Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Ritme

Ritme
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ritme
Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Garnacha Tinta,  Cariñena
Denominacion d'Origen: D.O.Q. Priorat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Ritme
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Anyades disponibles Ritme

  • Ritme 2016
    Tenim 11 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    6x
    11,79 $/u
    -5%
    12,43 $

    • Parker 91
  • Ritme 2016
    • Parker 91
    12,43 $
    6x
    11,79 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar

Característiques de Ritme

Ritme és un vi negre de la DO Priorat elaborat per Acústic Celler, un celler fundat per Albert Jané, fill del propietari del celler Jané Ventura, Benjamí Jané.
A Acústic Celler aposten únicament per les varietats autòctones: Carinyena (Samsó), Garnatxa Negra, Sumoll, Garnatxa Blanca, Pansa Blanca i Macabeu. El celler compta amb 15 hectàrees de vinyes pròpies i altres 30 controlades per altres viticultors de la zona.
El clima a la DO Priorat és continental caracteritzat per estius llargs, calorosos i secs, tot i que la temperatura pot arribar a ser baix-zero a l'hivern. Els contrastos de temperatura són més marcats entre les valls i les terres altes ja que bufen tant freds vents del nord com el Mistral, vent càlid que bufa des de l'est.
Aquest vi és un cupatge de Garnatxa negra i Carinyena procedents de vinyes velles d'entre 20 i 80 anys plantades sobre terrenys de llicorella (pissarra).
Pel que fa a l'elaboració, després de la verema manual, el vi passa per una maceració durant 15 dies. Posteriorment, es porta a terme una fermentació malolàctica en barriques de roure francès.
Finalment, el vi roman 10 mesos en barriques de roure francès. No es filtra ni es clarifica abans del seu embotellat.
Servir a 15ºC
Conté sulfits
maridatge
Rostits, Estofats, Carns vermelles amb salsa, Formatges semicurats

Nota de tast Ritme

Us presentem la nova anyada 2016, caracteritzada per l'hivern més plujós dels últims cinc anys. No només va ploure a l'hivern, sinó que hi va haver precipitacions fins a l'entrada de l'estiu, especialment, al març i abril. A l'estiu tot va canviar i va ser un dels més secs de la història ja que entre juliol i octubre només es van registrar 28 litres.Si comparem les temperatures del 2012 i 2016, la collita del 2016 es va enfrontar a un hivern molt més fred que la del 2012, cosa que va resultar ser positiva ja que les gelades van netejar el camp de paràsits de la vinya. Durant la primavera també es van registrar temperatures més baixes que el 2012.A causa de totes aquestes condicions climàtiques es va produir un retard de la brotada, que va començar el 28 de març, i que va desencadenar en una demora en la floració d'entre tres i quatre setmanes.Un cop va arribar l'estiu, tota la bona sort va arribar al Priorat ja que les precipitacions van desaparèixer mentre a la resta d'Europa seguien incessants. Va ser una cosa que ningú esperava tenint en compte l'hivern que havíem tingut. Tenint en compte el retard de brotació, la verema va començar cap a mitjans d'octubre en algunes de les finques.L'obtenció de vins frescos i amb una extraordinària acidesa és gràcies a aquesta llarga durada del raïm al cep que tant ha caracteritzat aquesta anyada.
L'anyada va començar a la tardor de la millor manera, amb unes bones precipitacions que omplirien les reserves hídriques per a l'òptim desenvolupament vegetatiu. L'hivern es va caracteritzar per les baixes temperatures i inclús la neu va cobrir algunes zones del Priorat. Març va començar humit i fred el que va fer retardar la brotació de la vinya. A mitjans de maig es començar la floració i el va seguir juny una mica inestable amb diverses precipitacions.
Un any amb molt bon equilibri. Aquesta anyada es va caracteritzar per l'absència d'estrès hídric a la planta. L'hivern i la primavera va ser favorable pel que fa al règim de pluges, i les temperatures van ser una mica més altes del que és normal. En l'època de la brotació no es va produir cap pluja, de manera que la vinya es va conformar de forma correcta. La floració es va desenvolupar d'una manera neta i les garnatxes van quallar d'una manera excel·lent. L'estiu es va caracteritzar per dies frescos i secs, però també humits, la qual cosa va propiciar una bona fotosíntesi i un bon creixement vegetatiu. Durant el final de l'estiu abans de la verema la humitat seguia present mantenint la frescor a la terra i per tant una maduració del raïm més esglaonada, perfecta per retenir les aromes i una bona acidesa. El factor negatiu van ser les pluges que es van produir en els dies de verema. En resum, l'anyada ha estat una mica atípica al Priorat, amb vins menys voluminosos que un any normal a la zona però amb una bona acidesa que li aporta frescor als vins i els mantindrà vius durant molts anys.
Tast a la vista Color cirera amb reflexos violeta. De capa alta. Tast al nas Al nas presenta aromes de fruita vermella i flors juntament amb notes de fusta molt ben integrades. Record a menta al final. Tast a la boca A la boca es presenta saborós, agradable i afruitat. Tanins madurs i polits. Final potent i persistent.
Tast a la vista Color cirera picota amb reflexes violacis, de capa alta. Abundant llàgrima. Tast al nas D’intensitat mitja-alta exhibeix aromes a fruita negra madura acompanyada de notes florals, agradables balsàmics i lleus torrats. Tast a la boca Entrada molt agradable i intensa. Excel•lent recorregut, suau i saborós, molt equilibrat. Fruita sucosa I fresca sobre un bon fons mineral I subtils torrats. Bona acidesa i tanins presents i agradables. Final persistent, amable, llaminer.

Puntuacions

  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 87
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Q. Priorat

Celler Ritme

Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.

Altres vins D.O.Q. Priorat

  • Bellmunt 2014

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 10 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Cabernet Sauvignon, Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Parker 92
    13,45 $
    6x
    12,76 $/u
    -5%
    Últimes 11 ampolles!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bellmunt 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 10 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    13,45 $
    6x
    12,76 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Blei 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Garnacha Tinta, Cabernet Franc i Cariñena.

    • Parker 86-91
    13,54 $
    6x
    12,85 $/u
    -5%
    Tenim 5 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gotes del Priorat 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Cabernet Sauvignon, Cariñena i Garnacha Tinta.

    13,59 $
    6x
    12,94 $/u
    -4%
    Tenim 10 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Plantadeta Crianza 2011

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Celler Sabaté. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Cabernet Sauvignon, Cariñena i Garnacha Tinta.

    -13% 15,85 $
    13,73 $
    Últimes 4 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Serras del Priorat 2017

    Vi negre Bóta. 7 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Clos Figueras. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cariñena.

    14,70 $
    6x
    13,96 $/u
    -5%
    Tenim 6 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Els Pics 2017

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bótes de roure francès i dipòsits de ciment. Celler: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah i Cariñena.

    14,70 $
    6x
    13,96 $/u
    -5%
    Tenim 16 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Les Crestes 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    15,35 $
    6x
    14,61 $/u
    -4%
    Tenim 10 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Carenyeta de Cal Pla 2014

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Cariñena

    15,44 $
    6x
    14,65 $/u
    -5%
    Tenim 4 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cims de Porrera Vi de Vila 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Cims de Porrera. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Garnacha Tinta i Cariñena.

    15,67 $
    Disponible en stock
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Ritme és l'últim projecte d'Albert Jané a la DOQ Priorat. Després d'anys d'estudi de la zona de la mà de petits viticultors i descobrint vinyes velles, Ritme Celler segueix els passos del seu altre projecte, el Celler Acústic, a la veïna DO Montsant, on tots dos comparteixen molts paral·lelismes, participen d'un terrer de similars característiques, i se sustenten en les varietats autòctones Garnatxa i Carinyena.

Altres vins de Bodega Ritme

  • Plaer 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Peñin 93
    21,40 $
    6x
    20,34 $/u
    -4%
    Tenim 2 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Etern 2015

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Catalunya) Coupage: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    42,71 $
    6x
    40,54 $/u
    -5%
    Tenim 1 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...