Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pittacum Val de la Loba

Pittacum Val de la Loba
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Pittacum Val de la Loba
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Mencía
Denominacion d'Origen: D.O. Bierzo
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Pittacum
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Celler: Pittacum
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Pittacum Val de la Loba

Pittacum Val de la Loba és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat per Bodegas Pittacum a la localitat d'Arganza, Lleó i inici la seva trajectòria el 1999.

La vinya es de Mencía centenaria i està plantada sobre sòls francs, en pendent i amb alta densitat en el que tota la feina és manual. La verema es realitza en caixes petites de 12 quilos.

Al celler s'utilitza una taula de selecció abans d'introduir el raïm en tines de 20 hectolitres, on fermenta durant 20 dies a una temperatura controlada i trencant el barret suaument perquè realitzi una lleugera extracció. El vi és criat durant 12 mesos en bótes d'un any perquè no perdi el seu caràcter lleuger i afruitat.
Servir a 15ºC
Conté sulfits
maridatge
Aus, Llegums, Peix blau, Arrossos de carn, Amanides poc condimentades

Nota de tast Pittacum Val de la Loba

Una anyada en la què el clima atlàntic ha imperat sobre el continental. La lleugeresa d'aquest tipus de clima juntament amb el perfecte estat sanitari de la vinya ha donat lloc a una anyada excel·lent a la zona. L'any va començar temperat i plujós en un hivern típic. El que va diferenciar l'any varen ser les pluges molt intenses que es van produir entre els mesos d'abril i maig condicionant el desenvolupament vegetatiu de la vinya. L'estiu va estar marcat per ser càlid i sec, de manera que li va anar molt bé al raïm perquè estigués en el punt perfecte.
L'anyada 2015 es va caracteritzar per les escasses pluges. La manca d'aigua durant tot l'any va avançar el cicle vegetatiu de la vinya i no va ser fins dies abans de la verema que va començar a ploure d'una manera considerable. Aquest fet va provocar que s'hidratarà el raïm, donant pas a una anyada una mica més fresca del que semblava. El caràcter continental que semblava que anava a tenir aquesta anyada es va mitigar amb l'aigua caiguda abans de la verema i va equilibrar la maduresa fenòlica, qualificant l'anyada com a excel·lent. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un excel·lent equilibri entre estructura, acidesa i textura en boca, una anyada que es podrà guardar perfectament.
L'anyada 2014 es va caracteritzar per un marcat clima atlàntic. Les pluges i el fred a la tardor van ser els protagonistes, donant pas a un hivern una mica més temperat del que és habitual. La primavera va començar d'una manera suau amb un retard de la brotació de dues setmanes i les pluges es van anar intercalant amb una acumulació total d'aigua de 1000 mm que li atorga el caràcter atlàntic a l'anyada. En els mesos de juliol i agost les temperatures van pujar i les pluges van ser escasses deixant madurar al raïm d'una manera excel·lent i dotant d'una mica més d'estructura a l'anyada. A finals d'agost van patir unes altes temperatures i al setembre les tradicionals pluges que van dificultar la verema. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la seva àmplia complexitat. Vi amb un caràcter atlàntic i fresc i l'estructura aportada per aquest final de cicle més calorós. Vins amb una llarga guarda.

Puntuacions

  • Parker 88
  • Suckling 89
  • Peñin 89
  • Suckling 88
  • Decántalo 89

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Bierzo

Celler Pittacum

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Mengoba Mencía 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Celler: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 93
    13,94 $
    6x
    13,25 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Mencía 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 93-93
    14,13 $
    6x
    13,39 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Suckling 93
    14,27 $
    6x
    13,53 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 91
    • Suckling 92
    14,27 $
    6x
    13,53 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hombros 2015

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Casar de Burbia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 87
    • Peñin 92
    • Suckling 92
    14,36 $
    6x
    13,62 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dominio de Anza Selección de Parcelas 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure. Celler: Dominio de Anza. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    15,92 $
    6x
    15,14 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tilenus Pagos de Posada 2013

    Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Estefanía. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Peñin 90
    16,06 $
    6x
    15,28 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Altos de Losada 2016

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Peñin 90-90
    • Suckling 93
    17,39 $
    6x
    16,52 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia Villarín 2015

    Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 93
    18,41 $
    6x
    17,49 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Gundiñas 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. Celler: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Estaladina, Souson i Alicante Bouschet.

    • Parker 92-93
    18,64 $
    6x
    17,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Máquina & Tabla Leonila 2017

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 10 mesos en fudres. Celler: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    18,64 $
    6x
    17,67 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Bierzo

L'embrió de Pittacum cal buscar-lo en la Vall d'O Rosal, en Rias Baixas, a la Bodega Terras Gauda. Avui, ja amb 15 anys de camí, la personalitat, la regularitat i la qualitat segueixen sent les tres premisses clau que defineixen el compromís de Pittacum en el seu projecte del Bierzo, on les quaranta hectàrees de vells vinyes, distribuïdes en dues-centes parcel·les sobres les faldilles del cinturó muntanyenc, són la font de la qual es nodreixen els seus vins.

Altres vins de Bodega Pittacum

  • Petit Pittacum 2018

    Vi negre Jove Agricultura respectuosa. 3 mesos en bóta de roure. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Suckling 93
    6,58 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    10,12 $
    6x
    9,66 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum la Prohibición 2014

    Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tintorera

    24,21 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum Magnum 2012

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 87
    • Peñin 92
    24,80 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum Aurea 2012

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    26,78 $
    6x
    25,40 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Pittacum

Loading...