Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Resalte Crianza

Resalte Crianza
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Resalte Crianza
Vi negre Crianza.

Características de Resalte Crianza

Resalte Crianza és un vi negre de la D.O Ribera del Duero. Aquest negre és produït per Bodegas Resalte de Peñafiel, i és el vi de referència del celler, els quals posen el seu màxim esforç en la seva elaboració.
Aquest criança és un monovarietal fet d'Ull de Llebre procedent de vinyes de més de 30 anys que creixen en diferents sòls. La diversitat de sòls li proporciona al raïm diferents característiques que després veurem en el vi, tenint com a resultat un vi elegant, potent i complex. Resalte Crianza realitza la mateixa criança que els vins d'aquest celler: mitjançant el sistema de gravetat i passant per un exhaustiu control de temperatura.
Un cop realitzada la maceració en fred a una temperatura de 8ºC, amb intensos remuntatges per gravetat, els quals extreuen els tanins i els aromes, s'inicia la fermentació. La màxima temperatura de fermentació és de 30ºC.
Posteriorment es porta a terme una maceració durant aproximadament 21 dies que proporcionarà finor, elegància i estructura al vi. Finalment, aquest negre passa per una criança de com a mínim 14 mesos en bótes de roure francès (80%) i americà (20%).
Alcohol: 14.5%

Nota de tast Resalte Crianza

Tast a la vista Color vermell picota d'alta capa. Net i lluent. Tast al nas Al nas resulta un vi complex, fi i net. Presenta una gran càrrega de fruita, regalèssia negra, mores i cireres així com matissos de fusta i torrats que acompanyen a la fruita totalment integrada. Tast a la boca A la boca té una entrada musculosa, amb una bona acidesa i uns tanins madurs. Aquest vi negre és cremós, llarg i persistent.
Tast a la vista Color vermell picota d'alta capa. Net i lluent. Tast al nas Complex, fi i net. Amb molta fruita, regalèssia negra, mores i cireres, la fusta i els torrats apareix acompanyant a la fruita totalment integrada. Tast a la boca Entrada musculosa, bona acidesa, tanins madurs, cremós, llarg i persistent.

Puntuacions

  • Peñin 89

Qualificacions de les anyades de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Ribera del Duero

Celler Resalte de Peñafiel

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. Ribera del Duero

Bodegas Resalte de Peñafiel es crea l'any 2000 amb l'objectiu d'elaborar vins de màxima qualitat. El celler es troba situada a la localitat de Peñafiel (Valladolid), bressol de la Ribera del Duero, prop dels cellers Vega Sicília i Pago de Carraovejas.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...