Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sierra Cantabria Amancio

Sierra Cantabria Amancio
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Sierra Cantabria Amancio
Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L.
Varietat: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%

Característiques de Sierra Cantabria Amancio

Sierra Cantabria Amancio és un vi negre elaborat en el celler Viñedos de Sierra Cantàbria, pertanyent a Bodega Sierra Cantàbria, emparat per la D.O. La Rioja.
El celler Viñedos de Sierra Cantàbria és propietat de la família Eguren, una família de gran tradició vinícola des de fa 5 generacions a La Rioja, i responsables també d'altres coneguts cellers com Teso La Monja a la D.O. Toro.

Amancio és un vi negre elaborat a partir de raïm de la varietat Ull de Llebre procedent d'una única finca situada en el terme de "La Veguilla", en la localitat de Sant Vicente de la Sonsierra.
Es tracta de 15 hectàrees de vinyes d'entre 20 i 35 anys d'edat, podades en got i en espatllera. El sòl és un sòl argilo-calcari i amb zones de códols a la superfície, que únicament s'abona amb matèria orgànica.
Un vinyer que dona una molt escassa producció, però d'un raïm d'una meravellosa qualitat.

La verema es realitza de forma manual i es trasllada al celler en petites caixes.
Es realitza una rigorosa selecció del raïm, en termes d'estructura, sanitat i maduresa.
La selecció és tan estricta que únicament s'utilitza al voltant d'un 8% del total de raïms. Una vegada el raïm arriba al celler es torna a realitzar una altra selecció, aquesta vegada de grans.
Selecció sobre selecció, partint d'una finca que ja dona una escassa producció. El resultat són uns raïms perfectes i concordes al que després serà aquest gran vi.
Els raïms seleccionats es despalillen de forma manual abans de realitzar una maceració prefermentativa en fred durant 6 dies.
La fermentació es realitza en barriques de roure francès, aplicant dos trepitjats del raïm al dia durant els 6 primers dies.

Una vegada realitzada la fermentació, es deixa macerar durant 21 dies amb les pells abans de realitzar la criança durant 24 mesos en barrica nova bordelesa de roure francès. Durant la fase d'envelliment s'apliquen tràfecs cada 4 mesos.

Amancio és un excel·lent vi negre, fruit d'un raïm d'una meravellosa qualitat i una cuidada selecció.
Recomanem decantar com a mínim dues hores.

Servir a 18ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Sol, Caça de ploma, Carns vermelles amb salsa, Rostits, Caça de pèl

Nota de tast Sierra Cantabria Amancio

L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastants pluges el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Aquesta anyada va estar marcada per una primavera molt plujosa i freda just en el moment del començament del cicle vegetatiu. Aquest fet va fer que madurés de manera desigual i amb un cert retard. Gràcies a un setembre i octubre bastant sec es va poder veremar d'una manera selectiva els raïms que van madurar amb cert retard. Una anyada complicada però amb bons resultats, ja que hi va haver una exhaustiva selecció de raïm. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri en la seva joventut en concentració i acidesa.
L'any va estar caracteritzat per un bon equilibri i les poques incidències climatològiques. La tardor va començar amb temperatures suaus i escassetat de pluges. Al març va començar a plorar el cep i així el principi del desenvolupament de la vinya. Quan començava el desenvolupament vegetatiu de la vinya van baixar les temperatures juntament amb una gran quantitat de dies de pluja, això va provocar un irregular creixement de la vinya. Després d'un mes de maig inestable, les temperatures van augmentar i va començar un cicle sense pluges que es va traduir en un perfecte quallat i una bona floració. Els mesos d'estiu van ser càlids, amb alguna onada de calor, el que va provocar un menor creixement vegetatiu i alguns símptomes d'estrès hídric, provocant una concentració de fruita. A finals de setembre i abans de la verema es va produir alguna pluja que va ser perfecta per donar sortida a un molt bon any per la seva perfecta maduresa. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la integració de la bona acidesa i concentració. Vins elegants i de bona guarda.
Tast a la vista Color granat fosc, molt intens amb una abundant i densa llàgrima. Tast al nas Nas molt ric i complexe. Fustes, torrats, fruita negra madura i làctics van deixant pas a records minerals, notes de tabac, herbes aromàtiques i regalèssia. Tast a la boca En boca és un vi molt expressiu. Elegant, subtil, concentrat, amb molt volum.
En primer lloc fruita que va donant pas a fusta de la barrica i mineralitat. Notes de regalèssia.
Pas molt sedós i agradable. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Color cirera picota molt fosc, gairebé negre, amb rivet granat intens. Molt brillant. Abundant llàgrima densa. Tast al nas D'elevada intensitat, complex i expressiu. Apareix una sucosa i increïble fruita negra madura, entremesclada elegantment amb notes cremoses, làctiques. En obrir-se, les fines fustes surten lentament i silenciosament acompanyades de fortes notes minerals (terrer) juntament amb notes de tabac, de regalèssia, de fruits secs, que guanyen intensitat. Un conjunt molt agradable, molt elegant. Tast a la boca Vi negre molt intens, molt expressiu, molt carnós, concentrat, ple de volum, ampli. Gran recorregut amb la fruita i les elegants fustes en perfecte equilibri i molt ben integrades. Pas molt sedós. Excel·lent acidesa i tanins madurs. Final molt llarg i molt persistent.
Tast a la vista Color cirera picota molt fosc, gairebé negre, amb rivet granat intens. Molt brillant. Abundant llàgrima densa. Tast al nas D'elevada intensitat, complex i expressiu. Apareix una sucosa i increïble fruita negra madura, entremesclada elegantment amb notes cremoses, làctiques. En obrir-se, les fines fustes surten lentament i silenciosament acompanyades de fortes notes minerals (terrer) juntament amb notes de tabac, de regalèssia, de fruits secs, que guanyen intensitat. Un conjunt molt agradable, molt elegant. Tast a la boca Vi negre molt intens, molt expressiu, molt carnós, concentrat, ple de volum, ampli. Gran recorregut amb la fruita i les elegants fustes en perfecte equilibri i molt ben integrades. Pas molt sedós. Excel·lent acidesa i tanins madurs. Final molt llarg i molt persistent.
Tast a la vista Intens color picota molt fosc, gairebé negre. Vora granatosa. Molt brillant. Abundant llàgrima densa. Tast al nas Molt intens i complex, apareixent una sucosa i increïble fruita negra madura, molt madura entremesclada elegantment amb moltes notes cremoses, làctiques. En obrir-se surten lenta i silenciosament les fines fustes acompanyades de fortes notes minerals (terrer) al costat de notes de tabac, de regalèssia, de fruits secs, que guanyen intensitat. Un conjunt molt agradable, molt elegant! Tast a la boca Vi molt intens, molt expressiu, molt carnós, concentrat, ple de volum, ampli. Gran recorregut amb la fruita i les elegants fustes en perfecte equilibri i molt ben integrades. Pas molt sedós. Excel·lent acidesa i tanins madurs. Final molt llarg i molt persistent. Un luxe per als sentits!
Tast a la vista Color picota negra, brillant. Llàgrima densa.
Tast al nas Increïble potència aromàtica i gustativa, que conjuga amb la seva elegància i harmonia. Hi predomina la fruita, que es manifesta molt madura, amb moltes notes minerals, amb presència d'ametlles, torrats i una mica de fusta. Tocs de regalessia i olives negres.
Un vi complex i elegant.
Tast a la boca

Molt potent, aquest vi es presenta dens, carnós i molt saborós, amb un pas fresc. Presenta algun toc balsàmic. Final llarg i persistent.
Un vi contundent, que ompla tota la boca.

Tast a la vista Color cirera intens. Tast al nas Increïble potència aromàtica i gustativa, que conjuga amb la seva elegància i harmonia. Hi predomina la fruita, exultant, que es manifesta molt madura, també saturada d'mineralitat, amb presència d'ametlles, torrefactes i una mica de fusta. Tast a la boca Segons passa el temps, va millorant la seva relació amb el paladar, evolucionant, prenent-lo i acoblant. Crida l'atenció la seva noble sabor amarg, que recorda a les ametlles, fins i tot al torró, per la seva dolçor, mostrant al seu torn una estimable tanicitat. És corpulent i carnós.

Puntuacions

  • Atkin 96
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Suckling 90
  • Atkin 92
  • Parker 93
  • Peñin 95
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Parker 95
  • Peñin 96
  • Decántalo 97
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 98
  • Parker 96
  • Peñin 96
  • Decántalo 96
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Parker 97
  • Peñin 93
  • Winespectator 91
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 95
  • Decántalo 92
  • Parker 97
  • Peñin 95

Premis

Decanter WWA 2012, Silver Medal

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Sierra Cantabria

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Trasnocho 2012

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo, Malvasía, Graciano i Viura.

    • Parker 94
    • Suckling 90
    81,14 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Trasnocho 2013

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo, Malvasía, Graciano i Viura.

    • Atkin 95
    81,14 $
    6x
    73,03 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pontac de Portiles 2010

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Luis Alegre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    81,95 $
    6x
    73,75 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Rioja Alta 904 Gran Reserva Magnum 2010

    Vi negre Gran Reserva. 48 mesos en bóta de roure americà. Celler: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    90,90 $
    6x
    81,82 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri B70 2014

    Vi negre Bóta. 22 mesos en bóta de roure francès. Celler: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    93,54 $
    6x
    84,19 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Remirez de Ganuza Gran Reserva 2010

    Vi negre Gran Reserva. 39 mesos en bóta de roure francès. Celler: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    105,51 $
    6x
    94,97 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Murrieta Reserva (3L) 2015

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure americà i 12 mesos en ampolla. Celler: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    106,79 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca La Emperatriz Reserva (3L) 2013

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo i Viura.

    • Peñin 90-93
    • Suckling 90
    109,04 $
    6x
    98,14 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Roda Reserva (3L) 2012

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Graciano i Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    113,57 $
    6x
    102,22 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Losares 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    • Decántalo 96
    • Parker 94
    • Suckling 96
    • Atkin 92
    117,50 $
    6x
    105,75 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2011

    Vi negre Gran Reserva. 48 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela i Graciano.

    120,46 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

El celler Bodega Sierra Cantabria està situat a San Vicente de la Sonsierra, poble de gran tradició vinícola en ple cor de La Rioja. El celler pertany a la família Eguren, família d'elaboradors de vi des de fa cinc generacions a Rioja i amb projectes en altres DOs, com el celler Teso la Monja a la DO Toro. Els vins de Sierra Cantabria són vins d'estil clàssic de Rioja que intenten aportar certa modernitat relegant a un segon pla el protagonisme de la fusta destacant la fruita i la intensitat.

Altres vins de Bodega Sierra Cantabria

  • Sierra Cantabria Reserva 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    17,35 $
    6x
    15,62 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Cuvée 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 94
    18,25 $
    6x
    16,42 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Parker 92
    • Suckling 95
    23,57 $
    6x
    21,21 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Bosque 2017

    Vi negre Bóta Biodinàmic. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Decántalo 94
    • Atkin 94
    79,80 $
    6x
    71,81 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Sierra Cantabria

Loading...