Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pícaro del Águila

Pícaro del Águila
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic

Un Ribera de Duero amb un excel·lent equilibri entre la fruita i la fusta

Ecològic
Pícaro del Águila
Vi negre Bóta. 19 mesos en bóta de roure.
Varietat: Garnacha Tinta,  Bobal,  Tempranillo,  Albillo
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 19 mesos en bóta de roure.
Varietat: Garnacha Tinta,  Bobal,  Tempranillo,  Albillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Pícaro del Águila

Pícaro del Àguila és un negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Dominio del Águila a la localitat de La Aguilera, Burgos.

Dominio del Águila és un celler creat per Jorge Monzón i Isabel Rodero l'any 2010. Jorge va començar els seus estudis d'enologia a Bordeus i va prosseguir la seva carrera professional per cellers emblemàtics com Romanée-Conti i Vega Sicília fins a recalar a cellers Arzuaga.

Conreen 30 hectàrees de vinya en ecològic, la varietat principal plantada és l'Ull de Llebre amb altres varietats locals com la Boval, Garnatxa i Albillo sobre sòls argilo-sorrenc-rocós depenent de la parcel·la.

Pícaro del Águila s'elabora amb vinyes d'entre 35-60 anys d'edat, sobre sòls argilo-sorrencs i a una altitud de 900 metres. La varietat principal és l'Ull de llebre, amb algunes soques d'Albillo, Boval i Garnatxa.

La fermentació la fan totes les varietats juntes amb una llarga maceració, es premsa amb els peus i es cria en bótes de roure francès.

Pícaro del Àguila és un vi negre com els d'abans a Ribera de Duero, amb un bon equilibri entre la fruita i la fusta i una vibrant acidesa.
Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Pasta amb salsa de carn, Cuit, Formatges suaus

Nota de tast Pícaro del Águila

L'anyada 2017 qualificada de "Molt Bona" s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema. Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just després del desborrament i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i de floració per a tot l'any amb unes grans pèrdues de producció. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol. A causa d'aquests esdeveniments els vins d'aquest any es caracteritzen per uns vins amb més volum i una acidesa mitjana. Perfectes per beure'ls en la seva joventut i amb una bona capacitat d'envelliment.
Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.

Puntuacions

  • Parker 94
  • Decántalo 94
  • Peñin 92
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Suckling 94
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

Celler Dominio del Águila

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Hacienda Monasterio 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 17 mesos en bóta de roure francès. Celler: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais i Merlot.

    • Atkin 95
    33,94 $
    6x
    32,23 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tr3smano 2015

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Lagar Tr3smano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 93
    34,52 $
    6x
    32,77 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tr3smano 2016

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Lagar Tr3smano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 94
    • Suckling 90
    • Atkin 94
    34,52 $
    6x
    32,79 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Protos Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    34,58 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • San Cucufate Monasterio 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. Celler: San Cobate. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Decántalo 93
    34,97 $
    6x
    33,21 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Matarromera Reserva 2015

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    35,99 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Emilio Moro Magnum 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Parker 90
    36,97 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valduero Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 30 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Atkin 93
    41,45 $
    6x
    39,36 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago de los Capellanes Reserva 2016

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i 20 mesos en ampolla. Celler: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    41,94 $
    6x
    39,80 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torralvo Vizcarra 2016

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Parker 94
    • Peñin 94
    • Atkin 92
    43,46 $
    6x
    41,28 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Parada de Atauta Magnum 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    43,52 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tinto Figuero 12 Magnum 2017

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Figuero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    43,77 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Dominio del Águila

  • Dominio del Águila Reserva 2016

    Vi negre Reserva Ecològic. 35 mesos en bóta de roure. Celler: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo i Albillo.

    • Parker 97
    • Atkin 96
    70,63 $
    6x
    67,09 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dominio del Águila Reserva Magnum 2016

    Vi negre Reserva Ecològic. 35 mesos en bóta de roure. Celler: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo i Albillo.

    • Parker 97
    158,11 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Peñas Aladas Gran Reserva 2014

    Vi negre Gran Reserva Ecològic. 55 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo, Albillo i Altres varietats negres.

    • Parker 96
    231,49 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...