Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Sicus Xarel·lo Brisat

Sicus Xarel·lo Brisat
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Sicus Xarel·lo Brisat
Orange wine Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Xarel·lo
Denominacion d'Origen: Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Sicus
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Orange wine Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Xarel·lo
Penedès (Catalunya)
Celler: Sicus
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Sicus Xarel·lo Brisat

Sicus Xarel·lo Brisat és un vi blanc sense denominació d'origen elaborat pel celler Sicus aBonastre (Baix Penedès).

 

Sicus és el projecte personal d’Eduard Pie, un jove viticultor de la regió que ha volgut reinterpretar la zona tornant a utilitzar les varietats autòctones, amb unes tècniques d'elaboració respectuoses amb el raïm i amb el medi ambient, sense utilitzar herbicides ni pesticides.

Les vinyes de Sicus estan situades als peus del Massís de Bonastre (sud-oest de la D.O. Penedès), una zona muntanyosa al costat del mar, envoltades d'oliveres, formant el típic paisatge mediterrani. Els sòls de la zona són poc profunds, amb poca humitat i escassa matèria orgànica. El clima, clarament mediterrani, actua de forma diferent cada any, diferenciant alguns matisos que queden reflectits en la personalitat de cada vi.

 

Sicus Xarel·lo Brisat és un vi elaborat amb Xarel·lo de la finca El Corral del Gener, de més de 70 anys d'edat, situada a 275 metres d'altitud, a 10km de la mar, sobre sòls calcaris de poca profunditat i escassa matèria orgànica.

La verema és manual en caixes amb selecció de raïm a la vinya. Un cop arriba al celler el raïm es refreda a 2 ° C, es desrapa i realitza una maceració prefermentativa durant 10 dies en àmfores de ceràmica de 200 litres. Passat aquest temps es premsa el raïm i fermenta en les mateixes àmfores. Finalitzada la fermentació reposa 5 mesos en dipòsits d'acer inoxidable amb les seves mares fines.

 

Sicus Xarel·lo brisat és un vi madur, ampli i llarg. Destaquen les aromes a fruita blanca madura, notes de bosc mediterrani i flors seques. La seva untuositat en boca ens suavitza la rusticitat d'aquest vi amb tant caràcter.

Servir a 8.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Peix blanc al forn, Arrossos de peix, Peix blau

Puntuacions

  • Decántalo 92
  • Decántalo 93
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Penedès

Celler Sicus

Altres vins Penedès

  • Sicus A Wine Work Orange 2018

    Orange wine Maceración con pieles Agricultura respectuosa. Celler: Sicus. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    15,66 $
    6x
    14,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Vicenta 2019

    Orange wine Maceración con pieles Ecològic Natural. Celler: Amor Per La Terra. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    19,99 $
    6x
    18,95 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sicus Cartoixà 2018

    Orange wine Maceración con pieles Agricultura respectuosa. 6 mesos amb les mares en inox. Celler: Sicus. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    20,61 $
    6x
    19,56 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Salada La Bufarrella 2019

    Orange wine Natural. 4 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Celler: Celler La Salada. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    21,03 $
    6x
    19,93 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2018

    Orange wine Maceración con pieles Ecològic Natural. Celler: Bodega Clandestina. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    21,46 $
    6x
    20,35 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Anima Mundi Pells 2018

    Orange wine Maceración con pieles Ecològic. 6 mesos amb les mares en bóta. Celler: AT Roca. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    26,21 $
    6x
    24,85 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Sicus

  • Sicus A Wine Work Orange 2018

    Orange wine Maceración con pieles Agricultura respectuosa. Celler: Sicus. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    15,66 $
    6x
    14,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sicus Cartoixà 2018

    Orange wine Maceración con pieles Agricultura respectuosa. 6 mesos amb les mares en inox. Celler: Sicus. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    20,61 $
    6x
    19,56 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...