Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pingus

Pingus
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Pingus
Vi negre Crianza.

Anyades disponibles Pingus

  • Pingus 2013
    888,43 IVA excl.

    • Parker 96
    • Peñin 95
  • Pingus 2013
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    888,43 IVA excl.
    Unidades
    Comprar
  • Pingus 2014
    Només ens en queden 2!
    1095,04 IVA excl.

    • Parker 100
    • Peñin 98
  • Pingus 2014
    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    1095,04 IVA excl.
    Només ens en queden 2!
    Unidades
    Comprar
  • Pingus 2017 (PR)
    Només ens en queden 3!
    661,16 IVA excl.

  • Pingus 2017 (PR)
    661,16 IVA excl.
    Només ens en queden 3!
    Unidades
    Comprar
  • Pingus Magnum 2017 (PR)
    Magnum 1,5l
    Només ens queda 1!
    1445,29 IVA excl.

  • Pingus Magnum 2017 (PR)
    Magnum 1,5l
    1445,29 IVA excl.
    Només ens queda 1!
    Unidades
    Comprar

Característiques de Pingus

Què dir de Pingus? Un dels grans vins espanyols més reconeguts a nivell internacional, elaborat per Peter Sissek, en el seu petit i artesanal celler de la DO Ribera del Duero.
Pingus és un mite, un d'aquells vins que qualsevol aficionat al vi anhela poder provar algun dia.

Dominio de Pingus és un petit celler de la DO Ribera del Duero, fundat per l'enginyer agrònom i enòleg danès Peter Sisseck. Treballen d'una manera absolutament artesanal, buscant una molt baixa producció, centrant-se en aconseguir uns resultats excel·lents en cadascun dels seus vins.
Fruit d'això és el Pingus, avui dia un dels vins més buscats i cobejats de tot el món.

El raïm procedeix d'unes selectes vinyes velles d'entre 50 i 70 anys d'edat de la varietat Tinta de Toro. Es tracta d'unes petites parcel·les de escassíssima producció i de tan sols 5 hectàrees d'extensió en les poblacions de Pesquera i Roa.

El raïm es recull de forma manual i se seleccionen únicament aquells grans que es troben en el punt òptim de maduració, el que aportarà al vi un caràcter molt especial, amb molta concentració de fruita.

Pingus realitza una fermentació completament natural, mantenint així l'aroma i sabor del raïm abans de passar a les bótes on realitzarà la seva fermentació malolàctica.
Les bótes procedeixen de la boteria de Darnajou, a Bordeus, reconegudes com les millors bótes del món.
Per a l'elaboració del Pingus s'utilitzen dos bótes noves. Una primera bóta en què realitza la fermentació malolàctica i una segona bóta nova on realitza la criança.

Avui dia Pingus s'ha convertit en un objecte de desig, en un dels vins més buscats a tot el món. En la seva primera anyada ja va aconseguir 98 punts Parker, però seria uns anys després amb l'anyada 2004, quan es convertiria en un dels cinc primers vins espanyols a aconseguir el màxim reconeixement: 100 punts Parker.

Alcohol: 15.5%
Servir a 16ºC

Nota de tast Pingus

L'anyada 2017 s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema.Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just quan ja havien aparegut els primers borrons i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i la floració per a tot l'any amb unes pèrdues de producció entre un 70% i 80%. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol.A causa dels inconvenients de l'anyada, el raïm produït ha estat d'una grandària menor. I segons Peter Sisseck "una verema precoç, d'aromes madurs, de gran extracte i amb una acidesa baixa".Pel que fa al PSI, a causa de la gran gelada que va esdevenir en Ribera de Duero, han hagut de buscar noves zones que estan dins de la D.O. com Burgos i Soria.
Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.
Estem davant una anyada complicada, encara que la brotació de la vinya es va avançar breument, les baixes temperatures registrades durant la primavera van endarrerir el cicle vegetatiu que ja no es va recuperar a l'estiu, tot i tenir un juliol. La verema es va desenvolupar de forma accelerada, i amb un esforç extra per part dels viticultors descartant el fruit que no reunia les condicions òptimes, assegurant així evitar la possible incidència dels atacs de botritys deguts a les pluges sofertes en aquestes dates.Els vins d'aquesta anyada, qualificada de bona, mostren bona intensitat de color, gran expressió de fruita i molta frescor.
Climatològicament parlant, l'anyada 2012 comença amb la brotació de la vinya a l'inici de la primavera amb temperatures fresques, al mes de maig precipitacions generoses i altes temperatures van donar pas a una sequera generalitzada en tot l'estiu. Per sort les pluges van aparèixer al principi de la maduració. Les precipitacions de principi d'octubre i les bones temperatures durant la verema van permetre culminar una maduració fenòlica uniforme. Els vins d'aquesta anyada són vins amb un bon grau alcohòlic equilibrat pels moderats nivells d'acidesa, destacant una bona intensitat colorant, fenòlica i un adequat nivell de tanins, característiques importantíssimes per a realitzar una perfecta criança.
Després d'un hivern previsible, la climatologia va ser més canviant a la primavera, amb temperatures més elevades del normal, que van provocar un cert avenç en el cicle de maduració del raïm. La normalitat meteorològica al final de la primavera i l'inici de l'estiu va permetre recuperar una mica la seva tònica habitual, el verol va coincidir amb les dates de sempre. L'inici de la verema es va avançar lleugerament a causa de les fortes calors sofertes durant la maduració, però la bona climatologia durant tota la verema, sense pluges ni gelades, va permetre obtenir un raïm amb una impecable sanitat. Els vins de l'anyada 2011 es caracteritzen per un grau alcohòlic lleugerament superior a l'habitual, amb un perfecte equilibri gràcies a l'acidesa natural, l'acumulació de color i a la riquesa fenòlica. Per tot això aquesta anyada ha estat qualificada d'excel·lent, oferint vins joves d'alta qualitat i vins amb les característiques ideals per a la guarda.
L'anyada 2009 comença amb un hivern amb temperatures baixes, que va donar pas a una primavera fresca. Un estiu sec, amb dies càlids i nits suaus, i àmplia variació de temperatura entre el dia i la nit, va donar raïms molt equilibrats, complexes i concentrats. En l'àmbit climatològic ha estat l'anyada perfecta, això ha influït en l'estat sanitari del raïm que ha estat excel·lent. Així doncs els vins d'aquesta anyada posseeixen una bona acidesa, responsable de vins longeus, bona estructura i en general són vins molt afruitats, on destaca la fruita vermella fresca. Una de les grans anyades d'aquesta regió.
Tast a la vista Color negre amb notes porpra. Tast al nas En nas es presenten aromes a mores, licor de cireres, prunes, fruits vermells del bosc, mineral i fenòlics. Tast a la boca En boca es presenten cireres i nabius, amb una sòlida estructura tànnica, gran cos, saborós. Final llarguíssim.
Tast a la vista Granat picota intens. Tast al nas Alta intensitat aromàtica, amb fruita vermella molt madura, torrats molt marcats. Tast a la boca En boca es presenta estructurat, potent i sedós. Bona acidesa i molta fruita.
Tast a la vista Color robí fosc i llàgrima densa.
Tast al nas Aromes molt concentrades. Mores, prunes, notes especiades i tabac.
Tast a la boca D'atac suau amb presència de la fruita percebuda en nas. Concentrat i amb un llarg final.

Puntuacions

  • Decántalo 97
  • Decántalo 96
  • Peñin 96
  • Parker 100
  • Peñin 98
  • Parker 96
  • Peñin 95
  • Parker 100
  • Peñin 98
  • Parker 95
  • Parker 97
  • Peñin 96
  • Parker 98
  • Parker 98
  • Peñin 97
  • Winespectator 96
  • Parker 94
  • Parker 95
  • Parker 98

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Ribera del Duero

Celler Dominio de Pingus

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Vega Sicilia Único Reserva Especial Edició 2017

    Vi negre Reserva. 48 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Vega Sicilia. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot.

    • Parker 95
    • Peñin 97
    261,32 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 95
    • Peñin: 97
    Vega Sicilia Único Reserva Especial Edició 2017

    Vi negre Reserva. 48 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Vega Sicilia. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot.

    Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero
    261,32 IVA excl.
    Només en línia
  • Dominio de Es La Mata 2017 (PR)

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    261,40 IVA excl.
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Es La Mata 2017 (PR)

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Dominio de Es D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 3!
    261,40 IVA excl.
    Només en línia
  • Viña Sastre Pesus 2011

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Sastre. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Tempranillo.

    • Parker 93+
    • Peñin 97
    266,86 IVA excl.
    6x
    253,51 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93+
    • Peñin: 97
    Viña Sastre Pesus 2011

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Sastre. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Tempranillo.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
    6x
    253,51 €/u
    266,86 IVA excl.
    Només en línia
  • Dominio de Es La Diva 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 20 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino i Albillo.

    • Parker 96
    • Peñin 93
    269,75 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 96
    • Peñin: 93
    Dominio de Es La Diva 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 20 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino i Albillo.

    Dominio de Es D.O. Ribera del Duero
    269,75 IVA excl.
    Només en línia
  • Viña Sastre Pesus 2009

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Sastre. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot.

    • Parker 93
    296,49 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    Viña Sastre Pesus 2009

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Sastre. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
    296,49 IVA excl.
    Només en línia
  • Dominio de Es La Diva 2017 (PR)

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino i Albillo.

    338,26 IVA excl.
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Es La Diva 2017 (PR)

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Es. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino i Albillo.

    Dominio de Es D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 3!
    338,26 IVA excl.
    Només en línia
  • Pingus 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 96
    • Peñin 95
    888,43 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    Pingus 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    888,43 IVA excl.
  • Pingus 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1095,04 IVA excl.
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 2!
    1095,04 IVA excl.
    Només en línia
  • Pingus Magnum 2017 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    1445,29 IVA excl.
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pingus Magnum 2017 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens queda 1!
    1445,29 IVA excl.
    Només en línia
Dominio de Pingus és un petit celler de la Ribera del Duero en mans del conegut enginyer agrònom i enòleg Peter Sisseck. D'una manera completament artesanal, en ella s'elabora per la seva qualitat i escassa producció, un dels vins més buscats del món. Pingus, tot un mite.

Altres vins de Bodega Dominio de Pingus

  • PSI 2015

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
    31,28 IVA excl.
    6x
    29,71 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 92
    • Peñin: 93
    PSI 2015

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    6x
    29,71 €/u
    31,28 IVA excl.
    Només en línia
  • Pingus 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 96
    • Peñin 95
    888,43 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    Pingus 2013

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    888,43 IVA excl.
  • Pingus 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1095,04 IVA excl.
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens en queden 2!
    1095,04 IVA excl.
    Només en línia
  • Pingus Magnum 2017 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    1445,29 IVA excl.
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pingus Magnum 2017 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic. Capacitat: Magnum Celler: Dominio de Pingus. Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Només ens queda 1!
    1445,29 IVA excl.
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...