Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Recaredo Reserva Particular

Recaredo Reserva Particular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic
Biodinàmic
Recaredo Reserva Particular
Altres escumosos Gran Reserva. 78 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Xarel·lo
Denominacion d'Origen: Corpinnat
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Recaredo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Altres escumosos Gran Reserva. 78 mesos en ampolla.
Varietat: Macabeo,  Xarel·lo
Corpinnat (Catalunya)
Celler: Recaredo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Recaredo Reserva Particular

Recaredo Reserva Particular és un escumós elaborat per Josep Mata Capellades, el fundador del celler Recaredo.

Aquest escumós és un cupatge de Macabeu i Xarel·lo originaris de vinyes conreades només amb components naturals i orgànics, mitjançant una agricultura respectuosa, observacional i de mínima intervenció. Recaredo Reserva Particular envellir durant 6 anys i mig. L'essència de la Mediterrània concentrada en una ampolla.

És recomanable decantar abans de servir.

Servir a 9ºC
Conté sulfits
maridatge
Risottos, Sol, Arrossos de peix, Marisc cuit, Carns blanques rostides, Foie

Nota de tast Recaredo Reserva Particular

Tast a la vista Brillant groc palla amb reflexos daurats. Bombolla molt, molt fina formant un lent rosari que no acaba en corona.
Tast a la vista Brillant groc palla amb reflexos daurats. Bombolla molt, molt fina formant un lent rosari que no acaba en corona. Tast al nas Aromes intenses, elegants, complexos. Nobles torrats al costat de fruits secs i espècies aportades pel seu breu pas per fusta. Intensa i carnosa fruita blaca madura, cuita, al costat de notes cremoses, mantegoses,... Impressionant fons mineral que acaba d'arrodonir aquest més que suggerent conjunt. Tast a la boca Un cava amb un extraordinari recorregut, molt, molt llarg. La fruita i les notes torrades, especiades, apareixen en una immensa cremositat. Molt ampli, excel·lent acidesa, molt equilibrat, amb el carbònic perfectament integrat i un  molt agradable final ple de cremositat. Elegant, amable, un plaer per a gaudir sol o en companyia.
Tast a la vista Color groc palla amb reflexos daurats.  Bombolla molt, molt fina formant un lent rosari que no acaba en corona. Tast al nas Aromes intenses, elegants, complexes. Nobles torrats al costat de fruits secs i espècies aportades pel seu breu pas per fusta. Intensa i carnosa fruita blanca madura, cuita, al costat de notes cremoses, mantegoses,... Impressionant fons mineral que acaba d'arrodonir aquest més que suggerent conjunt. Tast a la boca Un cava amb un extraordinari recorregut, molt, molt llarg. La fruita i les notes torrades, especiades, apareixen en una immensa cremositat. Molt ampli, excel·lent acidesa, molt equilibrat,  amb el carbònic perfectament integrat i un molt agradable final ple de cremositat. Elegant, amable, un plaer per a gaudir sol o en companyia.

Puntuacions

  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Peñin 98
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Peñin 96
  • Parker 92
  • Peñin 95
  • Decántalo 93
  • Peñin 96
  • Decántalo 90
  • Peñin 93
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Corpinnat

Celler Recaredo

Altres caves Corpinnat

Imágenes y situación Corpinnat

Recaredo és un d'aquells cellers cavistes familiars que millor expressa la relació entre arquitectura, vi i natura, donant-nos una idea clara del que significa elaborar un vi apoderant els elements naturals de la vinya. Els seus projectes es basen sempre en aquesta exploració de les relacions espacials de la naturalesa per saber articular amb precisió la relació amb el temps en interior de les seves caves subterrànies per atorgar aquesta intrínseca personalitat als seus vins. I és precisament per tot això que els millors aficionats i prescriptors de vi admiren en extrem l'esforç i la passió que ha posat la família Mata al llarg de la seva història vitivinícola perquè, entre altres moltes més coses, ells han sabut respectar en el seu propi projecte empresarial les condicions de l'entorn natural, del lloc, de la geografia i el clima, i han estat atents a l'inexorable avanç de la cultura enològica.

Altres caves de Recaredo

  • Recaredo Terrers Reserva Brut Nature 2015

    Altres escumosos Brut Nature Gran Reserva. 54 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 94
    18,66 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2014

    Altres escumosos Brut Nature Gran Reserva. 30 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Monastrell, Garnacha Tinta i Pinot Noir.

    • Parker 92
    20,03 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Recaredo Serral del Vell 2011

    Altres escumosos Brut Nature Gran Reserva. 96 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Xarel·lo.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    • Peñin 96
    30,10 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Recaredo Turó d'en Mota 2006

    Altres escumosos Brut Nature Gran Reserva. 100 mesos en ampolla. Celler: Recaredo. Corpinnat. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Parker 95
    • Peñin 97
    92,82 $
    6x
    88,13 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...