És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els
preus de transport
personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.
+44 20 32 86 32 48
Dilluns a dijous de 9:30 a 14:00 i de 16:00 a 18:30. Divendres de 9:30 a 15:00h.
Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.
Característiques de Scala Dei Cartoixa
Cartoixa 2007 prové de vinyes de 60 anys d'edat plantades en terrasses i en els típics 'costers' de sòl de llicorella de la D.O.Q. Priorat, de les varietats Garnatxa Negra i Carinyena. S'elabora amb raïms seleccionats de les millors parcel·les. Cada parcel·la es fermenta per separat en dipòsits d'acer inoxidable i ciment a temperatura controlada i macera durant 3 setmanes. Després del premsat, el vi passa a bótes noves de roure francès on té lloc la fermentació malolàctica i realitza una criança de 18 mesos. Un delicat cupatge amb Cabernet Sauvignon i Syrah acaba de donar personalitat a aquest gran vi negre.
Alcohol: 15.0%
Servir a 15ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Xai a la graella, Formatges curats, Cuit, Estofats, Carns blanques rostides
Tast a la vistaColor cirera picota amb reflexes violacis. De capa alta, molt brillant.Tast al nasD'elevada intensitat, és un vi negre amb expressives aromes a fruita negra molt madura, amb notes torrades i especiades. De fons apareixen matisos florals i notes minerals.Tast a la bocaEntrada seriosa, intensa i molt agradable. En boca descriu un excel•lent recorregut, és untuós i saborós. Té uns intensos tanins, definits i integrats, molt agradables i una bona acidesa. Un vi amb una fruita molt sucosa sobre un imponent fons mineral. Final llarg i persistent. Fumats i especiats en retronasal.
Tast a la vistaColor cirera picota molt fosc amb matisos violacis. De capa alta, és un color dens, profund, intens.Tast al nasExpressives aromes a fruita negra molt madura, gerds i prunes. Notes florals on destaca la violeta, minerals aportades per la llicorella i especiades pròpies de la criança.Tast a la bocaEntrada intensa i molt agradable. En boca és potent, d’excelent recorregut, untuós, saborós i suau. Té uns intensos tanins madurs molt agradables i una bona acidesa. Es troba una golosa fruita molt sucosa sobre un imponent fons mineral. Final llarg i persistent. Es troba en un moment òptim de consum tot i que pot tenir 5-7 anys més de vida de guarda.
Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.
Vi negre Bóta Ecològic. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.
Vi negre Bóta Ecològic. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.
Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Ester Nin. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Ester Nin. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Bóta Ecològic. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cariñena.
Vi negre Bóta Ecològic. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cariñena.
Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Bóta Ecològic. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Vi negre Bóta Ecològic. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Vi negre Bóta. 21 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos i Terrasses. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Vi negre Bóta. 21 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos i Terrasses. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ferrer Bobet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ferrer Bobet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ferrer Bobet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ferrer Bobet. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.
Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Cariñena i Syrah i Merlot.
Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Cariñena i Syrah i Merlot.
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Finques de Manyetes. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Finques de Manyetes. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta i Altres varietats negres.
Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta i Altres varietats negres.
Alfredo Arribas - Portal del PrioratD.O.Q. Priorat
Scala Dei és el celler més antic del Priorat. Va ser establerta pels monjos cartoixans en l'any 1163 i ara per ara conserva el mateix esperit del treball artesanal fet a mà. Els vins d'Scala Dei capturen l'essència de l'abrupte paisatge, l'intens clima i els vells ceps, i el resultat són vins amb una autèntica expressió del "terrer". L'entrada del grup Codorníu Raventós en la societat a mitjans de l'any 2000, ha permès ampliar i modernitzar les instal·lacions i virar l'objectiu empresarial cap a la consolidació dels vins negres, el que ha propiciat que la premsa especialitzada i els concursos els concedeixin en els últims anys els millors afalacs i reconeixements.
Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Scala Dei. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Scala Dei. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Scala Dei. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Scala Dei. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.