Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pinord Mireia

Pinord Mireia
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Pinord Mireia
Vi blanc Jove.
  • Celler: Pinord
  • Zona d'elaboració: D.O. Penedès
  • Varietat: Sauvignon Blanc, Muscat, Gewürztraminer

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Pinord Mireia

Pinord Mireia és un vi blanc de la DO Penedès elaborat per Pinord, celler familiar amb un gran recorregut en el món de l'elaboració del vi. El 1942 es va crear el celler a Vilafranca del Penedès, al costat de l'estació de ferrocarril. Des d'allí s'enviaven a mitja Espanya els seus vins a orri i el fet d'estar prop de l'estació facilitava la tasca. El celler comptava amb una canonada que anava per sota de les vies per omplir les cubes dels trens que transportaven el vi.
El clima en aquesta zona és càlid i suau caracteritzat per registrar estius llargs i calorosos i hiverns freds i secs. És un clima perfecte per collir les varietats blanques com la Xarel·lo, la Macabeu i la Chardonnay.
Aquest vi és un cupatge de Gewürztraminer, Muscat i Sauvignon Blanc procedents de les vinyes pròpies del celler repartits en les zones del Penedès Superior, Penedès Central i Baix Penedès. Les vinyes es troben plantats sobre terra sorrenc i argilós pobres en matèria orgànica i calcària.
Pel que fa a la viticultura, Pinord aposta per una agricultura ecològica biodinàmica i és el primer celler espanyola en obtenir la certificació internacional Demeter.
El raïm du a terme una elaboració per separat. Es realitza una fermentació i maceració en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura de 16ºC. Després de la fermentació, es procedeix a fer el cupatge.
Alcohol: 12.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Aperitiu, Amanides complexes, Peix blanc a la graella, Formatges blaus, Foie, Arrossos de peix, Fumats, Marisc a la graella

Nota de tast Pinord Mireia

Tast a la vista Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Net i brillant. Tast al nas Al nas es presenten notes florals de liles, gessamí i violetes juntament amb notes fruiters (poma, pera i aranja). Tast a la boca A la boca és un vi fresc, equilibrat i untuós. Final llarg.
Tast a la vista Intens i brillant color groc amb fines vores verdoses. Tast al nas Aromes concentrades i complexes. Intenses notes florals al costat d'una marcada expressió fruital, amb molta fruita blanca, d'os i tropical i unes destacades i refrescants aromes cítriques. Subtil fons amb lleus records de la fermentació. Tast a la boca Un vi que ens seduirà.
Amb una molt bona entrada i un recorregut molt saborós, molt fresc, sec i lleuger, melós. Torna el nas amb tota la seva intensitat i complexitat. Final llarg.
Tast a la vista Intens i brillant color groc amb fines vores verdoses. Tast al nas Aromes concentrades i complexes. Intenses notes florals al costat d'una marcada expressió fruital, amb molta fruita blanca, d'os i tropical i unes destacades i refrescants aromes cítriques. Subtil fons amb lleus records de la fermentació. Tast a la boca Un vi que ens seduirà.
Amb una molt bona entrada i un recorregut molt saborós, molt fresc, sec i lleuger, melós. Torna el nas amb tota la seva intensitat i complexitat. Final llarg.
Tast a la vista De color groc pàl lid, amb febles rivets acerats. Molt brillant i net. Tast al nas Intenses fruites blanques i exòtiques al costat de elegants aromes florals sobre un bon fons cítric. Tast a la boca Molt, molt fresc amb una bona entrada i un pas sec, lleuger i molt aromàtic. Final correcte.
Tast a la vista Brillant color groc clar. Tast al nas Perfum intens i penetrant amb personalitat. Tast a la boca En boca presenta uns tocs florals que recorden violetes silvestres.

Puntuacions

  • Decántalo 88
  • Decántalo 87
  • Decántalo 83
  • Peñin 85
  • Decántalo 83
  • Peñin 85

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Loading...