Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Protocolo Ecológico

Protocolo Ecológico
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic
Ecològic
Protocolo Ecológico
Vi negre Jove.

Anyades disponibles Protocolo Ecológico

  • Protocolo Ecológico 2016
    3,06

  • Protocolo Ecológico 2016
    3,06
    Unidades
    Comprar

Característiques de Protocolo Ecológico

Protocolo és un vi negre do la D.O. La Rioja elaborat pel celler Dominio de Eguren. Es tracta d'un monovarietal d'Ull de Llebre.

El raïm del qual procedeix Protocolo neix al municipi de Páganos, a la província d'Àlaba, i es conrea sobre sòls de tipus argilós i de base calcària. Les vinyes són velles i de baix rendiment, fet que facilita que cada fruit presenti una major concentració de sabor respecte el que és més habitual. La verema del raïm es realitza manualment, buscant preservar fins a l'entrada en celler les seves característiques.

La vinificació s'inicia amb una fase de maceració en fred, que s'allarga un dia. El raïm de Protocolo fermenta posteriorment: durant aquest procés s'efectuen dos remuntats diaris. Finalment, durant vuit dies més, el most és sotmès a una lleugera fase d'extracció durant la qual es duu a terme un lleuger remuntat diari.

Dominio de Eguren és un celler que va fundar la quarta generació de la família Eguren. El raïm que utilitzen per a l'elaboració dels seus vins prové d'un total de 15 vinyes controlades per la propietat que se situen en la denominació d'origen.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Carns vermelles a la graella, Arrossos de carn, Carns vermelles rostides, Carns blanques, Llegums

Nota de tast Protocolo Ecológico

Tast a la vista Vermell robí amb tocs violacis. De capa mitja. Tast al nas Notes variades (fruita vermella madura, cafè, mores) i records torrats i de vainilla. Tast a la boca Estructurat i de gran equilibri, fresc i afruitat.
Tast a la vista Color robí de capa mitja. Tast al nas Abundant fruita vermella madura al costat de tocs torrats i de vainilla. Tast a la boca Estructurat i de molt bon equilibri. Mostra tocs de fruita fresca madura.

Puntuacions

  • Parker 86
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració VT Castilla

Altres vins VT Castilla

  • Mía Freixenet Tinto 2017

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Freixenet. Zona d'elaboració: VT Castilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    3,68
    Unitats
    Comprar
  • Finca Constancia 2016

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca Constancia. Zona d'elaboració: VT Castilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Petit Verdot i Syrah i Cabernet Franc i Graciano.

    • Peñin 89
    5,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca La Estacada Barrica 12 meses 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca La Estacada. Zona d'elaboració: VT Castilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    5,54
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Depaula Monastrell 2017

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Ponce. Zona d'elaboració: VT Castilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Monastrell.

    5,79
    Unitats
    Comprar
  • Mano a Mano 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Mano a Mano. Zona d'elaboració: VT Castilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 90
    5,83
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Volver 4 meses 2016

    Vi negre Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Volver. Zona d'elaboració: VT Castilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    7,02
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...