Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pittacum Aurea

Pittacum Aurea
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Pittacum Aurea
Vi negre Reserva.

Anyades disponibles Pittacum Aurea

  • Pittacum Aurea 2009
    6x
    27,05 €/u
    28,50

  • Pittacum Aurea 2009
    28,50
    6x
    27,05 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Pittacum Aurea

Pittacum Aurea és un vi negre elaborat per Bodegas Pittacum a la DO Bierzo.

Es tracta d'un monovarietal de la varietat Mencía, elaborat amb raïm procedent d'una única finca, Finca Areixola. Una finca de vinyes velles de més de 100 anys, que únicament admet intervencions manuals. Mai s'ha compactat o piconat per maquinària pesant.

La verema es realitza de forma completament manual, i el raïm es transporta al celler en petites caixes de 12 kg de capacitat, el que assegura que no hi haurà trencaments no desitjades abans que el raïm arribi al celler.

El raïm passa per una taula de selecció en què se selecciona cada raïm. Un cop seleccionats, els raïms són rebregats sense desrapar.

La fermentació es produeix en dipòsits d'acer inoxidable durant 15 dies a una temperatura de 28ºC, aplicant basuqueijos i lleugers remuntats.
Després de la fermentació, macera durant 20 dies més abans del sagnat i es deixa durant dues setmanes més en el dipòsit abans de passar a barriques noves de roure francès on realitzarà la criança durant 14 mesos sense que se li apliqui cap trasbals.
Després s'embotella, i reposa a l'ampolla durant dos anys més abans de sortir al mercat.

Pittacum Aurea és un vi meravellós que mostra un compromís amb el seu entorn, un vi molt lligat al terroir i al clima que ho veuen créixer.

Alcohol: 14.5%

Nota de tast Pittacum Aurea

Una anyada en la què el clima atlàntic ha imperat sobre el continental. La lleugeresa d'aquest tipus clima juntament amb el perfecte estat sanitari de la vinya ha donat lloc a una anyada excel·lent a la zona. L'any va començar temperat i plujós en un hivern típic. El que va diferenciar l'any varen ser les pluges molt intenses que es van produir entre els mesos d'abril i maig condicionant el desenvolupament vegetatiu de la vinya. L'estiu va estar marcat per ser càlid i sec, de manera que li va anar molt bé al raïm perquè estigués en punt perfecte.
Tast a la vista A la vista resulta un vi molt ric en color. Vermell picota amb rivet granat. Tast al nas Nas molt elegant. Essència de Mencía. Fruites vermelles, grosella, herbes de la muntanya, mineral, terra, pedra. Tast a la boca Entrada astringent. Equilibrat i fresc, amb un final llarg. Bona acidesa. Grosella, fruita negra madura, espècies.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Bierzo

2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Bierzo

Celler Pittacum

En els últims anys s'han establert a les zones elaboradores joves amb iniciatives molt plausibles i s'han realitzat fortes inversions en alguns cellers locals: els resultats no s'han fet esperar en els seus renovats i personals vins. No hi ha dubte que el Bierzo és avui una DO que està de moda i el caràcter fresc, especiat , delicat i vellutat del seu raïm Mencía, així com la gran capacitat d'expressió del terroir és, sens dubte, el seu millor estendard. Fins i tot molts la comparen amb la Pinot Noir, que al costat de l'orografia parcel·lària i minifundista de les seves vinyes, la tradicional forma de l'ampolla borgonyona emprada, i l'original utilització dels noms dels municipis i paratges en els seus millors vins, projecten aquesta comarca vitivinícola amb el sobrenom de "la petita borgonya espanyola".

Altres vins de la D.O. D.O. Bierzo

  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    -10% 25,30 €
    22,75
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Preu reduït!
    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Akilia D.O. Bierzo
    -10% 25,30 €
    Només ens en queden 3!
    22,75
    Preu reduït!
  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    25,75
    Només en línia
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92+
    25,75
    6x
    24,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92+
    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Verónica Ortega D.O. Bierzo
    6x
    24,45 €/u
    25,75
    Només en línia
  • Pittacum Magnum 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40
    6x
    25,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pittacum Magnum 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    6x
    25,10 €/u
    26,40
    Només en línia
  • César Márquez Pérez El Rapolao 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: César Márquez Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Altres varietats negres.

    • Parker 93
    28,15
    6x
    26,75 €/u
    Només ens en queden 11!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    César Márquez Pérez El Rapolao 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: César Márquez Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Altres varietats negres.

    César Márquez Pérez D.O. Bierzo
    Només ens en queden 11!
    6x
    26,75 €/u
    28,15
    Només en línia
  • César Márquez Pérez Pico Ferreira 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: César Márquez Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 93
    28,15
    6x
    26,75 €/u
    Només ens en queden 12!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    César Márquez Pérez Pico Ferreira 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: César Márquez Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    César Márquez Pérez D.O. Bierzo
    Només ens en queden 12!
    6x
    26,75 €/u
    28,15
    Només en línia
  • Demencia 2010

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Demencia de Autor. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 93
    29,95
    6x
    28,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    Demencia 2010

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Demencia de Autor. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Demencia de Autor D.O. Bierzo
    6x
    28,45 €/u
    29,95
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10
    6x
    28,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
    6x
    28,60 €/u
    30,10
    Només en línia
  • Paixar 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Paixar. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    Paixar 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Paixar. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Paixar D.O. Bierzo
    6x
    29,90 €/u
    31,50
    Només en línia
  • La Bienquerida 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo.

    32,40
    6x
    30,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Bienquerida 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo.

    Losada Vinos de Finca D.O. Bierzo
    6x
    30,80 €/u
    32,40
    Només en línia
  • Valtuille Cepas Centenarias 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    33,90
    6x
    32,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Valtuille Cepas Centenarias 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Castro Ventosa D.O. Bierzo
    6x
    32,30 €/u
    33,90
    Només en línia
L'embrió de Pittacum cal buscar-lo en la Vall d'O Rosal, en Rias Baixas, a la Bodega Terras Gauda. Avui, ja amb 15 anys de camí, la personalitat, la regularitat i la qualitat segueixen sent les tres premisses clau que defineixen el compromís de Pittacum en el seu projecte del Bierzo, on les quaranta hectàrees de vells vinyes, distribuïdes en dues-centes parcel·les sobres les faldilles del cinturó muntanyenc, són la font de la qual es nodreixen els seus vins.

Altres vins de Bodega Pittacum

  • Petit Pittacum 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    6,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Petit Pittacum 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    6,95
    Només en línia
  • Pittacum 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    10,75
    6x
    10,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pittacum 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    6x
    10,25 €/u
    10,75
    Només en línia
  • Pittacum Val de la Loba 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 89
    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 89
    Pittacum Val de la Loba 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    6x
    13,25 €/u
    13,95
    Només en línia
  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    25,75
    Només en línia
  • Pittacum Magnum 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40
    6x
    25,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pittacum Magnum 2011

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    6x
    25,10 €/u
    26,40
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...