És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els
preus de transport
personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.
+44 20 32 86 32 48
Dilluns a dijous de 9:30 a 14:00 i de 16:00 a 18:30. Divendres de 9:30 a 15:00h.
Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.
Característiques de Piérola Crianza
Piérola Crianza és un vi negre de la D.O. La Rioja elaborat per Fernández de Piérola. Es tracta d'un monovarietal d'Ull de Llebre.
Els raïms provenen de vinyes que superen els 30 anys d'edat i la producció és inferior als 5.500 kg/ha. La verema es fa de forma manual.
Posteriorment, el raïm és derrapat en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura inferior als 28º.
Un cop realitzat aquest procés, Piérola Criança realitza una maceració de pells durant 30 dies amb dos remuntats diaris.
Finalment, després de la fermentació malolàctica, Piérola Crianza es cria durant 18 mesos, amb trasbalsos semestrals, en bótes de roure americà (70%) i francès (30%) joves, l'edat dels quals oscil·la entre un i tres anys.
El celler Fernández de Piérola va néixer el 1996 com un celler petit i familiar, l'objectiu del qual és obtenir vins complexos, intensos i elegants.
Aquesta anyada va estar marcada per una primavera molt plujosa i freda just en el moment del començament del cicle vegetatiu. Aquest fet va fer que madurés de manera desigual i amb un cert retard. Gràcies a un setembre i octubre bastant sec es va poder veremar d'una manera selectiva els raïms que van madurar amb cert retard. Una anyada complicada però amb bons resultats, ja que hi va haver una exhaustiva selecció de raïm. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri en la seva joventut en concentració i acidesa.
L'any va estar caracteritzat per un bon equilibri i les poques incidències climatològiques. La tardor va començar amb temperatures suaus i escassetat de pluges. Al març va començar a plorar el cep i així el principi del desenvolupament de la vinya. Quan començava el desenvolupament vegetatiu de la vinya van baixar les temperatures juntament amb una gran quantitat de dies de pluja, això va provocar un irregular creixement de la vinya. Després d'un mes de maig inestable, les temperatures van augmentar i va començar un cicle sense pluges que es va traduir en un perfecte quallat i una bona floració. Els mesos d'estiu van ser càlids, amb alguna onada de calor, el que va provocar un menor creixement vegetatiu i alguns símptomes d'estrès hídric, provocant una concentració de fruita. A finals de setembre i abans de la verema es va produir alguna pluja que va ser perfecta per donar sortida a un molt bon any per la seva perfecta maduresa. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la integració de la bona acidesa i concentració. Vins elegants i de bona guarda.
Tast a la vistaColor picota potent i intens. Ben cobert.Tast al nasPotent i intens, destaquen aromes afruitats i de vainilla molt ben acoblats.Tast a la bocaCarnós i equilibrat, les notes afruitades descansen en fustes torrades. Tanins destacables. El postgust és llarg i ampli.
Tast a la vistaColor cirera intens.Tast al nasEn nas es presenta potent, bona intensitat en aromes procedents de fruita vermella del bosc madura (mora) amb notes de cedre i vainilla. Molt ben acoblats.Tast a la bocaEn boca és seriós en la trobada, carnós i equilibrat, amb un bon pas de fruita acompotada i integrat en fustes torrades i tanins nobles. Retrogust o potent, llarg i amb personalitat.
Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O.Ca. Rioja
2016Molt bona
2015Molt bona
2014Bona
2013Bona
2012Molt bona
2011Excel·lent
2010Excel·lent
2009Molt bona
2008Molt bona
2007Molt bona
2006Molt bona
2005Excel·lent
2004Excel·lent
2003Bona
2002Bona
2001Excel·lent
2000Bona
1999Bona
1998Molt bona
1997Bona
1996Molt bona
1995Excel·lent
1994Excel·lent
1993Bona
1992Bona
1991Molt bona
1990Bona
1989Bona
1988Bona
1987Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.
Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Gómez Cruzado. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.
Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Gómez Cruzado. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.
Vi negre Roure Kosher. 7 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Elvi Wines. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.
Vi negre Roure Kosher. 7 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Elvi Wines. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Basagoiti. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Basagoiti. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Peciña. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Peciña. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.
Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Altanza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.
Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Altanza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pujanza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pujanza. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Palacios Remondo. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Palacios Remondo. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.
Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure americà i 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Barón de Ley. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.
Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure americà i 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Barón de Ley. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.