Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Protos Selección El Grajo Viejo

Protos Selección El Grajo Viejo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Protos Selección El Grajo Viejo
Vi negre Reserva.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • Protos Selección El Grajo Viejo 2014
    Sense stock!
    49,67 IVA excl.

  • Protos Selección El Grajo Viejo 2014
    49,67 IVA excl.
    Sense stock!

Característiques de Protos Selección El Grajo Viejo

El vi més exclusiu de Protos, pura expressió del terroir. De vinyes molt velles (més 70 anys) situades a més de 800 m. i de producció escassa, amb els raïms seleccionats acuradament en el camp i a la taula de selecció, gra a gra i abans de ser desrapats. La fermentació alcohòlica i les maceracions les realitzenn en bótes de 500 l. de roure francès. Fermentació malolàctica i criança en  bótes noves de roure francès de tres boteries diferents.
Recomanem decantar el vi una hora abans de servir. Un vi amb una gran capacitat de guarda. Potència, elegància i expressió defineixen aquest gran vi de la Ribera del Duero.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Civet, Pernil ibéric de gla, Caça de ploma, Cuit, Carns vermelles rostides, Formatges curats, Rostits, Carns vermelles amb salsa, Arrossos de carn

Nota de tast Protos Selección El Grajo Viejo

Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.
Climatològicament parlant, l'anyada 2012 comença amb la brotació de la vinya a l'inici de la primavera amb temperatures fresques, al mes de maig precipitacions generoses i altes temperatures van donar pas a una sequera generalitzada en tot l'estiu. Per sort les pluges van aparèixer al principi de la maduració. Les precipitacions de principi d'octubre i les bones temperatures durant la verema van permetre culminar una maduració fenòlica uniforme. Els vins d'aquesta anyada són vins amb un bon grau alcohòlic equilibrat pels moderats nivells d'acidesa, destacant una bona intensitat colorant, fenòlica i un adequat nivell de tanins, característiques importantíssimes per a realitzar una perfecta criança.
Després d'un hivern previsible, la climatologia va ser més canviant a la primavera, amb temperatures més elevades del normal, que van provocar un cert avenç en el cicle de maduració del raïm. La normalitat meteorològica al final de la primavera i l'inici de l'estiu va permetre recuperar una mica la seva tònica habitual, el verol va coincidir amb les dates de sempre. L'inici de la verema es va avançar lleugerament a causa de les fortes calors sofertes durant la maduració, però la bona climatologia durant tota la verema, sense pluges ni gelades, va permetre obtenir un raïm amb una impecable sanitat. Els vins de l'anyada 2011 es caracteritzen per un grau alcohòlic lleugerament superior a l'habitual, amb un perfecte equilibri gràcies a l'acidesa natural, l'acumulació de color i a la riquesa fenòlica. Per tot això aquesta anyada ha estat qualificada d'excel·lent, oferint vins joves d'alta qualitat i vins amb les característiques ideals per a la guarda.
Tast a la vista Intens i profund color picota molt fosc. Reflexos violacis. Brillant i net. Elegant llàgrima. Tast al nas Molt expressiuu, elegant i complex. Intensa fruita vermella i negra madura, licorosa, expressiva, entremesclada amb un ampli ventall especiat, amb cremoses notes làctiques i tocs de cacau amarg i toffee. En obrir-se, apareixen bons balsàmics, intensos fumats i subtils tocs florals. Gran fons mineral. Tast a la boca Entrada àmplia i amb volum. Recorregut molt llarg, saborós, potent, amb cos i de textura sedosa. Intensa retronasal amb una mineralitat intensa. Elegants i fins tanins, encara presents. Bona acidesa. Final llarg i molt persistent deixant immenses sensacions especiades. Un vi amb caràcter i personalitat.
Tast a la vista Intens i profund color picota molt fosc. Reflexos violacis. Brillant i net. Elegant llàgrima. Tast al nas Molt expressiuu, elegant i complex. Intensa fruita vermella i negra madura, licorosa, expressiva, entremesclada amb un ampli ventall especiat, amb cremoses notes làctiques i tocs de cacau amarg i toffee. En obrir-se, apareixen bons balsàmics, intensos fumats i subtils tocs florals. Gran fons mineral. Tast a la boca Entrada àmplia i amb volum. Recorregut molt llarg, saborós, potent, amb cos i de textura sedosa. Intensa retronasal amb una mineralitat intensa. Elegants i fins tanins, encara presents. Bona acidesa. Final llarg i molt persistent deixant immenses sensacions especiades. Un vi amb caràcter i personalitat.
Tast a la vista Color picota amb ribets violacis. Bona llàgrima.
Tast al nas Elegant i intens. Les fruites madures apareixen amb notes fumades i torrades (típiques de la fusta) juntament amb tocs de toffee i xocolata.
Tast a la boca Un vi amb una entrada molt amplia. Saborós, potent i equilibrat. Tanins madurs. Llarg i persistent.
Tast a la vista Color picota amb ribets violacis.
Tast al nas Fruits madurs amb matisos fumats. Tast a la boca En boca és ampli i saborós.

Puntuacions

  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 94
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Winespectator 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Ribera del Duero

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Ribera del Duero

Celler Protos

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. D.O. Ribera del Duero

  • Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Bosque de Matasnos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Merlot.

    Magnum 1,5l
    42,11 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Bosque de Matasnos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Merlot.

    Bosque de Matasnos D.O. Ribera del Duero
    42,11 IVA excl.
    Només en línia
  • Carmelo Rodero TSM 2014

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Rodero. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais i Merlot.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    44,67 IVA excl.
    6x
    42,48 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Carmelo Rodero TSM 2014

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Rodero. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais i Merlot.

    Rodero D.O. Ribera del Duero
    6x
    42,48 €/u
    44,67 IVA excl.
    Només en línia
  • Arzuaga Reserva Especial 2011

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino i Albillo.

    45,95 IVA excl.
    6x
    43,64 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Arzuaga Reserva Especial 2011

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino i Albillo.

    Arzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero
    6x
    43,64 €/u
    45,95 IVA excl.
    Només en línia
  • Celia Vizcarra 2014

    Vi negre Bóta. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Vizcarra. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tinto Fino.

    -10% 51,36 €
    46,20 IVA excl.
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Celia Vizcarra 2014

    Vi negre Bóta. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Vizcarra. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
    -10% 51,36 €
    Només ens en queden 3!
    46,20 IVA excl.
    Només en línia Preu reduït!
  • Pícaro del Águila Magnum 2016

    Vi negre Bóta Ecològic. 19 mesos en bóta de roure. Capacitat: Magnum Celler: Dominio del Águila. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Bobal i Tempranillo i Albillo.

    Magnum 1,5l
    46,28 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pícaro del Águila Magnum 2016

    Vi negre Bóta Ecològic. 19 mesos en bóta de roure. Capacitat: Magnum Celler: Dominio del Águila. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Bobal i Tempranillo i Albillo.

    Dominio del Águila D.O. Ribera del Duero
    46,28 IVA excl.
    Només en línia
  • Alión 2014

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alión. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    • Peñin 94
    47,02 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 94
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    Alión 2014

    Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Alión. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Alión D.O. Ribera del Duero
    47,02 IVA excl.
    Només en línia
  • Dominio del Águila Reserva 2014

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio del Águila. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Bobal i Tempranillo i Albillo.

    47,81 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio del Águila Reserva 2014

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio del Águila. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Bobal i Tempranillo i Albillo.

    Dominio del Águila D.O. Ribera del Duero
    47,81 IVA excl.
    Només en línia
  • Inés Vizcarra 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vizcarra. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Tinto Fino.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    51,36 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Inés Vizcarra 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vizcarra. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
    51,36 IVA excl.
    Només en línia
  • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero.

    • Parker 93+
    • Peñin 95
    -5% 54,79 €
    52,02 IVA excl.
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Parker: 93+
    • Peñin: 95
    Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero.

    Dominio de Es D.O. Ribera del Duero
    -5% 54,79 €
    Només ens en queden 4!
    52,02 IVA excl.
    Només en línia Preu reduït!
  • Amaya Arzuaga Colección 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    54,75 IVA excl.
    6x
    52,07 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Amaya Arzuaga Colección 2011

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Arzuaga Navarro. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Arzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero
    6x
    52,07 €/u
    54,75 IVA excl.
    Només en línia
La Ribera del Duero ens parla d'una tradició ancestral que es remunta al segle XI ja utilitzada pels monjos de la Orden del Cister, de camperols i terrers, d'un vast regne vinícola que té les seves arrels en l'Edat Mitjana i l'empremta s'amaga en l'essència dels seus pobles, de les seves viles i del seu Castell de Peñafiel, una de les fortaleses més importants de la comarca, en les entranyes es troba encara avui el celler d'envelliment de Protos, que va ser el primer celler de la zona, juntament amb de Vega Sicília, en vendre embotellats els vins de la Ribera del Duero.

Altres vins de Bodega Protos

  • Protos Roble 2016

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Protos Roble 2016

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Protos D.O. Ribera del Duero
    6,74 IVA excl.
    Només en línia
  • Protos Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    12,48 IVA excl.
    6x
    11,82 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Protos Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Protos D.O. Ribera del Duero
    6x
    11,82 €/u
    12,48 IVA excl.
    Només en línia
  • Protos Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    19,63 IVA excl.
    6x
    18,64 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Protos Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Protos D.O. Ribera del Duero
    6x
    18,64 €/u
    19,63 IVA excl.
    Només en línia
  • Protos Gran Reserva 2011

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Peñin 95
    31,61 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 95
    Protos Gran Reserva 2011

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Protos D.O. Ribera del Duero
    31,61 IVA excl.
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...