Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Puerta del Viento

Puerta del Viento
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Natural
Natural
Puerta del Viento
Vi negre Jove.
  • Celler: Puerta del Viento
  • Zona d'elaboració: D.O. Bierzo
  • Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah, Cariñena
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Puerta del Viento

  • Puerta del Viento 2017
    6x
    11,24 €/u
    11,82

  • Puerta del Viento 2017
    11,82
    6x
    11,24 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Puerta del Viento

Puerta del Viento és un vi negre elaborat pel celler Puerta del Viento Wines Cacabelos, D.O. Bierzo.

 

Puerta del Viento Wines és el projecte personal de Jordi i Rosana, començat l'any 2009 quan decideixen recuperar febrer vinyes familiars, un a Pieros, a 550 metres d'altitud sobre sòls de sorra al·luvial i amb més de 80 anys d'edat, i el un altre a Cobrana, a 800 metres d'altitud, sobresuelos de pissarra i de més de 60 anys.

Puerta del Viento Wines treballa amb les 2 varietats autòctones de la zona, Mencía i Godello de les seves vinyes amb certificació orgànica. Tots els seus vins els elaboren sense cap tipus d'additius, ni SO2, mostrant tot el caràcter de la zona amb molta elegància.

 

Puerta del Viento és un vi jove natural elaborat amb Mencía procedent de les seves vinyes pròpies de més de 80 anys.

La verema es manual en caixes de 15-17kg. Un cop al celler el raïm és trepitjat i fermenta parcialment en bótes de roure francés amb llevats autòctons. Es clarifica de forma natural i s'embotella sense filtrar i sense sulfits afegits.

Alcohol: 13.5%
Servir a 14ºC
maridatge
Arrossos de carn, Pollastre rostit, Aperitiu, Embutits, Formatges de cabra

Nota de tast Puerta del Viento

Puerta del Viento 2017 és un vi afruitat, ampli i saborós. Destaquen les aromes de fruita negra madura sobre un marcat fons mineral. En boca té volum i molta longitud. Una anyada rústica i amb caràcter.
Una anyada en la què el clima atlàntic ha imperat sobre el continental. La lleugeresa d'aquest tipus de clima juntament amb el perfecte estat sanitari de la vinya ha donat lloc a una anyada excel·lent a la zona. L'any va començar temperat i plujós en un hivern típic. El que va diferenciar l'any varen ser les pluges molt intenses que es van produir entre els mesos d'abril i maig condicionant el desenvolupament vegetatiu de la vinya. L'estiu va estar marcat per ser càlid i sec, de manera que li va anar molt bé al raïm perquè estigués en el punt perfecte.
L'anyada 2015 es va caracteritzar per les escasses pluges. La manca d'aigua durant tot l'any va avançar el cicle vegetatiu de la vinya i no va ser fins dies abans de la verema que va començar a ploure d'una manera considerable. Aquest fet va provocar que s'hidratarà el raïm, donant pas a una anyada una mica més fresca del que semblava. El caràcter continental que semblava que anava a tenir aquesta anyada es va mitigar amb l'aigua caiguda abans de la verema i va equilibrar la maduresa fenòlica, qualificant l'anyada com a excel·lent. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un excel·lent equilibri entre estructura, acidesa i textura en boca, una anyada que es podrà guardar perfectament.

Puntuacions

  • Parker 91

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Bierzo

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Xestal Mencía 2011

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Gancedo. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 89
    • Peñin 92
    • Suckling 91
    11,45
    6x
    10,87 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum Val de la Loba 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 89
    • Suckling 88
    11,78
    6x
    11,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Peique Viñedos Viejos Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Peique. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,02
    6x
    11,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Castro de Valtuille 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,02
    6x
    11,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Peñin 93
    12,11
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo 2016

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Peñin 93
    12,11
    6x
    11,49 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mengoba Mencía 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,52
    6x
    11,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Mencía 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    12,69
    6x
    12,02 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hombros 2015

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casar de Burbia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 87
    • Peñin 92
    • Suckling 92
    12,89
    6x
    12,23 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dominio de Anza Selección de Parcelas 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 8 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Anza. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    14,30
    6x
    13,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tilenus Pagos de Posada 2012

    Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Estefanía. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    14,42
    6x
    13,72 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Altos de Losada 2016

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    15,25
    6x
    14,46 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...