coneguda Teso la Monja a la DO Toro.
El Bosque és un monovarietal de la varietat Tempranillo. El raïm procedeix de la Finca El Bosque, una petita finca de 1,5 hectàrees que compta amb vinyes velles de més de 40 anys d'edat amb un sòl argilo-calcari, amb grava i còdols a la superfície.
Està situada a la zona de la Sierra Cantabria, i compta amb una barreja de climes entre Atlàntic i Mediterrani, amb hiverns no massa freds i estius suaus i una gran diferència de temperatura entre el dia i la nit, condicions idònies per a una perfecta maduració de la raïm.
Sierra Cantabria practica una agricultura completament respectuosa amb el medi ambient. No utilitzen cap tipus d'abonament químic, únicament s'utilitzen adobs orgànics cada dos anys.
La verema es realitza de forma manual i el raïm es transporta al celler en petites caixes que la mantenen en perfectes condicions.
Es realitza una doble selecció del raïm. Una primera selecció de raïms a la pròpia vinya, i una segona selecció en arribar a celler en una cinta de selecció on únicament es seleccionen els millors grans.
El Bosque s'elabora d'una manera tradicional. L'elaboració comença amb una maceració pre-fermentativa en fred, a una temperatura de 8ºC que s'allarga durant 3 dies.
La fermentació té lloc en tines de roure francès a una temperatura controlada de 28ºC., Amb 2 trepitjats del raïm diaris durant els 8 primers dies de fermentació, i un trepitjats diari durant els 5 dies restants.
La criança es realitza durant 18 mesos en barriques bordaleses noves de roure francès i centreeuropeu, aplicant trasbalsos cada 4 mesos.
Un gran vi, complex i molt expressiu amb una llarga vida per davant.
Alcohol: 14.5%
Servir a 18ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Caça de ploma, Carn de bou, Formatges anyencs, Civet, Rostits, Caça de pèl, Cérvol, Carns vermelles a la graella

Nota de tast Sierra Cantabria El Bosque

Tast a la vista Color cirera picota intens i molt viu, amb tons color remolatxa al menisc i intensos reflexes violacis. Net i brillant, amb abundant, densa i tintada llàgrima. Tast al nas Intenses i complexes aromes de fruita vermella i negra molt expressiva, al punt de maduresa, sucosa, carnosa, saborosa, entremesclada amb fins torrats i un ampli ventall d’especiats. Exhibeix subtils notes animals i herbàcies, sobre un fons ple de matisos minerals i balsàmics. Molt interessant. Tast a la boca El Bosque 2010 té un atac potent, amb una entrada seriosa, àmplia, intensa, amb molt volum. Té un pas llarg i sedós, embolcallant. Elegants tanins, directes i molt ben integrats. Molt bona acidesa. Perfecte equilibri i estructura. Final molt llarg i persistent.
Tast a la vista Bonic color cirera picota intens i molt viu, amb tons granats al menisc i reflexos violacis. Net i brillant, amb abundant i densa llàgrima. Tast al nas Aromes intenses, complexes i molt seductores. Inicialment, apareix una fruita vermella i negra molt expressiva, al punt de maduresa, saborosa, entremesclada amb elegants torrats i un ampli ventall d’especiats. Exhibeix subtils notes animals i herbàcies, sobre un fons ple de matisos minerals i balsàmics. Tast a la boca Ataca potent, amb una entrada àmplia, intensa, amb molt volum. Té un pas llarg i sedós, embolcallant. Elegants tanins, molt ben integrats. Molt bona acidesa. Perfecte equilibri i estructura. Final molt llarg i persistent.
Tast a la vista Color vermell cirera intens i molt viu, amb tons granats al menisc. Net i brillant, amb abundant i densa llàgrima. Tast al nas En nas destaca una potent càrrega fruitosa. Fruites vermelles i alguns tocs balsàmics, herbes aromàtiques, notes minerals, especiades i elegants torrats arrodoneixen i complementen un nas intens, ric en matisos. Tast a la boca Molt bona estructura, carnós i rodó, amb tanins ferms però molt ben treballats per la criança, té un tacte vellutat i una textura greixosa. Té molt volum, un gran equilibri i notable potència de sabors i amplitud d'aromes en boca. Llarg i persistent, amb un postgust afruitat, mineral i especiat.
Tast a la vista De color vermell picota molt intens, amb una destacada llàgrima. Tast al nas Inmens i molt complex. Intensitat d'aromes de fruits vermells i negres, balsàmics i especies, amb notes florals i minerals. Tast a la boca És un vi molt elegant i saborós, que ompla la boca. Gran potencia fruital i tanins molt pulits, amb un fons que ens recorda la vainilla. Es repeteixen els aromes de nas. Final llarg i molt persistent.

Puntuacions

  • Decántalo 96
  • Decántalo 95
  • Peñin 96
  • Peñin 95
  • Parker 95
  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 97
  • Decántalo 94
  • Parker 95
  • Peñin 97
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Winespectator 94
  • Decántalo 94
  • Parker 97
  • Winespectator 91
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Winespectator 95
  • Decántalo 91
  • Peñin 96

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O.Ca. Rioja

Celler Sierra Cantabria

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins de la D.O. D.O.Ca. Rioja

  • Trasnocho 2011

    Vi negre Reserva. 21 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Remírez de Ganuza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Malvasía i Graciano i Viura.

    74,95
    6x
    71,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Trasnocho 2011

    Vi negre Reserva. 21 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Remírez de Ganuza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Malvasía i Graciano i Viura.

    Remírez de Ganuza D.O.Ca. Rioja
    6x
    71,20 €/u
    74,95
    Només en línia
  • Roda I Reserva Magnum 2010

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Roda. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    79,00
    Només ens en queden 5!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Roda I Reserva Magnum 2010

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Roda. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Roda D.O.Ca. Rioja
    Només ens en queden 5!
    79,00
    Només en línia
  • Roda I Reserva Magnum 2011

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Roda. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    79,00
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Roda I Reserva Magnum 2011

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Roda. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Roda D.O.Ca. Rioja
    79,00
    Només en línia
  • La Nieta 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos de Páganos. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 95
    79,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 95
    La Nieta 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos de Páganos. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Viñedos de Páganos D.O.Ca. Rioja
    79,95
    Només en línia
  • Allende Calvario 2008

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Allende. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    • Parker 90
    82,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    Allende Calvario 2008

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Allende. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    Finca Allende D.O.Ca. Rioja
    82,50
    Només en línia
  • Amancio 2014

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    84,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Amancio 2014

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    84,75
    Només en línia
  • La Nieta 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos de Páganos. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 94
    84,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 94
    La Nieta 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñedos de Páganos. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Viñedos de Páganos D.O.Ca. Rioja
    84,90
    Només en línia
  • El Sacramento Magnum 2011

    Vi negre Bóta. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Viña Leizaola. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Magnum 1,5l
    85,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    El Sacramento Magnum 2011

    Vi negre Bóta. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Viña Leizaola. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Viña Leizaola D.O.Ca. Rioja
    85,95
    Només en línia
  • Remirez de Ganuza Gran Reserva 2007

    Vi negre Gran Reserva. 39 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Remírez de Ganuza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    87,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    Remirez de Ganuza Gran Reserva 2007

    Vi negre Gran Reserva. 39 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Remírez de Ganuza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Remírez de Ganuza D.O.Ca. Rioja
    87,50
    Només en línia
  • Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2009

    Vi negre Gran Reserva. Capacitat: Magnum Celler: Muga. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela i Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Parker 96
    • Peñin 93
    89,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 96
    • Peñin: 93
    Magnum 1,5l
    Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2009

    Vi negre Gran Reserva. Capacitat: Magnum Celler: Muga. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela i Graciano.

    Muga D.O.Ca. Rioja
    89,50
    Només en línia
La Bodega Sierra Cantabria està situada a San Vicente de la Sonsierra, poble de gran tradició vinícola a La Rioja. El celler pertany a la família Eguren, família d'elaboradors de vi des de fa cinc generacions a la Rioja i amb projectes en altres DOs, com el celler Teso la Monja a la DO Toro.

Altres vins de Bodega Sierra Cantabria

  • Sierra Cantabria Garnacha 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
    10,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Sierra Cantabria Garnacha 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    10,90
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    13,15
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Sierra Cantabria Selección Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    13,15
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    • Peñin 93
    14,80
    6x
    14,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Sierra Cantabria Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    6x
    14,10 €/u
    14,80
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Cuvée 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 94
    16,55
    6x
    15,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 94
    Sierra Cantabria Cuvée 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    6x
    15,75 €/u
    16,55
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Gran Reserva 2008

    Vi negre Gran Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja.

    20,50
    6x
    18,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Gran Reserva 2008

    Vi negre Gran Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    6x
    18,75 €/u
    20,50
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Colección Privada 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    28,15
    6x
    26,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Colección Privada 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    6x
    26,70 €/u
    28,15
    Només en línia
  • Amancio 2014

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    84,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Amancio 2014

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    84,75
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...