Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Recaredo Intens Brut Nature Rosat

Recaredo Intens Brut Nature Rosat
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic
Biodinàmic
Recaredo Intens Brut Nature Rosat
Cava Gran Reserva. 30 mesos en ampolla.
Varietat: Monastrell,  Garnacha Tinta,  Pinot Noir
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Recaredo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Anyades disponibles Recaredo Intens Brut Nature Rosat

  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2014
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    20,20 $

  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2014
    20,20 $
    Unidades
    Comprar

Característiques de Recaredo Intens Brut Nature Rosat

Recaredo Intens Brut Nature Rosat és un cava de la D.O. Cava elaborat pel celler Recaredo. Es tracta d'un cupatge de les varietats Monastrell, Pinot Noir i Garnatxa.

Els raïms procedeixen en exclusiva de vinyes pròpies situades a l'Alt Penedès. La verema va ser realitzada totalment a mà, per tal d'evitar que els grans fermentin prematurament.

El cultiu del raïm segueix els principis biodinàmics marcats pel segell de garantia Demeter.

El color de Recaredo Intens Brut Nature Rosat s'obté gràcies a la maceració del most amb les pells durant unes sis hores.

La criança en ampolla s'efectua amb tap de suro natural. S'utilitza d'aquesta manera un material sensible, orgànic i reciclable.

Recaredo Intens Brut Nature Rosat s'aclareix manualment en pupitre i el degollament es realitza manualment en les caves, amb un a temperatura per tant natural i fresca.

En 1878 es va fundar, a Sant Sadurní d'Anoia, Recaredo Mata Figueres. Uns anys després, el 1924, Josep Mata Capellades s'iniciava en el món del cava i elaborava les seves primeres ampolles. Va ser ell qui va fundar el que avui coneixem com a celler Recaredo.

Servir a 8ºC
Conté sulfits
maridatge
Aperitiu

Nota de tast Recaredo Intens Brut Nature Rosat

Tast a la vista Color rosat més aviat clar amb presència de bombolla fina. Tast al nas Aromes de fruita vermella madura al costat de tocs especiats profunds. Matisos balsàmics que aporten frescor i lleugeres notes aflorades i torrades. Tast a la boca De carbònic ben integrat, torna a prevaler la presència de fruita vermella. De bona acidesa i perseverança, és ampli i llaminer. De bon final llarg.
Tast a la vista Intens color rosat amb algun subtil reflex salmó. Abundant bombolla fina.
Tast al nas Predomina la fruita vermella, més aviat madura, acompanyada de fines espècies des d'un principi. Lentament van apareixent riques notes de brioixeria sobre un bon fons d'herbes balsàmiques.
Tast a la boca Un cava rosat molt elegant, amb una fruita especiada i cremosa molt expressiva sense arribar a ser llaminer. Pas sec i fresc, amb el carbònic molt ben integrat i una excel·lent acidesa. Bon final amb una bona persistència molt agradable.
Un cava amb personalitat pròpia, per gaudir tranquil·lament.
Tast a la vista Color cirera amb tocs asalmonats. Bombolla fina i continuada que forma un bon rosari. Tast al nas Al nas presenta una bona expressió de fruita sense arrivar a una gran intensitat. Molta fruita vermella amb algun toc floral i herbaci. Tast a la boca És un cava rosat molt sec. Amb bona expressió, trobem molta fruita vermella àcida suavitzada amb un toc cremós i vinós. Molt bona acidesa. Final persistent.

Puntuacions

  • Parker 91
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Recaredo

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

  • Guilera Musivari 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 84 mesos en ampolla. Celler: Cava Guilera. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 90
    • Decanter 90
    20,89 $
    6x
    19,83 $/u
    -5%
    Tenim 7 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2009

    Cava Extra Brut Gran Reserva. 60 mesos en ampolla. Celler: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo i Parellada.

    21,35 $
    6x
    20,24 $/u
    -5%
    Tenim 7 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Segura Viudas Reserva Heredad

    Cava Brut Gran Reserva. 36 mesos en ampolla. Celler: Segura Viudas. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo i Parellada.

    • Decántalo 86
    • Peñin 92
    -10% 23,86 $
    21,45 $
    Últimes 14 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Preu reduït!
  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: VallDolina. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo i Parellada.

    21,49 $
    6x
    20,43 $/u
    -4%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
  • L'O de l'Origan Brut Rosat

    Cava Gran Reserva. 28 mesos en ampolla. Celler: Uvas Felices. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Chardonnay i Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
    21,77 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
  • Duran 5V Gran Reserva Brut 2012

    Cava Brut Gran Reserva. 36 mesos en ampolla. Celler: Duran. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir i Xarel·lo.

    -10% 24,27 $
    21,82 $
    Últimes 2 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Juvé y Camps Blanc de Noirs 2015

    Cava Brut Reserva. 25 mesos en ampolla. Celler: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Pinot Noir i Xarel·lo.

    22,65 $
    6x
    21,59 $/u
    -4%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Juvé & Camps Milésimé 2016

    Cava Brut Reserva. 24 mesos en ampolla. Celler: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Chardonnay

    22,65 $
    6x
    21,49 $/u
    -5%
    Tenim 11 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Torelló Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 mesos en ampolla. Celler: Torelló. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Peñin 91-93
    • Suckling 91
    25,15 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Freixenet Reserva Real Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Celler: Freixenet. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Macabeo, Parellada i Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    • Parker 90
    • Peñin 94
    25,57 $
    6x
    24,27 $/u
    -5%
    Tenim 5 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
  • Torelló Brut Rosat Magnum 2014

    Cava Brut Reserva. 18 mesos en ampolla. Celler: Torelló. D.O. Cava. (Catalunya) Coupage: Pinot Noir i Garnacha Tinta.

    27,52 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Recaredo és un d'aquells cellers cavistes familiars que millor expressa la relació entre arquitectura, vi i natura, donant-nos una idea clara del que significa elaborar un vi apoderant els elements naturals de la vinya. Els seus projectes es basen sempre en aquesta exploració de les relacions espacials de la naturalesa per saber articular amb precisió la relació amb el temps en interior de les seves caves subterrànies per atorgar aquesta intrínseca personalitat als seus vins. I és precisament per tot això que els millors aficionats i prescriptors de vi admiren en extrem l'esforç i la passió que ha posat la família Mata al llarg de la seva història vitivinícola perquè, entre altres moltes més coses, ells han sabut respectar en el seu propi projecte empresarial les condicions de l'entorn natural, del lloc, de la geografia i el clima, i han estat atents a l'inexorable avanç de la cultura enològica.

Altres caves de Recaredo

Loading...