Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Pesquera Reserva

Pesquera Reserva
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Pesquera Reserva
Vi negre Reserva. 12 mesos en ampolla i 24 mesos en bóta de roure americà.

Anyades disponibles Pesquera Reserva

  • Pesquera Reserva 2012
    6x
    25,60 €/u
    26,95

    • Peñin 91
  • Pesquera Reserva 2012
    • Peñin: 91
    26,95
    6x
    25,60 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Pesquera Reserva

Pesquera Reserva és un vi clàssic de la Ribera del Duero. Un dels grans. Està elaborat per Bodegas Pesquera, avui dia un dels cellers més valorats d'Espanya.
El seu fundador, Alejandro Fernández, va començar elaborant vi quan era un nen al costat del seu pare, amb raïms procedents d'unes petites vinyes propietat de la família. Va ser a l'any 1972 quan va fundar el seu propi celler en una petita premsa de pedra dels segle XVI, des d'on va aconseguir uns fins i elegants vins que li van servir per obtenir el reconeixement mundial.
Pesquera Reserva és un monovarietal de la varietat Tinto Fino, varietat reina de la Ribera del Duero. El raïm procedeix de vinyes que creixen sobre sòls pobres de sorra i grava, plantades en espatlleres baixes per absorbir millor la calor que puja de la terra.
Després de desrapar el raïm, es fermenta a temperatura controlada durant un temps d'entre 2 i 3 setmanes. Un cop acabada la fermentació, es realitzen diversos premsats abans de començar la criança en bótes de roure americà i francès, que s'allargarà durant 24 mesos. Després de la criança, Pesquera Reserva reposa durant 12 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.
Pesquera Reserva és un vi que es pot consumir ara, o guardar en bones condicions durant els propers 5 anys, en els quals guanyarà en complexitat i matisos. Pesquera Reserva és un dels grans vins clàssics de la Ribera del Duero.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles a la graella, Caça de pèl, Formatges anyencs, Formatges curats, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles rostides

Nota de tast Pesquera Reserva

Tast a la vista De color vermell fosc picota net i brillant. Tast al nas Nas elegant. Mores, groselles, torrats, vainilla, cuirs. Records lactis. Tast a la boca A la boca és un vi fi i elegant i amb molt bona acidesa. Tanins molt marcats. Final llarg.
Tast a la vista De fosc color vermell cirera madura, vores granades i capa alta. Tast al nas En nas trobem fruits del bosc com a mora i groselles que al poc es converteixen en fusta, torrats, tabac, regalèssia i cacau. Tast a la boca En boca és sedós, amb bona estructura. Torna a aparèixer la fruita del bosc entremesclada amb una mica de cafè i uns agradables matisos minerals. Final molt llarg.
Tast a la vista Bonic color cirera picota fosc i profund, amb reflexos violacis. De capa alta. Net i brillant. Elegant llàgrima tintada. Tast al nas Nas d’elevada intensitat, aromàtic i expressiu. A copa parada, apareixen unes fustes que en obrir-se es mostren elegants i cremoses i es van barrejant amb suggerents torrefactes. La fruita apareix de manera lenta i progressiva; una fruita vermella i negra madura i carnosa. Un cop obert, la fruita es va matisant per un ampli ventall de notes especiades, tabacs, cacaus i intensos records de regalèssia. Tast a la boca Entrada àmplia, embolcallant. És un vi negre de llarg recorregut, sedós, sec, intens i elegant. La fruita es mostra molt carnosa, saborosa, plena d'espècies i de torrats. Perfecta acidesa, integrada i definida, tanins elegants i molt agradables. Final llarg molt persistent. Un gran clàssic.
Tast a la vista Color picota molt fosc, profund. Capa molt alta. Reflexos cardenalicis. Net i brillant. Elegant llàgrima tintada.
Tast al nas Aromes intenses i elegants. A copa parada apareixen unes fustes que en obrir-se es mostren elegants i cremoses. La fruita apareix de forma lenta i progressiva. Un cop obert, la fruita es mostra molt madura, en confitura, molt expressiva, al costat d'un ampli ventall d'espècies, tabac, cacaus, de nou el cremós roure i una delicadament present pebre negre. Expressiva mineralitat de fons.
Tast a la boca Molt bona entrada intensa, àmplia, envoltant. Llarg recorregut saborós, de textura sedosa, sec, intens i suau. La fruita compotada es mostra molt carnosa, saborosa, plena d'espècies i dels torrats, tot embolicat en una enorme suavitat i cremositat. Perfecta acidesa i tanins elegants i molt agradables (durant el primer any de consum estaran encara una mica presents). Final llarg molt persistent deixant sensacions molt agradables.
Un gran clàssic de la Ribera del Duero.
Tast a la vista Intens picota vermell amb dèbils rivets violats. Capa alta. Brillant. Bona llàgrima que tinta la copa. Tast al nas Molt intens i càlid. Inicialment apareixen aromes de fruita compotada al costat de notes de bona fusta. A l'obrir-se la fruita guanya potència apareixent els minerals, els especiats i els balsàmics. Molt elegant i expressiu. Tast a la boca D'entrada suau i àmplia, en obrir-se apareix en la seva màxima expressió la potència de la fruita molt madura i la fusta, dominant agradablement la primera. Recorregut saborós, sedós, càlid, llarg. Final molt persistent. Un vi molt elegant, rodó, per gaudir.
Tast a la vista Vermell picota intens, encara manté algun rivet violaci, càrrega de color alta, que així ho demostren les seves llàgrimes amb extracte de color.
Tast al nas Nas molt net, complex, gran intensitat de les aromes de fruita negra i notes de toffe. Tast a la boca En boca és molt elegant, llarg, sedós, rodó, vellutat, un vi que no et cansa, molt fàcil de beure. Hi predomina la fruita negra, però en forma de compota sobre la fusta.
Tast a la vista Vermell picota intens, encara manté algun rivet violaci, càrrega de color alta, que així ho demostren les seves llàgrimes amb extracte de color.
Tast al nas Nas molt net, complex, gran intensitat de les aromes de fruita negra i notes de toffe. Tast a la boca En boca és molt elegant, llarg, sedós, rodó, vellutat, un vi que no et cansa, molt fàcil de beure. Hi predomina la fruita negra, però en forma de compota sobre la fusta.

Puntuacions

  • Peñin 91
  • Decántalo 93
  • Decántalo 93
  • Decántalo 91
  • Parker 93
  • Decántalo 91
  • Winespectator 88
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Decántalo 89

Qualificacions de les anyades de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Ribera del Duero

Celler Pesquera

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Chafandín 2013

    Vi negre Crianza. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Jaro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    25,65
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Chafandín 2013

    Vi negre Crianza. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Jaro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Viñas del Jaro Ribera del Duero
    Només ens en queden 4!
    25,65
  • Legaris Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Legaris. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    26,25
    6x
    24,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Legaris Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Legaris. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Legaris Ribera del Duero
    6x
    24,90 €/u
    26,25
  • La Hormiga de Antídoto 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Hernando & Sourdais. Zona d'elaboració: Ribera del Duero.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    26,25
    6x
    24,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    La Hormiga de Antídoto 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Hernando & Sourdais. Zona d'elaboració: Ribera del Duero.

    Hernando & Sourdais Ribera del Duero
    6x
    24,90 €/u
    26,25
    Només en línia
  • F de Fuentespina 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Fuentespina. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    26,40
    6x
    25,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    F de Fuentespina 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Fuentespina. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Fuentespina Ribera del Duero
    6x
    25,05 €/u
    26,40
    Només en línia
  • Damana Crianza Magnum 2011

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Tábula. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    26,80
    6x
    25,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Damana Crianza Magnum 2011

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Tábula. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Tábula Ribera del Duero
    6x
    25,45 €/u
    26,80
    Només en línia
  • Neo 2011

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Neo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    28,00
    6x
    26,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Neo 2011

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Neo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Neo Ribera del Duero
    6x
    26,60 €/u
    28,00
    Només en línia
  • Áster Finca El Otero 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Áster. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    28,05
    6x
    26,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    Áster Finca El Otero 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Áster. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Áster Ribera del Duero
    6x
    26,65 €/u
    28,05
    Només en línia
  • Malleolus 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Parker 93
    28,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    Malleolus 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Emilio Moro Ribera del Duero
    28,50
    Només en línia
  • Juegabolos 2014

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Valderiz. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    29,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Juegabolos 2014

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Valderiz. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Valderiz Ribera del Duero
    29,50
    Només en línia
Mentre Vega Sicília seguia mantenint i augmentant el mite a tot el món durant dècades, altres cellers, amb magistrals vins negres, fins i de llarga vida, despertaven la passió dels més experts i reconeguts tastadors internacionals. Un dels exemples més clars és Alejandro Fernández, on l'aparició del seu Negre Pesquera en el 1975 va suposar una revolució en el món del vi de la Ribera. Alguns diuen que els vins s'assemblen als que l'elaboren i en aquest cas tenen una mica de raó, perquè el Tinto Pesquera i Alejandro Fernández tenen en comú una personalitat arrasadora, un estil enlluernador, obert, convincents a la primera copa, capaç de lliurar tot el que té ara i també guanyar en complexitat i matisos amb el pas dels anys sense perdre el seu caràcter original. Sens dubte, els Pesquera són vins amb un estil tan especial com personal, on alguns crítics, entre ells de la talla de Robert Parker, els han situat entre els millors del món.

Altres vins de Bodega Pesquera

  • Pesquera Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Pesquera. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    15,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pesquera Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Pesquera. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Pesquera Ribera del Duero
    15,90
    Només en línia
  • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Pesquera. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    77,75
    6x
    73,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Pesquera. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Pesquera Ribera del Duero
    6x
    73,90 €/u
    77,75
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...