Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

PSI

PSI
  • Accesoris

    Estàs buscant accessoris per al vi? Llevataps, decantadors, airejadors, identificadors de copes, aromes... Tenim tot el necessari per al servei del vi.

Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
PSI
Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles PSI

  • PSI 2015
    29,95

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
  • PSI 2015
    • Decántalo: 92
    • Peñin: 93
    29,95
    Unidades
    Comprar
  • PSI Magnum 2015
    Magnum 1,5l
    Només ens en queden 6!
    64,50

    • Decántalo 92
  • PSI Magnum 2015
    Magnum 1,5l
    • Decántalo: 92
    64,50
    Només ens en queden 6!
    Unidades
    Comprar

Características de PSI

PSI és un vi negre de la Ribera del Duero. Un negre fresc, amb molt gust de fruita procedent del celler Dominio de Pingus, de la mà del conegut enginyer agrònom i enòleg Peter Sisseck.

Prové de ceps vells d'una edat mitjana de més de 30 anys conreats a microparceles del petita celler Dominio de Pingus. La maceració es produeix en dipòsits de ciment, el que permet aconseguir el màxim d'aromes de la fruita. La fermentació és un procés íntegrament natural, sense llevats afegits. La criança es realitza en dipòsits de ciment, en tines de roure i en bótes de roure francès no noves procedents de Pingus i Flor de Pingus. La barrica no predomina en aquest vi, únicament ajuda a refinar durant la criança.
PSI no és filtrat ni aclarit, s'elabora a partir d'un procés minuciós i artesanal, que permet obtenir un vi d'una qualitat excepcional.

Un vi exclusiu que no et deixarà indiferent.
Recomanem decantar una hora abans del seu consum.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Pernil ibéric de gla, Caça de pèl, Civet, Formatges curats, Caça de ploma, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Estofats

Nota de tast PSI

Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves.La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt sec.La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri de les baies va ser l'idoni, permetent recollir la collita en l'òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Després d'un bon agostejament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera avançament la brotada gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, ha permès una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten gran intensitat de color, molta expressió fruiter en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a elaboracions més lleugeres i afruitades.
Estem davant una anyada complicada, encara que la brotada de la vinya es va avançar breument, les baixes temperatures registrades durant la primavera van endarrerir el cicle vegetatiu que ja no es va recuperar a l'estiu, tot i tenir juliol 1 càlid.La verema es va desenvolupar de forma accelerada, i amb un esforç extra per part dels viticultors descartant el fruit que no reunien les condicions òptimes, assegurant així evitar la possible incidència dels atacs de botritys deguts a les pluges sofertes en aquestes dates.Els vins d'aquesta anyada, qualificada de bona, mostren bona intensitat de color, gran expressió de fruita i molta frescor.
Després d'un hivern previsible, la climatologia va ser més canviant a la primavera, amb temperatures més elevades del normal, que van provocar un cert avenç en el cicle de maduració del raïm. La normalitat meteorològica al final de la primavera i l'inici de l'estiu va permetre recuperar una mica la seva tònica habitual, el verol va coincidir amb les dates acostumades. L'inici de la verema es va avançar lleugerament a causa de les fortes calors sofertes durant la maduració, però la bona climatologia durant tota la verema, sense pluges ni gelades, va permetre obtenir un raïm amb una impecable sanitat. Els vins de l'anyada 2011 es caracteritzen per un grau alcohòlic lleugerament superior a l'habitual, amb un perfecte equilibri gràcies a l'acidesa natural, l'acumulació de color i a la riquesa fenòlica. Per tot això aquesta anyada ha estat qualificada d'excel·lent, oferint vins joves d'alta qualitat i vins amb les característiques ideals per a la guarda.
Després d'un hivern previsible, la climatologia va ser més canviant a la primavera, amb temperatures més elevades del normal, que van provocar un cert avenç en el cicle de maduració del raïm. La normalitat meteorològica al final de la primavera i l'inici de l'estiu va permetre recuperar una mica la seva tònica habitual, el verol va coincidir amb les dates acostumades. L'inici de la verema es va avançar lleugerament a causa de les fortes calors sofertes durant la maduració, però la bona climatologia durant tota la verema, sense pluges ni gelades, va permetre obtenir un raïm amb una impecable sanitat. Els vins de l'anyada 2011 es caracteritzen per un grau alcohòlic lleugerament superior a l'habitual, amb un perfecte equilibri gràcies a l'acidesa natural, l'acumulació de color i a la riquesa fenòlica. Per tot això aquesta anyada ha estat qualificada d'excel·lent, oferint vins joves d'alta qualitat i vins amb les característiques ideals per a la guarda.
Tast a la vista Color cirera picota fosc amb rivet violaci. Brillant, net i fluid, de llàgrima densa. Tast al nas De nas net i pronunciat destaca una intensa fruita vermella, maduixes, cireres, groselles, protagonista absoluta, acompanyada de subtils i elegants aromes proporcionats per la fusta, balsàmics que refresquen i tocs especiats i minerals que li donen complexitat. Tast a la boca Té una entrada molt agradable i saborosa, de recorregut sedós i àgil, embolcallant, la sensació de fruita és menor que en nas fent-se notar més la fusta. Té una bona acidesa i uns tanins fins i madurs ben integrats. Final mig-llarg i persistent. Un vi rodó.
Tast a la vista Intens color picota fosc, amb ribets morats. Capa mitja-alta. Brillant. Densa llàgrima que tinta la copa. Tast al nas Intensitat aromàtica, complexa, dominant la fruita madura sobre les notes de la fusta. Molta regalèssia amb tocs de terra humida, espècies i subtils tocs florals i balsàmics. Tast a la boca Molt fi i molt suau. Bona entrada amb un pas intens i sedós. La fruita apareix més equilibrada que en nas augmentant les notes de bona fusta. Bona acidesa. Tanins dolços i presents. Bon final no gaire llarg deixant un bon postgust afruitat. Un vi elegant, suau, molt afruitat.

Puntuacions

  • Decántalo 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Parker 92
  • Peñin 95
  • Parker 91
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 91
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Ribera del Duero

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Ribera del Duero

Celler Dominio de Pingus

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. D.O. Ribera del Duero

  • Malleolus 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès de Allier. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 94
    29,25
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 94
    Malleolus 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 18 mesos en bóta de roure francès de Allier. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Emilio Moro D.O. Ribera del Duero
    29,25
    Només en línia
  • Pago de Carraovejas 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Pago de Carraovejas. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot.

    • Decántalo 95
    • Peñin 94
    29,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 95
    • Peñin: 94
    Pago de Carraovejas 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Pago de Carraovejas. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot.

    Pago de Carraovejas D.O. Ribera del Duero
    29,50
    Només en línia
  • Juegabolos 2015

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 36 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Valderiz. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    29,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Juegabolos 2015

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 36 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Valderiz. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Valderiz D.O. Ribera del Duero
    29,50
    Només en línia
  • Vizcarra Magnum 2013

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Vizcarra. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
    29,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 90
    Magnum 1,5l
    Vizcarra Magnum 2013

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Vizcarra. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
    29,75
    Només en línia
  • Majuelos de Callejo 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Felix Callejo. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    29,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Majuelos de Callejo 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Felix Callejo. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Felix Callejo D.O. Ribera del Duero
    29,90
    Només en línia
  • Aalto 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Aalto. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    29,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Aalto 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Aalto. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Aalto D.O. Ribera del Duero
    29,95
    Només en línia
  • Briego Fiel Edición Limitada 2009

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Briego. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    30,15
    6x
    28,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Briego Fiel Edición Limitada 2009

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Briego. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Briego D.O. Ribera del Duero
    6x
    28,60 €/u
    30,15
    Només en línia
  • Hacienda Monasterio Crianza 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Hacienda Monasterio. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais i Merlot.

    30,65
    6x
    29,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Hacienda Monasterio Crianza 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Hacienda Monasterio. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais i Merlot.

    Hacienda Monasterio D.O. Ribera del Duero
    6x
    29,10 €/u
    30,65
    Només en línia
  • Bagús 2012

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: López Cristobal. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    30,85
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    Bagús 2012

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: López Cristobal. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    López Cristobal D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 2!
    30,85
    Només en línia
  • Carmelo Rodero Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure americà i 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Rodero. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    30,95
    6x
    29,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Carmelo Rodero Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure americà i 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Rodero. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais.

    Rodero D.O. Ribera del Duero
    6x
    29,35 €/u
    30,95
    Només en línia
  • Arzuaga Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 26 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Albillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    31,20
    6x
    29,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    Arzuaga Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 26 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Albillo.

    Arzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero
    6x
    29,65 €/u
    31,20
    Només en línia
Dominio de Pingus és un petit celler de la Ribera del Duero en mans del conegut enginyer agrònom i enòleg Peter Sisseck. D'una manera completament artesanal, en ella s'elabora per la seva qualitat i escassa producció, un dels vins més buscats del món. Pingus, tot un mite.

Altres vins de Bodega Dominio de Pingus

  • PSI Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 92
    64,50
    Només ens en queden 6!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 92
    Magnum 1,5l
    PSI Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 6!
    64,50
    Només en línia
  • Flor de Pingus 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Decántalo 95
    • Peñin 94
    115,00
    Només ens en queden 24!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 95
    • Peñin: 94
    Flor de Pingus 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 24!
    115,00
    Només en línia
  • Flor de Pingus Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 95
    • Peñin 94
    255,00
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 95
    • Peñin: 94
    Magnum 1,5l
    Flor de Pingus Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 3!
    255,00
    Només en línia
  • Pingus 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 96
    • Peñin 95
    990,00
    Unitats
    Comprar
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    Pingus 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    990,00
  • Pingus 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1,300,00
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 2!
    1,300,00
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...