Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza

Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic

Un dels vins escumosos emblemàtics de la família Recaredo

Biodinàmic
Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza
Altres escumosos Larga crianza. 54 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Denominacion d'Origen: Corpinnat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Recaredo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Altres escumosos Larga crianza. 54 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Corpinnat (Catalunya)
Celler: Recaredo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza

Terrers és un dels vins escumosos emblemàtics de la família Recaredo. Es tracta d’un Corpinnat Brut Nature de llarga criança elaborat a partir d’un mosaic de parcel·les a l’Alt Penedès cultivades de manera ecològica i biodinàmica certificada. El celler Recaredo, amb una historia de quasi un segle, està situat a Sant Sadurní d`Anoia (Barcelona).

Els Corpinnats de Recaredo són essencialment gastronòmics, amb un estil definit per l’elegància i la subtilesa que ha captivat els crítics gastronòmics i de vins més exigents: des de The New York Times, passant per la prestigiosa La Revue de Vin de France, el diari Le Monde o les influents revistes nord-americanes Forbes o The Wine Advocate de Robert Parker.

La família Recaredo treballa només amb vinyes de secà de la seva propietat amb un compromís ferm per preservar la biodiversitat i l’equilibri en l’ecosistema que els ha portat a ser pioners en certificació biodinàmica, un pas més enllà de l’ecologia.

Un altre dels seus principis és treballar amb criances llargues i en Brut Nature, és a dir, sense cap tipus de dossage o sucre afegit en l’embotellat. Un estil de vi escumós de qualitat elaborat per mètode tradicional.

Recaredo treballa des de 2014 únicament amb varietats històriques del Penedès. En el cas del Terrers, el coupage consta de les varietats XareloMacabeu i Parellada que es veremen sempre a mà realitzant un estricte control de qualitat del raïm des de la vinya. Algunes anyades incorporen la varietat Monastrell vinificada en blanc.

Una part del vi base del Recaredo Terrers Brut Nature realitza una lleugera criança en bota de roure. Le segona fermentació en ampolla es té lloc sempre amb tap de suro natural, un distintiu d’identitat de la casa Recaredo per a la llarga criança absolutament de tots els seus vins. Recaredo Terrers fa una criança en ampolla que oscil·la entre els 35 i 45 mesos.

Aquest escumós s’aclareix en pupitre de manera manual i el desgorjat es realitza a mà sense congelar el coll de l’ampolla, en un exercici de mestratge artesanal. 

Recomanem servir Recaredo Terrers en copa de vi amb base ampla.

Servir a 10ºC
Conté sulfits

Nota de tast Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza

Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista Groc pàl·lid molt brillant i polit amb lleugers tocs color or. De bombolla molt fina, dibuixa bonics rosaris que acaben en una delicada corona. Tast al nas Distingit i prudent fons mineral en primer lloc seguit per fruita blanca madura amb alguns tocs florals. De gran frescor. Tast a la boca De llarg recorregut, és molt fresc. Fruita llaminera amb tocs florals sobre fons torrat. De bona i equilibrada acidesa, el final és llarg i persistent. El retrogust final recorda tocs d'ametlles i anisats.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast al nas

Tast a la boca

Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista Pàl·lid groc palla amb abundant i fina bombolla que forma una bona corona. Tast al nas Destaca la complexitat i la frescor. La fruita blanca madura amb algunes notes cítriques apareixen al costat de aromes de pastisseria, de mantega i al costat de notes herbàcies, balsàmiques. La subtil mineralitat, els torrats i la fruita seca formen un bon fons. Molt equilibrat. Tast a la boca Molt fresc i cremós. Marcat caràcter afruitat completat amb els torrats i algun toc mineral. Saborós i cremós. Excel·lent acidesa i carbònic molt ben integrat. Llarg deixant sensacions torrades i records de fruits secs. Excel·lent cava, molt elegant.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista

Groc palla amb reflexos daurats. Bombona molt fina i petita.

Tast al nas

Intenses i elegants aromes amb una impressionant fruita madura blanca amb molts cítrics madurs entremesclada amb notes anisades, tocs melosos i de fruits secs i un subtil fons mineral. A  mesura que es va obrint, apareixen notes cremoses del seu pas per fusta formant un intens i saborós conjunt.

Tast a la boca Excel·lent recorregut llarg i ampli, amb una gran acidesa que li dóna molta frescor. Sabors que ens envolten marcats per la cremositat. Carbónic molt ben integrat. Final persistent i molt elegant.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista

Groc palla amb reflexos daurats. Bombona molt fina i petita.

Tast al nas

Intenses i elegants aromes amb una impressionant fruita madura blanca amb molts cítrics madurs entremesclada amb notes anisades, tocs melosos i de fruits secs i un subtil fons mineral. A  mesura que es va obrint, apareixen notes cremoses del seu pas per fusta formant un intens i saborós conjunt.

Tast a la boca Excel·lent recorregut llarg i ampli, amb una gran acidesa que li dóna molta frescor. Sabors que ens envolten marcats per la cremositat. Carbónic molt ben integrat. Final persistent i molt elegant.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista

De color groc palla amb reflexes daurats.

Tast al nas

En nas apareixen notes llamineres de fruita blanca, una mica de pastisseria, amb notes de fumats, cítrics i un fons de fruits secs.

Tast a la boca Entrada excel.lent, cremós, molt expressiu i amb un final llarg.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.
Tast a la vista De color groc palla, amb bombolles petites i continuades. Tast al nas En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Tast a la boca Les fruites cítriques imperen en una boca molt viva i fresca, a la vegada que seriosa i estructurada.

Puntuacions

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 90
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Parker 94
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 88
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Corpinnat

Celler Recaredo

Altres caves Corpinnat

Imágenes y situación Corpinnat

Recaredo és un d'aquells cellers familiars que millor expressa la relació entre arquitectura, vi i natura, donant-nos una idea clara del que significa elaborar un vi apoderant els elements naturals de la vinya. Els seus projectes es basen sempre en aquesta exploració de les relacions espacials de la naturalesa per saber articular amb precisió la relació amb el temps en interior de les seves caves subterrànies per atorgar aquesta intrínseca personalitat als seus vins. I és precisament per tot això que els millors aficionats i prescriptors de vi admiren en extrem l'esforç i la passió que ha posat la família Mata al llarg de la seva història vitivinícola perquè, entre altres moltes més coses, ells han sabut respectar en el seu propi projecte empresarial les condicions de l'entorn natural, del lloc, de la geografia i el clima, i han estat atents a l'inexorable avanç de la cultura enològica.

Altres caves de Recaredo

  • Recaredo Serral del Vell 2011

    Altres escumosos Brut Nature Larga crianza. 96 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Xarel·lo.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    • Peñin 96
    29,50 $
    6x
    28,01 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Recaredo Reserva Particular 2007

    Altres escumosos Brut Nature Larga crianza. 78 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Xarel·lo.

    • Decántalo 96
    • Parker 95
    • Peñin 98
    51,66 $
    6x
    49,04 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Recaredo Turó d'en Mota 2006

    Altres escumosos Brut Nature Larga crianza. 100 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Parker 95
    • Peñin 97
    90,97 $
    6x
    86,38 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Recaredo

Loading...