Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pétalos del Bierzo

Pétalos del Bierzo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Biodinàmic no certificat
Biodinàmic no certificat
Pétalos del Bierzo
Vi negre Bóta.

Anyades disponibles Pétalos del Bierzo

  • Pétalos del Bierzo 2015
    6x
    13,35 €/u
    14,10

    • Parker 92
    • Peñin 93
  • Pétalos del Bierzo 2015
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    14,10
    6x
    13,35 €/u
    Unidades
    Comprar
  • Pétalos del Bierzo 2014
    Sense stock!
    14,25

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
  • Pétalos del Bierzo 2014
    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    14,25
    Sense stock!
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015
    6x
    28,60 €/u
    30,10

  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015
    30,10
    6x
    28,60 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Pétalos del Bierzo

Pétalos del Bierzo és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Descendientes de J. Palacios. Es tracta d'un monovarietal de Mencía.

El raïm utilitzat prové de parcel·les de ceps molt vells, d'entre 50 i 90 anys. Aquestes són de baix rendiment, el que fa que el fruit sigui de gran qualitat.

Les vinyes dels quals neix Pétalos del Bierzo estan plantades principalment sobre sòls de pissarra i estan situades en vessants.

La verema es realitza manualment i la primera selecció es produeix a la mateixa vinya.

Arribat al celler, el raïm es desrapa i passa a fermentar durant uns 25 dies en tines de fusta obertes d'acer inoxidable.

Es produeix després una fermentació malolàctica que es duu a terme durant dos mesos en tines tancades.

Posteriorment, Pétalos del Bierzo envelleix durant 10 mesos en bótes de roure francès i, abans de ser embotellat, és filtrat i clarificat.

Cal destacar el gran prestigi de Pétalos del Bierzo, ja que l'anyada del 2011 d'aquest vi va ser reconeguda com el millor vi espanyol relació qualitat-preu de l'any per Robert Parker.

Descendientes de J. Palacios és propietat de Ricardo Pérez Palacios, nebot del prestigiós enòleg Álvaro Palacios, qui és conegut pel seu gran treball a la D.O. Priorat i col·labora amb el celler de la família.

Alcohol: 14.0%
Servir a 15ºC
maridatge
Verdures, Bolets, Rostits, Embutits, Llegums, Carns vermelles a la graella, Patés, Xai rostit

Nota de tast Pétalos del Bierzo

Una anyada en la què el clima atlàntic ha imperat sobre el continental. La lleugeresa d'aquest tipus clima juntament amb el perfecte estat sanitari de la vinya ha donat lloc a una anyada excel·lent a la zona. L'any va començar temperat i plujós en un hivern típic. El que va diferenciar l'any varen ser les pluges molt intenses que es van produir entre els mesos d'abril i maig condicionant el desenvolupament vegetatiu de la vinya. L'estiu va estar marcat per ser càlid i sec, de manera que li va anar molt bé al raïm perquè estigués en punt perfecte.
Tast a la vista Cirera picota amb rivet violaci. De bona intensitat. Tast al nas Potent i aromàtic. Despunten les notes florals de violeta i gessamí i les notes de canyella i fruita vermella. Tast a la boca De bona acidesa, és intens i més aviat gras. Molt suau i agradable.
Tast a la vista Bonic color cirera picota, fosc, net i brillant, amb rivets violacis. Llàgrima, fina, de caiguda lenta. Tast al nas Nas d'elevada intensitat, amb un marcat caràcter varietal. Molta fruita vermella i negra madura, acompanyada d'intenses i aromàtiques notes florals. En obrir-se, es torna més complex apareixent una sorprenent mineralitat i suaus i elegants torrats. Lleuger fons que ens recorden matolls, sotabosc.
Tast a la boca Un vi del Bierzo expressiu, molt saborós. Bon atac, ampli, amb un llarg recorregut vellutat, fresc, intens. Molta fruita i molta flor matisada amb llamineres notes especiades. Bona acidesa i tanins polits. Final llarg i persistent. Excel · lent relació qualitat-plaer-preu.
Tast a la vista Bonic color cirera picota, fosc, net i brillant, amb rivets violacis. Llàgrima, fina, de caiguda lenta. Tast al nas Nas d'elevada intensitat, amb un marcat caràcter varietal. Molta fruita vermella i negra madura, acompanyada d'intenses i aromàtiques notes florals. En obrir-se, es torna més complex apareixent una sorprenent mineralitat i suaus i elegants torrats. Lleuger fons que ens recorden matolls, sotabosc. Tast a la boca Un vi del Bierzo expressiu, molt saborós. Bon atac, ampli, amb un llarg recorregut vellutat, fresc, intens. Molta fruita i molta flor matisada amb llamineres notes especiades. Bona acidesa i tanins polits. Final llarg i persistent. Excel•lent relació qualitat-plaer-preu.
Tast a la vista

Profund picota, fosc. Rivets morats i de capa mitjana-alta. Bona llàgrima.

Tast al nas Marcat i elegant caràcter varietal. Molta fruita vermella i negra madura, molt madura acompanyada d'intenses i aromàtiques notes florals. En obrir-se, es torna més complex apareixent una sorprenent mineralitat i suaus i elegants torrats i fumats. Lleuger fons que ens recorden matolls, sotabosc.
Tast a la boca Un vi del Bierzo expressiu, molt saborós. Bon atac, ampli, amb un llarg recorregut vellutat, fresc, intens. Molta fruita i molta flor matisada amb llamineres notes especiades. Bona acidesa i tanins polits. Bon final amb una persistència més que correcta i molt agradable.
Un vi que ens sedueix.
Tast a la vista Intens color vermell picota fosc, de capa alta. Abundant llàgrima que tinta la copa. Tast al nas Molt bona intensitat aromàtica, amb bons torrats alguna cosa marcats i lleugeres notes afruitades. En obrir-se, la fruita negra madura guanya molta intensitat passant a ser la protagonista al costat de làctics, de subtils tocs florals i uns agradables balsàmics.
Tast a la boca Bona entrada. Fresc, molt saborós, llaminer i intens, de passada sedós. Bons tanins encara per acabar de polir i correcta acidesa. Final llarg amb postgust afruitat.
Tast a la vista Vermell fosc amb tons violacis. Tast al nas Molta intensitat floral en copa parada; al moure'l, apareixen notes de sotabosc i un fons molt mineral. Tast a la boca A la boca, tornem a trobar tot el que percebem en nas: molta flor al costat de nabius frescos i notes balsàmiques. Els tanins amb prou feines es perceben. Pas vellutat.
Tast a la vista Vermell fosc amb tons violacis. Tast al nas Molta intensitat floral en copa parada; al moure'l, apareixen notes de sotabosc i un fons molt mineral. Tast a la boca Poc tànnic, se segueixen percebent notes molt florals i balsàmiques.

Puntuacions

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 94
  • Winespectator 91
  • Proensa 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 94
  • Winespectator 93
  • Proensa 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Winespectator 89
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 90

Premis

Bacchus de Oro
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWC 2013, Trophy - Gold
Decanter WWA 2013, Commended
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Bacchus 2010, Bacchus De Plata

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Bierzo

2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Bierzo

Celler Descendientes de J. Palacios

En els últims anys s'han establert a les zones elaboradores joves amb iniciatives molt plausibles i s'han realitzat fortes inversions en alguns cellers locals: els resultats no s'han fet esperar en els seus renovats i personals vins. No hi ha dubte que el Bierzo és avui una DO que està de moda i el caràcter fresc, especiat , delicat i vellutat del seu raïm Mencía, així com la gran capacitat d'expressió del terroir és, sens dubte, el seu millor estendard. Fins i tot molts la comparen amb la Pinot Noir, que al costat de l'orografia parcel·lària i minifundista de les seves vinyes, la tradicional forma de l'ampolla borgonyona emprada, i l'original utilització dels noms dels municipis i paratges en els seus millors vins, projecten aquesta comarca vitivinícola amb el sobrenom de "la petita borgonya espanyola".

Altres vins de la D.O. D.O. Bierzo

  • Laderas De Leonila 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Máquina & Tabla. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,25
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Laderas De Leonila 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Máquina & Tabla. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Máquina & Tabla D.O. Bierzo
    12,25
    Només en línia
  • Xestal Mencía 2008

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Gancedo. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,50
    6x
    11,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Xestal Mencía 2008

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Gancedo. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Gancedo D.O. Bierzo
    6x
    11,90 €/u
    12,50
  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 91
    12,95
    6x
    12,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Dominio de Tares D.O. Bierzo
    6x
    12,30 €/u
    12,95
    Només en línia
  • Pittacum Val de la Loba 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 89
    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 89
    Pittacum Val de la Loba 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pittacum D.O. Bierzo
    6x
    13,25 €/u
    13,95
    Només en línia
  • Puerta del Viento 2015

    Vi negre Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Puerta del Viento. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 91
    14,00
    6x
    13,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    Puerta del Viento 2015

    Vi negre Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Puerta del Viento. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Puerta del Viento D.O. Bierzo
    6x
    13,30 €/u
    14,00
    Només en línia
  • El Castro de Valtuille 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    14,15
    6x
    13,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    El Castro de Valtuille 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Castro Ventosa D.O. Bierzo
    6x
    13,45 €/u
    14,15
    Només en línia
  • Peique Viñedos Viejos Crianza 2011

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Peique. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 91
    14,25
    6x
    13,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Peique Viñedos Viejos Crianza 2011

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Peique. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Peique D.O. Bierzo
    6x
    13,55 €/u
    14,25
    Només en línia
  • Mengoba Mencía 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 91
    14,85
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    Mengoba Mencía 2014

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Mengoba D.O. Bierzo
    Només ens en queden 3!
    14,85
    Només en línia
  • Mengoba Mencía 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    14,85
    6x
    14,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mengoba Mencía 2015

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Mengoba D.O. Bierzo
    6x
    14,10 €/u
    14,85
    Només en línia
  • Ultreia Mencía 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    14,95
    6x
    14,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    Ultreia Mencía 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
    6x
    14,15 €/u
    14,95
    Només en línia
Parlar de Descendientes de J. Palacios és parlar de Ricardo Pérez i el seu oncle Álvaro Palacios, tots dos compromesos amb les coses en què creuen, entre elles la racionalització en el tractament de la vinya i els processos de producció del vi, el que els va portar a ser uns dels pioners a Espanya a aplicar la biodinàmica integral, que administren rigorosament en aquest projecte del Bierzo, en les seves 30 hectàrees de vinya repartides en gairebé 200 parcel·les amb ceps vells i sòls molt inclinats, on uneixen l'orgànic i l'immaterial en la recerca permanent de la definició i la puresa dels seus vins parcel·laris.

Altres vins de Bodega Descendientes de J. Palacios

  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10
    6x
    28,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
    6x
    28,60 €/u
    30,10
    Només en línia
  • Corullón 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 94
    31,30
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 94
    Corullón 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
    31,30
    Només en línia
  • Las Lamas 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 96
    71,35
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 96
    Las Lamas 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
    71,35
    Només en línia
  • Moncerbal 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 96
    71,35
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 96
    Moncerbal 2016 (PR)

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
    71,35
    Només en línia
  • Las Lamas 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 95
    139,00
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 95
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    Las Lamas 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Descendientes de J. Palacios D.O. Bierzo
    Només ens queda 1!
    139,00
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...