Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sierra Cantabria Cuvée Especial

Sierra Cantabria Cuvée Especial
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Sierra Cantabria Cuvée Especial
Vi negre Reserva.

Anyades disponibles Sierra Cantabria Cuvée Especial

  • Sierra Cantabria Cuvée 2012
    6x
    15,75 €/u
    16,55

    • Peñin 94
  • Sierra Cantabria Cuvée 2012
    • Peñin: 94
    16,55
    6x
    15,75 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Sierra Cantabria Cuvée Especial

Sierra Cantabria Cuvée és un vi negre de la D.O. La Rioja elaborat pel celler Sierra Cantabria. Aquest vi és un monovarietal d'Ull de Llebre, el raïm més característic de la zona.

Els grans utilitzats per Sierra Cantabria Cuvée provenen de vinyes pròpies del celler localitzats a Laguardia i Labastida.

La mitjana d'edat d'aquestes ronda els 30 anys i els sòls en els que creixen són de tipus argilo-calcari i es tracten exclusivament amb l'aplicació d'adob orgànic.

La verema es duu a terme de forma manual. Els raïms passen per un doble procés de selecció: a la vinya i al celler.

L'elaboració de Sierra Cantàbria Cuvée segueix la metodologia tradicional. En primer lloc es realitzen una maceració pre-fermentativa en fred durant 48 hores i post-fermentativa amb les seves pells durant 20 dies.

S'efectuen, durant la fermentació, dos remuntats diaris. Durant la maceració, el ritme dels remuntats es redueix fins a arribar a realitzar-ne un cada dos dies.

Sierra Cantabria Cuvée envelleix en última instància durant 14 mesos en bóta bordelesa de roure americà (60%) i francès (40%) i, posteriorment, altres 4 mesos en bóta nova de roure francès de torrat mig.

Aquest vi serà gaudit en la seva màxima expressió si es decanta una mitja hora abans de ser servit.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Estofats, Caça de pèl, Carn de bou, Caça menor, Caça de ploma, Xai estofat, Carns vermelles rostides

Nota de tast Sierra Cantabria Cuvée Especial

Tast a la vista Cirera picota de tons morats. Brillant i de capa alta. Tast al nas Matisos elegants i intensos. Presència de fruita negra i vermella i notes especiades. Records torrats i minerals. Tast a la boca Voluminós i de bona entrada. Corpulent i sedós, destaquen les notes afruitades i especiades. De bona acidesa i tanins, es mostra equilibrat i estructurat. Un vi elegant amb un final llarg i persistent.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb reflexos morats i ribet robí. De capa alta. Brillant i amb una elegant llàgrima de caiguda lenta. Tast al nas Nas d'elevada intensitat aromàtica, elegant. Intensos fruits vermells i negres, madurs i expressius donen pas a un ampli ventall de notes especiades. En obrir-se, els fins torrats i les notes minerals embolcallen la fruita. Tast a la boca Entrada àmplia, amb volum. De recorregut sedós, amb cos, on destaca la fruita (una mica licorosa en boca) i les espècies. Molt bona acidesa i tanins amables, bona estructura, amb un equilibri molt harmònic. Final llarg i persistent amb un postgust torrat. Un vi negre molt elegant, saborós, seductor.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb reflexos morats i ribet robí. De capa alta. Brillant i amb una elegant llàgrima de caiguda lenta. Tast al nas Nas d'elevada intensitat aromàtica, elegant. Intensos fruits vermells i negres, madurs i expressius donen pas a un ampli ventall de notes especiades. En obrir-se, els fins torrats i les notes minerals embolcallen la fruita. Tast a la boca Entrada àmplia, amb volum. De recorregut sedós, amb cos, on destaca la fruita (una mica licorosa en boca) i les espècies. Molt bona acidesa i tanins amables, bona estructura, amb un equilibri molt harmònic. Final llarg i persistent amb un postgust torrat. Un vi negre molt elegant, saborós, seductor.
Tast a la vista Intens color picota amb rivets morats. Molt cobert. Brillant i amb una elegant llàgrima de caiguda lenta.
Tast al nas Alta intensitat aromàtica, elegant i molt harmònica. Intensos fruits vermells i negres molt expressius donen pas a un ampli ventall d'espècies, (llamineres, negres i seques). En obrir-se, els fins torrats i les notes minerals envolten la fruita.
Tast a la boca Un vi de la Rioja molt elegant, saborós, seductor.
Entrada àmplia. Bon recorregut sedós, amb cos, destacant la fruita (una mica licorosa en boca) i les espècies que ho inunden tot. Molt bona acidesa i tanins amables i molt ben integrats. Final llarg i persistent deixant un postgust torrat.
Tast a la vista Color vermell picota. Tast al nas Aromes de fruits vermells i negres, especiat, pebre negre, espècies seques, torrats .... amb certa amplitud. Tast a la boca Pas en boca amb sedositat, bona estructura però conservant nervi i amplitud tànica. Elegant amb notes predominants de cafè, cacau i fruits vermells.
Tast a la vista Color picota. Tast al nas Aromes de fruits vermells i negres, especiat, pebre negre, espècies seques, torrats .... amb certa amplitud. Tast a la boca Pas en boca amb sedositat, però conservant nervi i amplitud tànica. Bon final.

Puntuacions

  • Peñin 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Proensa 93
  • Decántalo 92
  • Proensa 93
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Proensa 92
  • Decántalo 89
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades de la D.O. Rioja

2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Rioja

Celler Sierra Cantabria

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins de la D.O. Rioja

  • Finca La Emperatriz Reserva 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca La Emperatriz. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo i Viura.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 91
    16,00
    6x
    15,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 91
    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    Finca La Emperatriz Reserva 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca La Emperatriz. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo i Viura.

    Finca La Emperatriz Rioja
    6x
    15,75 €/u
    16,00
    Només en línia
  • Castillo de Sajazarra Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Señorío de Líbano. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    16,00
    6x
    15,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castillo de Sajazarra Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Señorío de Líbano. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    Señorío de Líbano Rioja
    6x
    15,20 €/u
    16,00
    Només en línia
  • Izadi El Regalo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Izadi. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela i Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    16,20
    6x
    15,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    • Peñin: 93
    Izadi El Regalo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Izadi. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela i Graciano.

    Izadi Rioja
    6x
    15,35 €/u
    16,20
    Només en línia
  • Fuera del Rebaño 2012

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Basagoiti. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    16,25
    6x
    14,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Fuera del Rebaño 2012

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Basagoiti. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Basagoiti Rioja
    6x
    14,60 €/u
    16,25
  • Laventura 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Laventura Wines. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    16,25
    6x
    15,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    Laventura 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Laventura Wines. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    Laventura Wines Rioja
    6x
    15,45 €/u
    16,25
    Només en línia
  • Gómez Cruzado Reserva 2010

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Gómez Cruzado. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 91
    16,30
    6x
    15,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Gómez Cruzado Reserva 2010

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Gómez Cruzado. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Gómez Cruzado Rioja
    6x
    15,45 €/u
    16,30
    Només en línia
  • Hacienda Grimón Reserva 2011

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Hacienda Grimón. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    16,80
    6x
    15,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Hacienda Grimón Reserva 2011

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Hacienda Grimón. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Hacienda Grimón Rioja
    6x
    15,95 €/u
    16,80
    Només en línia
  • Herenza Crianza Kosher 2012

    Vi negre Crianza Kosher. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Elvi Wines. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    16,90
    6x
    16,05 €/u
    Només ens en queden 6!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Herenza Crianza Kosher 2012

    Vi negre Crianza Kosher. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Elvi Wines. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Elvi Wines Rioja
    Només ens en queden 6!
    6x
    16,05 €/u
    16,90
    Només en línia
  • Marqués de Murrieta Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Marqués de Murrieta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 92
    16,95
    6x
    16,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 92
    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    Marqués de Murrieta Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Marqués de Murrieta. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Graciano.

    Marqués de Murrieta Rioja
    6x
    16,40 €/u
    16,95
    Només en línia
  • Lan Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: LAN. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    16,95
    6x
    16,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lan Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: LAN. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Graciano i Tempranillo.

    LAN Rioja
    6x
    16,10 €/u
    16,95
    Només en línia
  • CM by Carlos Moro 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Carlos Moro. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    16,95
    6x
    16,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    CM by Carlos Moro 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Carlos Moro. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Carlos Moro Rioja
    6x
    16,10 €/u
    16,95
    Només en línia
La Bodega Sierra Cantabria està situada a San Vicente de la Sonsierra, poble de gran tradició vinícola a La Rioja. El celler pertany a la família Eguren, família d'elaboradors de vi des de fa cinc generacions a la Rioja i amb projectes en altres DOs, com el celler Teso la Monja a la DO Toro.

Altres vins de Bodega Sierra Cantabria

  • Sierra Cantabria Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    9,15
    6x
    8,60 €/u
    Només ens en queden 6!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Crianza 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    Només ens en queden 6!
    6x
    8,60 €/u
    9,15
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    9,15
    6x
    8,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    6x
    8,60 €/u
    9,15
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Garnacha 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
    10,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Sierra Cantabria Garnacha 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Sierra Cantabria Rioja
    10,90
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: Magnum Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    13,15
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Sierra Cantabria Selección Magnum 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: Magnum Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    13,15
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: Magnum Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    13,15
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Sierra Cantabria Selección Magnum 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: Magnum Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    13,15
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    14,80
    6x
    14,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Reserva 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    Sierra Cantabria Rioja
    6x
    14,10 €/u
    14,80
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Colección Privada 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    28,15
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    Sierra Cantabria Colección Privada 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    28,15
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Colección Privada 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    28,15
    6x
    26,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sierra Cantabria Colección Privada 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    6x
    26,70 €/u
    28,15
    Només en línia
  • El Bosque 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 96
    58,70
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 96
    El Bosque 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    58,70
    Només en línia
  • El Bosque 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    82,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Bosque 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès i hongarès. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    82,50
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Mágico 2016 (PR)

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 96
    296,45
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 96
    Sierra Cantabria Mágico 2016 (PR)

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Sierra Cantabria Rioja
    296,45
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...